دانلود و خرید کتاب صوتی زندگی خصوصی یک سرآشپز

کتاب صوتی زندگی خصوصی یک سرآشپز با عنوان اصلی Heartburn نوشتهٔ «نورا افرون» و ترجمهٔ «مهسا ملک مرزبان» با گویندگی «فاطمه صداقتی» توسط نشر آوای موج کتاب منتشر شده است. این ناداستان در دستهٔ زندگی‌نامه قرار می‌گیرد و روایتی از فرازونشیب‌های زندگی شخصی نویسنده به‌ویژه تجربه‌های او در ازدواج دوم و جدایی است که با نگاهی طنزآمیز و صادقانه بیان شده است. کتاب حاضر در سال ۱۹۸۳ میلادی منتشر شد. نسخهٔ صوتی این اثر را می‌توانید از طاقچه خرید و دانلود کنید.

درباره کتاب صوتی زندگی خصوصی یک سرآشپز اثر نورا افرون

کتاب صوتی «زندگی خصوصی یک سرآشپز» اثری داستانی - زندگی‌نامه‌ای است که با زبانی طنزآمیز، زندگی شخصی و حرفه‌ای «نورا افرون» را به تصویر می‌کشد. این کتاب در قالب داستانی اول‌شخص روایت می‌شود و بخش‌هایی از آن براساس واقعیت‌های زندگی نویسنده شکل گرفته است. محور اصلی روایت، ازدواج دوم نویسنده با «کارل برنشتاین» و جدایی پرحاشیهٔ آن‌ها است؛ ماجرایی که با خیانت همسر و روابط پیچیدهٔ عاطفی و خانوادگی گره خورده است. ساختار این کتاب ترکیبی از خاطره‌نویسی، روایت‌های روزمره، دستورهای آشپزی و تأملات شخصی است که به‌گونه‌ای پیوسته و درهم‌تنیده پیش می‌رود.

این اثر نه‌تنها به مسائل زناشویی و خیانت می‌پردازد، بلکه تصویری از زندگی زنان در جامعهٔ معاصر، روابط خانوادگی، دوستی‌ها و چالش‌های هویتی ارائه می‌دهد. «زندگی خصوصی یک سرآشپز» در دههٔ ۱۹۸۰ میلادی نوشته شده و فضای اجتماعی و فرهنگی آن دوران را بازتاب می‌دهد. روایت صمیمی و جزئی‌نگرانهٔ نویسنده، شنونده را به دل زندگی روزمره و احساسات متناقض شخصیت اصلی می‌برد و درعین‌حال با شوخ‌طبعی و خودانتقادی، تلخی‌ها و دشواری‌های زندگی را قابل لمس می‌کند. این کتاب الهام‌بخش ساخت فیلمی سینمایی بوده است. نسخهٔ صوتی این کتاب با گویندگی «مریل استریپ» روانهٔ بازار کتاب جهان شده است.

خلاصه کتاب صوتی زندگی خصوصی یک سرآشپز

هشدار: این پاراگراف بخش‌هایی از داستان را فاش می‌کند!

داستان با روایت زندگی «راشل سامستات» آغاز می‌شود؛ زنی نویسنده و آشپز که در آستانهٔ مادرشدن با خیانت همسرش روبه‌رو می‌شود. راشل که هفت‌ماهه باردار است، ناگهان درمی‌یابد همسرش، «مارک» با زنی دیگر به نام «تلمارایس» رابطه دارد. این کشف، او را به سفری احساسی و ذهنی می‌برد؛ از شوک و اندوه تا خشم و تلاش برای بازسازی زندگی. روایت داستان در قالب خاطرات، گفت‌وگوها و دستورهای آشپزی پیش می‌رود. راشل در میان آشفتگی‌های عاطفی به آشپزی و نوشتن کتاب‌های آشپزی پناه می‌برد. او در کنار روایت جدایی، به روابط خانوادگی، گذشتهٔ پدر و مادرش، دوستی‌ها و جلسات گروه‌درمانی می‌پردازد. طنز تلخ و نگاه انتقادی راشل به خودش و اطرافیان، فضای داستان را از یک تراژدی صرف دور می‌کند و آن را به روایتی چندلایه و انسانی بدل می‌سازد. در طول داستان، راشل با چالش‌های مادرشدن، استقلال مالی، بازتعریف هویت و مواجهه با تنهایی دست‌وپنجه نرم می‌کند. او در نهایت، با وجود تمام تلخی‌ها و شکست‌ها سعی می‌کند معنایی تازه برای زندگی‌اش پیدا کند و از دل بحران، راهی برای ادامه‌دادن بیابد.

چرا باید کتاب صوتی زندگی خصوصی یک سرآشپز را بشنویم؟

این کتاب صوتی با ترکیب روایت شخصی، طنز و دستورهای آشپزی، تجربه‌ای از خواندن یک زندگی‌نامه را رقم می‌زند. «زندگی خصوصی یک سرآشپز» نه‌تنها به موضوع خیانت و جدایی می‌پردازد، بلکه با جزئیات زندگی روزمره، روابط خانوادگی و دغدغه‌های زنان در جامعهٔ معاصر را به تصویر می‌کشد. نگاه بی‌پردهٔ نویسنده به احساسات و شکست‌هایش، فرصتی برای همدلی و بازاندیشی دربارهٔ روابط انسانی و هویت فردی فراهم می‌کند. این اثر برای کسانی که به روایت‌های واقعی، طنز تلخ و داستان‌های زنانه علاقه دارند، پیشنهاد می‌شود.

شنیدن این کتاب صوتی را به چه کسانی پیشنهاد می‌کنیم؟

ناداستان صوتی حاضر برای علاقه‌مندان به زندگی‌نامه، داستان‌های زنانه، روایت‌های طنزآمیز و کسانی که با موضوعاتی چون خیانت، جدایی، هویت فردی و چالش‌های زندگی زناشویی درگیر هستند، مناسب است؛ همچنین برای کسانی که به ترکیب ادبیات و آشپزی علاقه دارند یا به‌دنبال روایتی صادقانه و بی‌پرده از فرازونشیب‌های زندگی شخصی هستند.

درباره نورا افرون

نورا افرون (Nora Ephron) زادهٔ سال ۱۹۴۱ میلادی، نویسنده، خبرنگار، مقاله‌نویس، کارگردان، تهیه‌کننده، رمان‌نویس، نمایشنامه‌نویس و فیلم‌نامه‌نویسی آمریکایی است. این نویسنده که در ۲۶ ژوئن ۲۰۱۲ درگذشت، فعالیت حرفه‌ای خود را با روزنامهٔ نیویورک پست آغاز کرد. بیشتر به‌دلیل فیلم‌های کمدی رمانتیک خود شناخته می‌شود و فیلم‌نامه‌هایی چون «وقتی هری سالی را دید» و «بی‌خواب در سیاتل» از آثار برجستهٔ او هستند. کتاب خودنوشت او با عنوان «از گردنم بدم می‌آید» نگاهی طنزآمیز به تجربهٔ زن‌بودن به‌ویژه در سالخوردگی ارائه داده و با داستان‌ها و حکایت‌های خنده‌دار، برای همهٔ زنان، در هر سنی مناسب دانسته شده است. این کتاب در سال ۱۳۹۴ توسط «کیهان بهمنی» ترجمه و توسط نشر «آموت» منتشر شد. کتاب «زندگی خصوصی یک سرآشپز» (Heartburn) اثر دیگری از او است که دربارهٔ ازدواجش با «کارل برنشتاین»، روزنامه‌نگار واشینگتن پست و از محققان رسوایی واترگیت است. ازدواج او با برنشتاین پس از روابط عاطفی برنشتاین با «مارگارت جی»، دختر «جیمز کالاهان» (نخست‌وزیر سابق بریتانیا) به پایان رسید. آخرین فیلم نورا افرون «جولی و جولیا» بود. این هنرمند در ۷۱سالگی به‌دلیل عوارض لوسمی حاد در نیویورک درگذشت.

این کتاب یا نویسنده چه جوایز و افتخاراتی کسب کرده است؟

«نورا افرون»، نویسندهٔ این کتاب برای فیلم‌نامه‌های خود مانند «وقتی هری سالی را دید»، «سیلک‌وود» و «بی‌خواب در سیاتل» نامزد دریافت جایزهٔ اسکار شده است. کتاب «زندگی خصوصی یک سرآشپز» در سال ۲۰۱۴ توسط انجمن کتابخانه‌های آمریکا (ALA) در فهرست «Listen List» به‌عنوان یکی از بهترین کتاب‌های صوتی سال معرفی شد. این اثر با گویندگی «مریل استریپ» منتشر شد.

نظر افراد یا مجله‌های مشهور درباره این کتاب چیست؟

کتاب «زندگی خصوصی یک سرآشپز» (Heartburn) بازخوردهای چشمگیری از منتقدان و رسانه‌های معتبر دریافت کرده است. در Vox این اثر با عنوان «قُرص اسیدی یک عاشقانه»، ترکیبی از طنز تلخ و روایت تأمل‌برانگیز توصیف شده که در آن غذا و آشپزی با هوشمندی در دل داستان جای گرفته است. The Independent کتاب را یادآور این نکته دانسته که زندگی حتی پس از خیانت و شکست ادامه دارد؛ چنان‌که شخصیت اصلی این اثر با شوخ‌طبعی و واقع‌گرایی به بازسازی خود می‌پردازد. در EBSCO Research Starters این زندگی‌نامه، «تیز و بدجنسانه» توصیف و تأکید شده است که آشپزی در متن نه‌تنها برای شوخی، بلکه به‌عنوان ابزاری برای بیان خشم و درد به کار رفته و طنز در خدمت عمق روایت قرار گرفته است. The Atlantic صراحت و صداقت نویسنده در بازنمایی تجربه‌های شخصی را برجسته کرده و یادآور شده است که این کتاب فراتر از یک روایت انتقام‌گیرنده، اثری دربارهٔ حفظ خویشتن و بازپس‌گیری کنترل زندگی است.

چه نسخه‌های دیگری از این کتاب در ایران منتشر شده است؟

کتاب حاضر نخستین‌بار با عنوان «سوز دل» توسط انتشارات آموت در سال ۱۳۹۴ فیپا دریافت کرد و سپس با عنوان «قتل در آشپزخانه» ترجمهٔ «مهسا ملک‌مرزبان» توسط نشر نیماژ (‏‫۱۳۹۷) چاپ شد.

بخشی از کتاب زندگی خصوصی یک سرآشپز

«چیزی که هیچ‌وقت از آن سر درنیاوردم این است که چه کار باید بکنی که در دوران تأهل هم خوش بگذرانی. اتفاق‌ها تا وقتی مجرد هستی می‌افتد. با آدم‌های جدید آشنا می‌شوی، تنها سفر می‌کنی، حقه‌های جدید یاد می‌گیری، ترولوپ می‌خوانی، سوشی را امتحان می‌کنی، لباس‌خواب می‌خری، به خودت می‌رسی. بعد تا ازدواج می‌کنی حتی یک شانه به موهایت نمی‌زنی. من از روزمرگی ازدواج خوشم می‌آید، دوست دارم فکر کنم که برای شام چه بپزم و تابلوها را کجا آویزان کنم و از بانک وام بگیریم، اما زندگی متأهلی انگار تمایل به کُندی و خزیدن دارد. کل تابستان مارک یواشکی به دیدن تلما رایس می‌رفت و تظاهر می‌کرد پیش دندانپزشک می‌رود و من هم آشپزی‌ام را می‌کردم. کاری که برای کسب درآمد انجام می‌دهم، من کتاب آشپزی می‌نویسم. در این مدت، شیوهٔ ساده‌ای برای پخت تخم‌مرغ در چهار دقیقه پیدا کردم، توانستم سس سرکهٔ بی‌نظیری ابداع کنم، البته این دیگر ربطی به داستان ندارد. (حتی حالا هم باورم نمی‌شود که مارک بتواند از آن سس سرکه دل بکند. مطمئنم به عمرتان چنین سس سرکه‌ای نخورده‌اید.)»