کتاب بهینه سازی پارامترهای نوری در کشت میکسوتروف میکروجلبک

کتاب بهینه‌سازی پارامترهای نوری در کشت میکسوتروف میکروجلبک نوشته‌ی بابک حدادی‌نژاد به بررسی علمی و آزمایشگاهی رشد میکروجلبک‌ها زیر شرایط نوری مختلف می‌پردازد. انتشارات الماس قرمز آن را منتشر کرده است. در این کتاب فرایند کشت میکسوتروف میکروجلبک کلرلا ولگاریس با هدف تولید مواد ارزشمند زیستی مانند بیومس، لیپیدها و رنگدانه‌ها بررسی شده است. ساختار کتاب شامل مبانی زیست‌شناسی جلبک‌ها، انواع سیستم‌های کشت، عوامل فیزیکی و شیمیایی مؤثر بر رشد و سپس طراحی آزمایش، نتایج و بحث است. نسخه‌ی الکترونیکی این اثر را می‌توانید از طاقچه خرید و دانلود کنید.

درباره کتاب بهینه سازی پارامترهای نوری در کشت میکسوتروف میکروجلبک

کتاب بهینه‌سازی پارامترهای نوری در کشت میکسوتروف میکروجلبک اثری پژوهشی از بابک حدادی‌نژاد است که بر پایه‌ی یک کار آزمایشگاهی منظم نوشته شده است. در فصل‌های ابتدایی کتاب به ساختار زیستی جلبک‌ها، تاریخچه‌ی حضور آن‌ها روی زمین، طبقه‌بندی ماکروجلبک‌ها و میکروجلبک‌ها و ویژگی‌های گونه‌ی کلرلا ولگاریس پرداخته شده است. در همین بخش‌ها نقش جلبک‌ها در زنجیره‌ی غذایی، تولید اکسیژن، تصفیه‌ی پساب‌ها، تولید دارو و کاربرد آن‌ها در پرورش آبزیان و تولید انرژی زیستی توضیح داده شده است. کتاب بهینه‌سازی پارامترهای نوری در کشت میکسوتروف میکروجلبک در ادامه به انواع سیستم‌های کشت روباز و بسته، فتوبیورآکتورها، مزایا و محدودیت‌های هر سیستم و مقایسه‌ی تولید توده‌ی زیستی در استخر و فتوبیورآکتور می‌پردازد. سپس عوامل فیزیکی مانند دما، نور، ۰۱۱ و هوادهی و نیز عوامل شیمیایی مانند کربن، نیتروژن، فسفر و عناصر کم‌مصرف در رشد میکروجلبک‌ها بررسی شده است. در فصل‌های بعدی کتاب بهینه‌سازی پارامترهای نوری در کشت میکسوتروف میکروجلبک پیشینه‌ی پژوهش‌های داخلی و خارجی درباره‌ی اثر شدت نور، طول‌موج، منابع نوری و محیط‌های کشت بر رشد کلرلا و سایر میکروجلبک‌ها مرور شده است. سپس فصل مواد و روش‌ها به‌صورت گام‌به‌گام وسایل، محیط‌های کشت، شرایط انکوباسیون، روش‌های شمارش سلولی، سنجش وزن خشک، اندازه‌گیری کلروفیل ۲ و تنظیم شدت نور را توضیح می‌دهد و در فصل نتایج، اثر ترکیب‌های مختلف شدت نور و دوره‌های روشنایی/تاریکی بر رشد، بیوماس و کلروفیل ۲ گزارش و در فصل پایانی تفسیر و جمع‌بندی شده است.

خلاصه کتاب بهینه سازی پارامترهای نوری در کشت میکسوتروف میکروجلبک

کتاب بهینه‌سازی پارامترهای نوری در کشت میکسوتروف میکروجلبک نشان می‌دهد که چگونه شدت نور و الگوی روشنایی/تاریکی می‌تواند رشد و ترکیب زیستی میکروجلبک کلرلا ولگاریس را تغییر دهد. نویسنده ابتدا اهمیت میکروجلبک‌ها در تولید پروتئین، لیپید، مکمل‌های غذایی، دارو، تصفیه‌ی پساب و تولید انرژی را توضیح می‌دهد و سپس بر محدودیت نور در کشت انبوه تمرکز می‌کند. در بخش آزمایشی، سه شدت نوری ۳۰۰۰، ۵۰۰۰ و ۸۰۰۰ لوکس در سه دوره‌ی نوری ۸:۱۶، ۱۲:۱۲ و ۱۶:۸ (روشنایی/تاریکی) مقایسه شده است. شاخص‌هایی مانند نرخ رشد ویژه، زمان دوبرابر شدن، وزن خشک بیومس، جذب نوری (۰۱) و مقدار کلروفیل ۲ اندازه‌گیری شده‌اند. نتیجه‌ی کلی این است که شدت و دوره‌ی نور بالاتر، رشد و بیومس را تا حدی افزایش می‌دهد اما می‌تواند مقدار کلروفیل ۲ را کاهش دهد و استرس نوری ایجاد کند؛ بنابراین برای تولید حداکثر بیومس و یا حداکثر کلروفیل، ترکیب‌های نوری متفاوتی پیشنهاد شده است.

چرا باید کتاب بهینه سازی پارامترهای نوری در کشت میکسوتروف میکروجلبک را بخوانیم؟

این کتاب تصویری دقیق از رابطه‌ی نور و رشد میکروجلبک‌ها ارائه کرده است و نشان می‌دهد چگونه می‌توان با تنظیم شدت و دوره‌ی نور، تولید بیومس و ترکیبات ارزشمند را بهینه کرد. خواننده با مبانی زیست‌شناسی جلبک‌ها، طراحی سیستم‌های کشت، روش‌های اندازه‌گیری رشد و تحلیل نتایج آزمایشگاهی آشنا می‌شود و می‌تواند از داده‌های عددی و جمع‌بندی‌های پایانی برای طراحی یا اصلاح طرح‌های پژوهشی خود استفاده کند.

خواندن این کتاب را به چه کسانی پیشنهاد می‌کنیم؟

مطالعه‌ی این کتاب به دانشجویان و پژوهشگران رشته‌های شیلات، زیست‌فناوری، میکروبیولوژی، محیط‌زیست و مهندسی شیمی که بر روی کشت میکروجلبک، تولید بیومس، سوخت‌های زیستی یا تصفیه‌ی پساب کار می‌کنند پیشنهاد می‌شود. همچنین برای کسانی که در آزمایشگاه‌های مرتبط با جلبک‌ها فعالیت دارند منبعی کاربردی است.