کتاب صوتی تغذیه برای مبتلایان به سرطان

کتاب صوتی تغذیه برای مبتلایان به سرطان، به منظور کنترل بیماری و درمان آن از طریق تغذیه‌ی صحیح با بیش از ۸۰ نوع دستور غذایی متفاوت، نوشته‌ی ماری مارکمن، کارولینا لمرزفلد و کریستینا تورستر لوگایدس است. مهرک ایراوانلو این کتاب را به فارسی برگردانده و نسخه صوتی آن محصول انتشارات نوین کتاب گویا است.

درباره‌ی کتاب صوتی تغذیه برای مبتلایان به سرطان

در طول دوره‌ی درمان بیماری سرطان، روش‌های درمانی گاهی بیش از حد سخت و دردآور می‌شوند. همچنین بدن نیز باید بتواند مواد معدنی، ویتامین و انرژی مورد نیازش را کسب کند تا کاهش وزن به حداقل برسد. در کتاب تغذیه برای مبتلایان به سرطان، یاد می‌گیریم که برای مقابله با آثار جسمانی و روانی روش‌های درمانی سرطان چه کارهایی می‌توان انجام داد. نقش مواد غذایی در مبارزه با سرطان چیست؟ مواد غذایی، ادویه‌جات و گیاهان دارویی ضد سرطان کدامند؟ راه‌های پذیرفتن شیوه‌ی سالم‌خوری و رسیدن به آن چیست؟ همچنین نکاتی درباره‌ی چگونگی خواندن برچسب‌های مواد غذایی و پر کردن آشپزخانه‌ی ضد سرطان میاموزیم.

از آن‌جایی که بدن ما ترکیبی است از آن چیزی که می‌خوریم، کتاب تغذیه برای مبتلایان به سرطان با ۸۰ نوع دستور غذایی متفاوت، تلاش می‌کند تا قدم گذاشتن در راه درمان سرطان را ساده‌تر کند.

کتاب صوتی تغذیه برای مبتلایان به سرطان را به چه کسانی پیشنهاد می‌کنیم 

کتاب تغذیه برای مبتلایان به سرطان، برای بیماران مبتلا به سرطان و در حال درمان، و همچنین برای افرادی که به سلامت خود اهمیت می‌دهند، کاربردی و مفید است. 

درباره‌ی نویسندگان 

دکتر ماری مارکمن آنکولوژیست و مدیر آنکولوژی در Cancer Treatment Centers آمریکاست.

کارولین لَمِرزفِلد کارشناس تغذیه‌ در دوره‌ی سرطان و معاون نظام پزشکی یکپارچه‌ی Cancer Treatment Centers در آمریکاست.

کریستینا تورستِرلوگایدس سردبیری دو نشریه‌ی Clinical Geriatrics و Annals of Long-Term Care: Clinical Care and Aging را بر عهده دارد.

فهرست

• مقدمه
• اطلاعات لازم درباره‌ی سرطان بخش اول
• اطلاعات لازم درباره‌ی سرطان بخش دوم
• آشنایی با تیم درمانی و روش‌های درمان
• غلبه بر عوارض جانبی سرطان و روش‌ها
• نقش تغذیه و قدرت آن در مبارزه با سرطان
• رویارویی با عوارض جانبی اثرگذار
• پذیرفتن شیوه‌ی سالم خوری و استفاده از آن
• ذخیرسازی غذاهای ضد سرطان
• مواد غذایی و ادویه‌جات و گیاهان معطر ضد سرطان
• آشپزی با تکنیک و ابزار مناسب
• صبحانه مقوی
• سوپ‌های مقوی و التیام‌بخش
• وعده‌های اصلی اشتها برانگیز
• دورچین‌های سبک ولی مکمل
• میان‌وعده‌های انرژی‌زا
• شیرینی‌های بی‌ضرر
• غذاخوردن بیرون از خانه یادر مسافرت
• تغییرات آگاهانه در شیوه زندگی
• کمک به عزیز بیمار
• برای بازگشت اشتها و لذت مجدد از غذا
• راه پیشگیری و مبارزه با سرماخوردگی و عفونت‌های دیگر