کتاب شناخت صنعت گردشگری

کتاب الکترونیکی «شناخت صنعت گردشگری» نوشتهٔ فریدون احمدی و محسن اعظمی اثری جامع در حوزهٔ مدیریت و آموزش گردشگری است که نشر دانشگاه پیام نور آن را منتشر کرده است. این کتاب به‌عنوان منبعی دانشگاهی، مفاهیم پایه، ساختارها، تاریخچه و روندهای معاصر صنعت گردشگری را بررسی می‌کند و برای دانشجویان و علاقه‌مندان به این حوزه طراحی شده است. نسخه‌ی الکترونیکی این اثر را می‌توانید از طاقچه خرید و دانلود کنید.

درباره کتاب شناخت صنعت گردشگری

«شناخت صنعت گردشگری» اثری آموزشی و دانشگاهی است که به‌صورت ناداستان و با رویکردی تحلیلی به معرفی ابعاد گوناگون صنعت گردشگری می‌پردازد. این کتاب در قالب ۱۲ فصل تدوین شده و هر فصل به یکی از جنبه‌های کلیدی گردشگری اختصاص یافته است؛ از مفاهیم پایه و تاریخچه تا سیستم‌ها، جاذبه‌ها، تأسیسات، گردشگری مجازی، تقاضا، آثار اجتماعی، اقتصادی و زیست‌محیطی، پارک‌ها و تفرجگاه‌ها، سازمان‌های ملی و بین‌المللی و در نهایت آینده‌پژوهی و فرصت‌های شغلی این صنعت. نویسندگان تلاش کرده‌اند با ارائهٔ تعاریف، طبقه‌بندی‌ها و مدل‌های مختلف، تصویری جامع از گردشگری به‌عنوان یکی از صنایع مهم و چندوجهی جهان معاصر ارائه دهند. ساختار کتاب به‌گونه‌ای است که علاوه‌بر ارائهٔ مباحث نظری، به تحلیل روندهای جهانی و وضعیت ایران در این صنعت نیز پرداخته است. این اثر با هدف آموزش و ارتقای دانش دانشجویان رشته‌های مرتبط با مدیریت گردشگری و علاقه‌مندان به این حوزه تدوین شده و به‌عنوان منبعی برای درک بهتر ساختارها و چالش‌های صنعت گردشگری مورد استفاده قرار می‌گیرد.

خلاصه کتاب شناخت صنعت گردشگری

کتاب «شناخت صنعت گردشگری» با مروری بر مفاهیم پایه‌ای گردشگری آغاز می‌شود و به بررسی واژه‌شناسی، تعاریف مختلف و تمایز میان گردشگری و جهانگردی می‌پردازد. نویسندگان با اشاره به تاریخچهٔ گردشگری در جهان و ایران، روندهای شکل‌گیری و توسعهٔ این صنعت را از دوران باستان تا عصر مدرن مرور کرده‌اند. در ادامه، رویکردهای مختلف مطالعهٔ گردشگری از جمله رویکرد سازمانی، محصول‌محور، تاریخی، مدیریتی، اجتماعی، جغرافیایی، میان‌رشته‌ای و سیستمی معرفی می‌شود تا خواننده با ابعاد گوناگون تحلیل این صنعت آشنا شود. کتاب سپس به بررسی سیستم گردشگری و مدل‌های مختلف آن می‌پردازد و نقش عوامل عرضه و تقاضا، جاذبه‌ها، حمل‌ونقل، خدمات و اطلاعات را در پویایی این سیستم تحلیل می‌کند. فصل‌های بعدی به جاذبه‌های گردشگری طبیعی، تاریخی، فرهنگی و نقش آن‌ها در جذب گردشگر اختصاص یافته است. همچنین تأسیسات و تسهیلات گردشگری مانند هتل‌ها، اقامتگاه‌ها، حمل‌ونقل و خدمات غذایی به‌عنوان زیرساخت‌های اساسی این صنعت معرفی می‌شوند. در بخش گردشگری مجازی و الکترونیک، نویسندگان به نقش فناوری‌های نوین در تحول تجربهٔ سفر و مدیریت مقاصد گردشگری می‌پردازند. فصل‌های مربوط به تقاضا، آثار اجتماعی، اقتصادی و زیست‌محیطی گردشگری، تأثیرات مثبت و منفی این صنعت را بر جوامع، اقتصاد و محیط‌زیست بررسی می‌کند. موضوعاتی مانند پارک‌های موضوعی، تفرجگاه‌ها و نقش آن‌ها در توسعهٔ گردشگری، سازمان‌های ملی و بین‌المللی فعال در این حوزه و آینده‌پژوهی صنعت گردشگری نیز در فصل‌های پایانی مطرح شده‌اند. در مجموع، کتاب با ارائهٔ تعاریف، مدل‌ها، آمار و تحلیل‌های به‌روز، تصویری چندبعدی از صنعت گردشگری و جایگاه آن در اقتصاد و فرهنگ معاصر ارائه می‌دهد و به بررسی فرصت‌ها و چالش‌های پیش‌روی این صنعت در ایران و جهان می‌پردازد.

چرا باید کتاب شناخت صنعت گردشگری را بخوانیم؟

این کتاب با رویکردی تحلیلی و ساختارمند، به بررسی جامع ابعاد مختلف صنعت گردشگری پرداخته است. از ویژگی‌های شاخص آن می‌توان به پوشش کامل مفاهیم پایه، تاریخچه، مدل‌های سیستمی، جاذبه‌ها، تأسیسات، گردشگری مجازی و آثار اجتماعی، اقتصادی و زیست‌محیطی اشاره کرد. همچنین، با توجه به ارائهٔ آمارهای به‌روز و تحلیل روندهای جهانی و ملی، خواننده می‌تواند درک عمیق‌تری از جایگاه گردشگری در توسعهٔ اقتصادی و فرهنگی به‌دست آورد. این اثر نه‌تنها برای دانشجویان و پژوهشگران، بلکه برای علاقه‌مندان به برنامه‌ریزی و مدیریت گردشگری نیز منبعی کاربردی محسوب می‌شود.

خواندن این کتاب را به چه کسانی پیشنهاد می‌کنیم؟

مطالعهٔ این کتاب به دانشجویان رشته‌های مدیریت گردشگری، جغرافیا، برنامه‌ریزی شهری و علاقه‌مندان به حوزهٔ گردشگری پیشنهاد می‌شود. همچنین برای کسانی که به‌دنبال شناخت ساختارها، فرصت‌های شغلی و چالش‌های این صنعت هستند یا در حوزهٔ برنامه‌ریزی و توسعهٔ گردشگری فعالیت می‌کنند، مفید خواهد بود.

بخشی از کتاب شناخت صنعت گردشگری

«لغت گردشگری از کلمه تور به‌معنای گشتن اخذشده که ریشه در لغت لاتین به‌معنای دورزدن، رفت‌وبرگشت بین مبداً و مقصد و چرخش دارد که از یونانی به اسپانیایی و فرانسه و درنهایت به انگلیسی راه‌یافته است. در فرهنگ وبستر گردشگری به سفری که در آن مسافرتی به مقصدی انجام می‌گیرد و سپس بازگشت به محل سکونت را دربردارد اطلاق می‌گردد. در فرهنگ لانگمن گردشگری به‌معنای مسافرت و تفریح برای سرگرمی معنا شده است. در فرهنگ لاروس گردشگری به‌معنای مسافرت برای تفریح (لذت یا رضایت) آمده است (پاپلی یزدی و سقایی ۱۳۸۲: ۱۹). گردشگری معادل واژه سیاحت به زبان عربی و واژه توریسم به زبان فرانسه است. سیاحت در زبان عربی به‌معنای زیاد سفرکردن است و سیاح یا جهانگرد کسی است که زیاد سفر کند. دکتر محمد معین در ذیل واژه سفر این‌چنین آورده است (بیرون‌شدن از شهر خود و به محلی دیگر رفتن؛ قطع مسافت راهی که بپیمایند از محلی به محل دور توجه دل به‌سوی حق‌تعالی» (منشی‌زاده. ۱۳۸۶: ۷۶).»