کتاب یافته های نوین پروتئین در تغذیه دام

کتاب یافته های نوین پروتئین در تغذیه دام نوشتهٔ مهدی کاظمی بن چناری است. انتشارات دانشگاه اراک این کتاب را منتشر کرده است.

درباره کتاب یافته های نوین پروتئین در تغذیه دام

کتاب یافته های نوین پروتئین در تغذیه دام به بررسی متابولیسم پروتئین در نشخوارکنندگان می‌پردازد. نویسنده با ترکیب یافته‌های علمی روز و کاربردهای عملی در فرمولاسیون جیره، راهکارهایی برای بهبود بازدهی پروتئین در دام‌ها ارائه می‌دهد. کتاب در دو بخش اصلی تنظیم شده است: بخش اول به متابولیسم نیتروژن و بخش دوم به سیستم‌های متوازن کردن پروتئین در جیره اختصاص دارد. این اثر برای متخصصان تغذیه دام، دانشجویان علوم دامی، و دامدارانی که به دنبال بهینه‌سازی جیره‌های غذایی هستند، بسیار مفید است.

خواندن کتاب یافته های نوین پروتئین در تغذیه دام را به چه کسانی پیشنهاد می‌کنیم

این کتاب را به دانشجویان و پژوهشگران علوم دامی، متخصصان تغذیه دام، و دامداران پیشرفته پیشنهاد می‌کنیم. همچنین، افرادی که در حوزه تولید خوراک دام فعالیت می‌کنند، می‌توانند از مطالب این کتاب برای بهبود فرمولاسیون جیره‌ها استفاده کنند. زبان کتاب علمی است، اما با مثال‌های کاربردی همراه شده است، بنابراین برای علاقه‌مندان به حوزه تغذیه دام نیز قابل استفاده خواهد بود.

بخشی از کتاب یافته های نوین پروتئین در تغذیه دام

"پروتئین به عنوان گران‌ترین ماده مغذی جیره نشخوارکنندگان تأثیر ویژه‌ای از نقطه نظر اقتصادی بر بازدهی گله‌ها دارد. بر همین اساس توجه به بهبود متابولیسم آن و بهینه کردن فرمولاسیون آن در جیره می‌تواند بر بازدهی جیره مؤثر بوده و در نهایت بازدهی کل گله تأثیر داشته باشد. تاکنون کتب ارزشمندی در مورد تغذیه پروتئین در نشخوارکنندگان ترجمه شده است، اما به‌نظر می‌رسد نیاز به منبعی وجود دارد که یافته‌های به روز را گزارش نماید."