با کد تخفیف OFF30 اولین کتاب الکترونیکی یا صوتیات را با ۳۰٪ تخفیف از طاقچه دریافت کن.

کتاب آشپزباشی
پدیدآورندگان:
الهام حسیننیاانتشارات:
انتشارات سعید نوین٪۳۰ تخفیف اولین خرید کتاب با کد OFF30
معرفی کتاب آشپزباشی
«آشپزباشی» نوشته الهام حسیننیا (-۱۳۶۳) کتاب راهنمای آشپزی و شیرینیپزی است. در این کتاب نحوه پخت انواع پلو، مارکارونی، بستنی، دسر، حلوا، سوپ، سالاد، خوراک، خورشت، کباب، آش، شیرینی و ... آموزش داده میشود.
برای تجربهای بهتر در دانلود کتاب آشپزباشی و خواندن آن، اپلیکیشن طاقچه را بهصورت رایگان نصب کنید. در اپلیکیشن میتوانید مطالعهی خود را شخصیسازی کنید و لذت خواندن و شنیدن کتابها را همیشه و همهجا تجربه کنید. علاوهبر دسترسی آسان، امکان خرید هزاران کتاب صوتی و الکترونیکی با تخفیفهای ویژه و بهترین قیمت هم فراهم است.
مشخصات کتاب الکترونیکی
| نام کتاب | آشپزباشی |
|---|---|
| موضوع | آشپزی |
| نویسنده | الهام حسیننیا |
| انتشارات | انتشارات سعید نوین |
| سال انتشار نسخه فیزیکی | ۱۳۹۱/۰۳/۰۱ |
| فرمت کتاب | |
| حجم فایل کتاب | ۳.۰۴ مگابایت |
| شابک | ۹۷۸۶۰۰۶۴۷۷۲۰۶ |
| تعداد صفحهها | ۴۴۶ صفحه |
| قیمت کتاب | ۱۰۷۰۰۰ تومان |
هزار و یک سؤال![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
محسن میرجعفری
یاس و زعفرانپریچهر بازرگان
آشپزی طهورازهرا معمار
سرآشپز بزرگ؛ آموزش کیکپزی شامل ۲۳ دستور کیکسید حمید گوداسیایی
فرهنگ داروها به زبان سادهاعظم اطاری
کتاب کوچک آشپزیسیمین احرار
پلو (با روش کته)پریدخت منصور (سیدنیا)
۱۰۱ نسخه زیباییفرید یاسمین
آموزش آشپزی؛ جلد ۵فخری مشهدی
کتاب کوچک آشپزی؛ پخت انواع نانشیرین درساره
قانون صدور چک مصوب ۱۳۵۵ با اصلاحات ۱۳۷۲ و ۱۳۸۲شهلا رضایی
۱۳۰ نوع پیتزا، پاستا، لازانیا و ماکارانیزهرا اسکندری زرجآبادی
انواع پلوسیده محبوبه حسینی
آشپزی ایرانیناصر زحمتکش
عبارتهای جبری و اتحادهامحمد ایرانی
خواص دمنوش های گیاهیسید حمید گوداسیایی
غذاهای بیست دقیقه ایسمیه حبیبی
کوکیهای خوشمزهی منرویا ستوده
گیاهان داروییخشایار فخریان
دستپخت گیلانی: آشپزی اصیل و سنتی گیلانی خورشت، پلو، کوکو و ...طیبه پورسعید
نظر شما دربارهٔ این کتاب
نظرات کاربران
بنظر من عالیه. ممنون از طاقچه
خوراکی های ریز و درشت و بسیاری را آموزش داده. گوناگونی بالا و دستورهای ساده و روانی داره. بهتر بود تصویر خوراکی ها رو هم میگذاشتن تا هم جذاب تر بشه هم تصویری از اینکه کار باید چگونه در بیاد به...بیشتر
سلام کتاب خوبی هست خیلی عالی تمام نکات اموزشی درش ذکرشده باجزئیات واقعا ممنونم بابت کتاب های عالی
طرز تهیه باقالا پلو را در سه خط نوشته این نشون میده این ادم اصلا اشپز نیست
خوشم نیومد