کتاب تغذیه به زبان آدمیزاد
نویسنده:کارول آن رینزلر
مترجم:دکتر بهنام بوذری
انتشارات:نشر هیرمند
دستهبندی:
امتیاز:
از ۲ رأیخواندن نظرات
۱٫۵
(۲)
خواندن نظراتمعرفی کتاب تغذیه به زبان آدمیزاد
«تغذیه به زبان آدمیزاد» اثر کارول آن رینزلر ( -۱۹۳۷) را دکتر بهنام بوذری به فارسی برگرداندهاست.
رینزلر به تسلط بر موضوعات سلامتی و تغذیه مشهور است و کارشناسی ارشدش را از دانشگاه کلمبیا گرفته است. او یک ستون با موضوع تغذیه برای روزنامهی نیویورک دیلی نیوز نوشتهاست و نویسندهی بیش از ۲۰ کتاب با موضوع سلامتی شامل کنترل سطح کلسترول به زبان آدمیزاد، دستورالعمل کاهش وزن به زبان آدمیزاد و کتاب پرطرفدار استروژن و سرطان سینه: یک هشدار برای زنان میباشد.
روزی روزگاری مردم بهسادگی دور میز غذا مینشستند و راحت میخوردند تا شکمشان سیر شود یا فقط از خوردن غذا لذت ببرند. کسی نمیگفت «وا... این سوپ خامهای پر از کالریه»؛ کسی نمیپرسید که، نانِ روی میز فیبر بالا دارد یا نه؛ هیچکس نگران خوردن پوست مرغ نمیشد. ولی امروزه میز شام میتواند میدان جنگ بین سلامتی و لذت باشد. مردم غذاهایشان را با دقت یک ژنرال که سربازانش را برای خط مقدم آرایش میدهد، برنامهریزی میکنند. برای بیشتر آنها، جنگ بین خوردن آنچه برایشان خوب است با آنچه که مزهی خوبی دارد، به مبارزهای در تمام عمر تبدیل شده است.
این کتاب به جنگ بین تغذیهی خوب و غذاهای خوشمزه خاتمه میدهد. درحقیقت (دقت کنید) آنچه برای شما خوب است میتواند خوشمزه نیز باشد، و برعکس. این اثر اطلاعاتی برای بهبود انتخابهای غذاییتان (یعنی انتخابهایی که هم خوشمزهاند و هم برای بدنتان مفیدند) در اختیار شما میگذارد. مقداری از اطلاعاتی که شما در این کتاب میخوانید واقعاً پایهای هستند؛ مانند تعریف ویتامینها، مواد معدنی، پروتئینها، چربیها، کربوهیدراتها و ــ باور نمیکنید ــ حتا آب ساده؛ همچنین نکاتی خواهید خواند در مورد اینکه چگونه مواد مغذی را کنار هم قرار دهید و چگونه غذاهایتان را بهحدی خوشمزه کنید که برای خوردنشان صبر و قرار نداشته باشید.
مکالمات دوستانه در انگلیسی
پریوش اعلائیان
تمرینات قدرتی برای زناناولگا رونبرگ
کوهنوردی در ایران (ویراست دوم)علی مقیم
مدیریت موفق زمان به زبان آدمیزاددرک زلر
دوپینگ، داروهای افزایشدهنده عملکرد و هورمونها در ورزشمهدی عباسزادگان
مبانی تغذیه ورزشیشهناز بمبئی چی
تمرینهای تناسب اندام؛ ۱۰۱ تمرین برای ساخت عضلات، سوزاندن چربیها و تناسب اندامشون هیسون
نگهداری و پرورش برخی گیاهان آپارتمانیسید راشد اخوت
مدیریت خشم (چگونه خشم یا عصبانیت خود را مدیریت کنیم؟)امیر قنبری
فرهنگ واژگان تخصصی مدیریت و برنامه ریزی آموزشیمهرداد هوشمند،
مرغ قدم (جلد هشتم)مسعود ریاعی
استراتژی بازاریابیاسکات پانیوز
عمر طولانی به زبان آدمیزاد
والترم بورتز
اخلاق به زبان آدمیزادکریستوفر پانزا
دیجیتال مارکتینگ به زبان آدمیزادراین دیس
خدمات مشتری به زبان آدمیزادکارن لی لاند
طراحی و ساخت زیورآلات به زبان آدمیزادهدر اچ. دیسمور
شادی به زبان آدمیزادویلیام دویل جنتری
تز دانشگاهی به زبان آدمیزادکری وینستنلی
روابط عمومی به زبان آدمیزاداریک یاوربوم
پوکی استخوان به زبان آدمیزادکارولین اکانر
آیورودا به زبان آدمیزادآنجلا هوپ ماری
نظری برای کتاب ثبت نشده است
حجم
۴٫۲ مگابایت
سال انتشار
۱۳۹۳
تعداد صفحهها
۴۱۵ صفحه
حجم
۴٫۲ مگابایت
سال انتشار
۱۳۹۳
تعداد صفحهها
۴۱۵ صفحه
قیمت:
۳۴,۵۰۰
تومان