کتاب صوتی پادکست شنیدستان؛ غذا؛ چندر

کتاب صوتی پادکست شنیدستان؛ غذا؛ چندر نوشته‌ی هاجر رزمپا روایتی شخصی و پرجزئیات از یک غذا، یک خانواده و یک محیط کاری است. نویسنده در این اپیزود از شنیدستان، از دل یک خوراک گیاهی به نام چوندر به خاطرات کودکی، مدرسه، اردوهای معلم‌ها و تجربه‌های امروز در یک شرکت خصوصی سرک می‌کشد. کتاب صوتی پادکست شنیدستان؛ غذا؛ چندر با گویندگی هاجر رزمپا منتشر شده و نشر مجله ناداستان آن را منتشر کرده است. این کتاب صوتی در قالب یک روایت بلند، رابطه‌ی غذا، کار، صمیمیت و رقابت را در زندگی روزمره به تصویر می‌کشد و مخاطب را وارد جهان پرجزئیات نویسنده می‌کند.

درباره کتاب پادکست شنیدستان؛ غذا؛ چندر

کتاب صوتی پادکست شنیدستان؛ غذا؛ چندر با تمرکز بر یک غذای خاص به نام چوندر، مسیری طولانی از کودکی تا بزرگسالی را دنبال کرده است. هاجر رزمپا در این کتاب صوتی از جایی شروع کرده است که در واحد منابع انسانی یک شرکت، طرحی برای هم‌سفره‌شدن همکارها و پختن غذا برای یکدیگر پیشنهاد می‌شود و خودش تصمیم می‌گیرد غذایی بپزد که برای بیشتر همکاران ناشناخته است. کتاب صوتی پادکست شنیدستان؛ غذا؛ چندر از همین تصمیم ساده وارد لایه‌های عمیق‌تری از زندگی راوی می‌شود. کتاب صوتی پادکست شنیدستان؛ غذا؛ چندر در ادامه به گذشته برمی‌گردد؛ به مادری که معاون مدرسه است، اردوهای معلم‌ها، رقابت پنهان آن‌ها در آشپزی و «محصولات آموزش و پرورش» که از دل این رقابت بیرون می‌آید. راوی از اولین مواجهه‌اش با چوندر در اردوهای معلم‌ها می‌گوید، از بوی پیاز داغ ساعت ۵ صبح، از دفترچه تلفنی که صفحه‌ی حرف ژ در آن پر از دستور غذاست و از پدری که با «خلاقیت‌های آشپزی» کنار نمی‌آید. کتاب صوتی پادکست شنیدستان؛ غذا؛ چندر نشان می‌دهد یک خوراک گیاهی چطور می‌تواند به نقطه‌ی اتصال نسل‌ها، شغل‌ها و رابطه‌های خانوادگی تبدیل شود. کتاب صوتی پادکست شنیدستان؛ غذا؛ چندر در عین روایت جزئیات آشپزی، به احساسات راوی هم نزدیک می‌شود؛ از خجالت‌های دوران مدرسه به خاطر شغل مادر تا دل‌نگرانی امروز او برای واکنش همکارانش به غذایی که ساعت‌ها برایش وقت گذاشته است. این کتاب صوتی با تمرکز بر فضاهای آشنا مثل مدرسه، مینی‌بوس اردو، آشپزخانه‌ی خانه و سالن ناهارخوری شرکت، تصویری از پیوند غذا و روابط انسانی ارائه کرده است.

خلاصه کتاب پادکست شنیدستان؛ غذا؛ چندر

کتاب صوتی پادکست شنیدستان؛ غذا؛ چندر از یک ایده در واحد منابع انسانی شروع می‌شود: برنامه‌ای برای پختن غذا توسط کارمندها و آوردن آن به شرکت، با این امید که هم‌سفره‌شدن باعث صمیمیت و اعتماد بیشتر شود. راوی تصمیم می‌گیرد غذایی به نام چوندر بپزد؛ خوراکی گیاهی که دستورش را از مادرش می‌گیرد و در حین آماده‌سازی آن، به خاطرات کودکی و نوجوانی‌اش برمی‌گردد. در کتاب صوتی پادکست شنیدستان؛ غذا؛ چندر، چوندر فقط یک غذا نیست؛ پلی است بین اردوهای معلم‌ها، رقابت‌های آشپزی، رابطه‌ی مادر و پدر، بوی پیاز داغ صبح‌های زود و حال‌وهوای امروز یک شرکت خصوصی. راوی از فشار پنهان «خوب از آب درآمدن» غذا، از ترس قضاوت همکارها و از مقایسه‌ی ناخودآگاه خود با مادرش می‌گوید و نشان می‌دهد چطور یک قابلمه غذا می‌تواند حامل سال‌ها خاطره، توقع و دلتنگی باشد.

چرا باید کتاب پادکست شنیدستان؛ غذا؛ چندر را بشنویم؟

کتاب صوتی پادکست شنیدستان؛ غذا؛ چندر نشان می‌دهد یک غذای ساده چطور می‌تواند تاریخچه‌ی یک خانواده، فرهنگ کاری و رابطه‌های پیچیده را در خود جا بدهد. شنیدن این کتاب صوتی فرصتی است برای دیدن جزئیات به‌ظاهر معمولی زندگی روزمره و فهمیدن این‌که پشت هر قابلمه غذا، چه داستان‌هایی از رقابت، محبت، خستگی و امید پنهان است.

شنیدن این کتاب را به چه کسانی پیشنهاد می‌کنیم؟

شنیدن این کتاب صوتی به کسانی پیشنهاد می‌شود که به روایت‌های شخصی درباره خانواده، کار و غذا علاقه‌مندند، به موضوعاتی مثل فرهنگ سازمانی و روابط همکارها کنجکاوند یا دوست دارند از خلال یک تجربه‌ی آشپزی، به خاطرات و مناسبات نسل‌های مختلف سرک بکشند.