کتاب آشپزباشی الهام حسین‌نیا + دانلود نمونه رایگان
با کد تخفیف OFF30 اولین کتاب الکترونیکی یا صوتی‌ات را با ۳۰٪ تخفیف از طاقچه دریافت کن.
تصویر جلد کتاب آشپزباشی

کتاب آشپزباشی

دسته‌بندی:
امتیاز
۳.۸از ۲۱ رأیخواندن نظرات

معرفی کتاب آشپزباشی

«آشپزباشی» نوشته الهام حسین‌نیا (-۱۳۶۳) کتاب راهنمای آشپزی و شیرینی‌پزی است. در این کتاب نحوه پخت انواع پلو، مارکارونی، بستنی، دسر، حلوا، سوپ، سالاد، خوراک، خورشت، کباب، آش، شیرینی و ... آموزش داده می‌شود.

نظرات کاربران

eli67
۱۳۹۹/۰۱/۰۶

بنظر من عالیه. ممنون از طاقچه

کاربر ۱۱۱۴۰۸۷
۱۳۹۹/۰۹/۰۸

خوراکی های ریز و درشت و بسیاری را آموزش داده. گوناگونی بالا و دستورهای ساده و روانی داره. بهتر بود تصویر خوراکی ها رو هم میگذاشتن تا هم جذاب تر بشه هم تصویری از اینکه کار باید چگونه در بیاد به

- بیشتر
Masi Hoseinpoor
۱۴۰۲/۰۶/۰۹

سلام کتاب خوبی هست خیلی عالی تمام نکات اموزشی درش ذکرشده باجزئیات واقعا ممنونم بابت کتاب های عالی

کاربر ۵۹۷۴۶۵۴
۱۴۰۵/۰۲/۰۲

طرز تهیه باقالا پلو را در سه خط نوشته این نشون میده این ادم اصلا اشپز نیست

zibita
۱۴۰۳/۰۱/۰۹

خوشم نیومد

سرآشپزبزرگ ۲؛ آموزش کیک‌پزی شامل ۲۳ دستور کیک
سید حمید گوداسیایی
زیبایی پوست: مراقبت‌های ساده و موثر در خانه
محمد موسوی
نکات کلیدی در آشپزی
سید راشد اخوت
دستپخت گیلانی: آشپزی اصیل و سنتی گیلانی خورشت، پلو، کوکو و ...
طیبه پورسعید
خواص دمنوش های گیاهی
سید حمید گوداسیایی
سرآشپزبزرگ ۳؛ آموزش کیک‌پزی شامل ۲۳ دستور کیک
سید حمید گوداسیایی
دسرهای لذیذ
سید خشایار کیافر
کیک و شیرینی مینو
فرحناز صارم بافنده
کتاب بزرگ شیرینی‌پزی
هیلاری والدن
دمنوش‌های گیاهی و کاربردهای آن
معصومه درویشی
کتاب کوچک آشپزی؛ پخت انواع نان
شیرین درساره
انواع سس
سیده محبوبه حسینی
روش طبخ برخی غذاهای رژیمی
صفورا سادات اخوت
کیمیا بافت؛ آموزش میل‌بافی
رضوان علی‌محمدی
راهنمای رژیم غذایی در مبتلایان به سندرم تخمدان پلی کیستیک
ریموند جوزف
خوشمزه ترین کتاب (شیرینی و دسر خانگی)
پوراندخت قرچه داغی
آشپزی مینو
فرحناز صارم بافنده
انواع سالاد
سیده محبوبه حسینی
سرآشپز بزرگ؛ آموزش کیک‌پزی شامل ۲۳ دستور کیک
سید حمید گوداسیایی

حجم

۲٫۳ مگابایت

سال انتشار

۱۳۹۱

تعداد صفحه‌ها

۴۴۶ صفحه

حجم

۲٫۳ مگابایت

سال انتشار

۱۳۹۱

تعداد صفحه‌ها

۴۴۶ صفحه

قیمت:
۱۰۷,۰۰۰
تومان