کتاب جاذبه های اصفهان

کتاب «جاذبه های اصفهان» نوشتۀ س. صداقت است و انتشارات ۳۶۰ درجه آن را منتشر کرده است. این کتاب به معرفی شهر اصفهان می‌پردازد.

درباره کتاب جاذبه های اصفهان

اصفهان یکی از شهرهای باستانی در مرکز ایران و سومین شهر پرجمعیت کشور است. آثار باستانی اصفهان نه‌تنها در ایران بلکه در دنیا معروف است به همین دلیل قطب گردشگری ایران به شمار می‌رود و هرساله تعداد زیادی گردشگر از سراسر جهان به اصفهان می‌آیند. این شهر به دلیل فعالیت‌های صنعتی و داشتن کارخانه‌های متعدد مثل کارخانه فولاد، پالایشگاه، مجتمع فولاد مبارکه، شرکت پلی‌اکریل و کارخانه‌های سیمان و سرامیک‌سازی، از قطب‌های مهم صنعت ایران هم محسوب می‌شود.

کتاب جاذبه‌های اصفهان ابتدا مکان‌های دیدنی شهر را معرفی می‌کند و دربارۀ آن‌ها توضیح می‌دهد. مکان‌هایی مثل: میدان نقش‌جهان، کاخ عالی‌قاپو، مسجد شیخ لطف‌الله، مسجد امام، سردر و بازار قیصریه، دروازه‌های چوگان، توحیدخانه، پل خواجو، سی‌وسه‌پل، کاخ چهل‌ستون، عمارت هشت‌بهشت، منارجنبان، باغ پرندگان، باغ گل‌ها، پارک صفه و چهارباغ عباسی،

کتاب جاذبه‌های اصفهان بخشی را هم به معرفی فرهنگ غذایی این شهر اختصاص داده است و غذاهای سنتی شهر را هرکدام جداگانه معرفی کرده است مانند: بریون، کاله جوش، اشکنه، حلیم‌بامجان،کشک‌بادمجان، قیمه‌ریزه نخودچی، گوشت و لوبیا،‌گوشت و عدس، گوشت و نخود، نخود آب، خوراک سرگنجشکی، پلو ماش و قمری، کوفته شویدباقالی، یخمه ترش، طاس‌کباب اصفهانی، خورش ماست، و کاچی هفت دخترون. آخرین بخش کتاب به شرح و معرفی صنایع‌دستی اصفهان مثل خاتم‌کاری، میناکاری، مسگری، قلم‌زنی می‌پردازد. 

خواندن کتاب جاذبه های اصفهان را به چه کسانی پیشنهاد می‌کنیم

خواندن این کتاب را به علاقه‌مندان به ایران‌شناسی و دوستداران شهر اصفهان پیشنهاد می‌کنیم.

بخشی از کتاب  جاذبه های اصفهان

«صفویان در ابتدا تبریز و سپس قزوین را به پایتختی برگزیدند و پس از چندی تصمیم گرفتند آن را به اصفهان تغییر دهند. پیش از آنکه انتقال پایتخت اتفاق بیفتد در محل میدان، باغی گسترده و بزرگ به نام نقش‌جهان وجود داشت که محل استقرار ساختمان‌های دولتی و کاخ فرمانروایان تیموری و آق‌قویونلوها بود. این باغ نام خود را از شهری در جمهوری آذربایجان یا همان نخجوان امروزی گرفته بود که حمدالله مستوفی نیز این‌چنین به آن شهر اشاره کرده است: «شهری خوش است که آن را نقش‌جهان خوانند و اکثر عمارات آن از آجر است.» در ضلع غربی میدان و در محل ساخت عالی‌قاپو نیز، بخش میدانی باغ قرار داشت که به درب کوشک مشهور بود. در دوران سلجوقیان این محل میدان کوشک نام داشت و دستگیری برکیارق، پنجمین پادشاه سلسلۀ سلجوقیان، از سوی برادرش محمود در آن رخ‌داده بود.»