کتاب راه حل بک برای کاهش وزن (جلد دوم)

کتاب راه حل بک برای کاهش وزن (جلد دوم) نوشتهٔ جودیت س. بک و ترجمهٔ ندا گلچین و سهیلا حسین پور و ویراستهٔ سامان نونهال است. انتشارات ارجمند این کتاب در حوزهٔ تناسب اندام را منتشر کرده است. نویسنده در این اثر بیان کرده است که ذهن خود را چنان تربیت کنید که بتوانید مانند فردی لاغر بیندیشید.

درباره کتاب راه حل بک برای کاهش وزن (جلد دوم)

با مطالعهٔ کتاب راه حل بک برای کاهش وزن (جلد دوم) (The Beck Diet Solution) درمی‌یابید که راه‌حل بک برای کاهش وزن، نوع تفکر شما دربارهٔ خود، غذا خوردن، و رژیم گرفتن را برای همیشه تغییر خواهد داد. این اثر نخستین کتابی است که برای فرایند رژیم، از راهکارهای شناخت‌درمانی استفاده می‌کند. این کتاب برای هرکسی که قاطعانه قصد دارد تا تغییرات درازمدتی را در سبک زندگی خود ایجاد کند و می‌خواهد به کاهش وزن ثابت دست پیدا نماید، کاربرد دارد.

برنامه گام‌به‌گام شش‌هفته‌ای دکتر جودیت س. بک که مبتنی بر شناخت‌درمانی است، بر اساس بیش از ۲۰ سال تجربهٔ مشاوره‌های موفقیت‌آمیز با رژیم‌گیرندگان، به شما کمک خواهد کرد تا رفتارهای خوردنِ خود را تغییر دهید. به همین منظور، یاد می‌دهد تا ذهن خود را چنان تربیت کنید که بتوانید مانند فردی لاغر بیندیشید. این برنامه، مجموعه‌ای‌ از راهکارهای ذهنی و هیجانی را در اختیار شما قرار می‌دهد تا بتوانید رژیمی را که انتخاب کرده‌اید، دنبال کنید و به کاهش وزن مطلوب و پایدار دست یابید.

راه‌حل بک برای کاهش وزن، طراحی گردیده است تا مهارت‌های روان‌شناختی را در خود شکل دهید و از این رهگذر بتوانید ولع‌های خوردن را بلافاصله کنار بگذارید، در برابر غذاهای وسوسه‌انگیز، خوددار باشید، با موقعیت‌هایی که خوردن را تحریک می‌کنند، چالش کنید، در برابر افرادی که غذا تعارف می‌کنند، بگویید «نه، متشکرم»، به خوردن به دلایل هیجانی، پایان دهید، زمانی را به انجام ورزش اختصاص دهید و پس از رسیدن به وزن مطلوب، آن را حفظ کنید.

راه‌حل بک برای کاهش وزن با در اختیار گذاشتن راهکارهای شناختی - رفتاری که در مجموعه پُرفروش‌ «غلبه بر» نیز، موجود است، به شما کمک می‌کند در رسیدن به کاهش مطلوب و حفظ همیشگیِ آن، موفق شوید. «آرون ت. بک» دیباچه‌ٔ این کتاب را نگاشته، ندا گلچین، دانشجوی دکترای روان‌شناسی عمومی و سهیلا حسین­‌پور ترجمهٔ آن را عهده‌دار بوده‌اند و سامان نونهال ویراستاری اثر را انجام داده است.

خواندن کتاب راه حل بک برای کاهش وزن (جلد دوم) را به چه کسانی پیشنهاد می‌کنیم

این کتاب را به کسانی که می‌خواهند سبک زندگی سالمی داشته باشند و وزن خود را کاهش دهند، پیشنهاد می‌کنیم.

بخشی از کتاب راه حل بک برای کاهش وزن (جلد دوم)

«ثابت‌قدم باشید. به خود بگویید مطمئناً قصد ندارید غذایی را که به آن ولع دارید، بخورید. به خود یادآور شوید که واقعاً نمی‌خواهید عضلهٔ تسلیم را تقویت کنید و عضلهٔ مقاومت را تضعیف. از خود بپرسید که آیا تسلیم این ولع شدن- یعنی، لذت موقتیِ ناشی از خوردن- ارزش دارد یا خیر. به این فکر کنید که تسلیم شدن چه‌قدر می‌تواند اعتماد به نفس‌تان را کاهش دهد.

به خودتان حق انتخاب ندهید. قسمت آزارندهٔ ولع‌ها، کشمکشی است که احساس می‌کنید. به محض اینکه بتوانید با قاطعیت به خود بگویید که راه دیگری وجود ندارد و کار دیگری انجام دهید، ولع‌تان از بین خواهد رفت (در روز شانزدهم دربارهٔ این مطلب بیشتر خواهید خواند). اگر تردید کنید یا به خود بگویید که خیلی شدید است، نمی‌دانم آیا می‌توانم تحملش کنم یا نه، از بین نخواهد رفت. البته که می‌توانید تحملش کنید! ممکن است آزارنده باشد، اما اگر تاب بیاورید، اتفاق بدی نخواهد افتاد! در واقع، ظرف چند دقیقه، بابت کاری که کرده‌اید به خود می‌بالید.

به عواقب تسلیم شدن بیندیشید. به خوردن غذایی که ولعِ آن را دارید، بیندیشید. تصور کنید که غذای مذکور در دهانتان است. چند ثانیه طول می‌کشد تا آن را بخورید؟ از بابت خوردنِ آن، چند دقیقه احساس لذت می‌کنید؟ حالا بعدِ آن را تصور کنید- یعنی بخشی که معمولاً به آن فکر نمی‌کنید تا اینکه خیلی دیر می‌شود. تصور کنید احساس می‌کنید ضعیف هستید و نمی‌توانید جلوی خود را بگیرید. تصور کنید غمگین شده‌اید، امیدتان را از دست داده‌اید، به خوردنِ هرچه بیشتر و بیشتر ادامه می‌دهید، و حالتان بدتر و بدتر می‌شود. آیا در بدن خود احساس سنگینی می‌کنید یا غمگین‌تر شده‌اید؟ همین‌طور که در نتیجهٔ این تصویرسازی غمگین می‌شوید، به خود یادآور شوید که چند بار در گذشته تسلیم شدید، چندبار به خودتان قول دادید که دیگر چنین نکنید، و چه‌قدر احساس ناامیدی کردید.

اکنون که کل تصویرِ مورد نظر را در ذهن خود مجسم کرده‌اید، ببینید کدامیک بهتر است: خوردن یا نخوردن؟

به خودتان یادآور شوید که چرا می‌خواهید یاد بگیرید در برابر ولع‌ها تاب بیاورید. کارت پاسخِ مزایای خود را بخوانید. نمی‌توانید به مزایای بی‌نظیرِ کاهش وزن دست یابید مگر اینکه ولع‌هایتان را تحمل کنید. اگر همواره تسلیمِ آنها شوید، همیشه در معرض خطرِ افزایش وزن خواهید بود.»