کتاب دستپخت گیلانی: آشپزی اصیل و سنتی گیلانی خورشت، پلو، کوکو و ...
۵٫۰
(۶)
خواندن نظراتمعرفی کتاب دستپخت گیلانی: آشپزی اصیل و سنتی گیلانی خورشت، پلو، کوکو و ...
«دستپخت گیلانی» نوشته ﻃﯿﺒﻪ ﭘﻮرﺳﻌﯿد(-۱۳۲۹) است که به ارائه دستور پخت غذاهای گیلانی می‌پردازد. این کتاب راهنمای جامع آشپزی سنتی گیلان با بیش از ۲۰۰ نوع دستور ، شامل تمامی خورشتها، آشها، چاشنیها، دسرها، مرباها، ترشیجات و ربهاست.
یاس و زعفران![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
پریچهر بازرگان
سرآشپزبزرگ ۲؛ آموزش کیک‌پزی شامل ۲۳ دستور کیکسید حمید گوداسیایی
غذاهای بیست دقیقه ایسمیه حبیبی
آشپزباشیالهام حسین‌نیا
داستان های شیرین کهن پارسیزینب سادات موسوی معلم
سرآشپزبزرگ ۳؛ آموزش کیک‌پزی شامل ۲۳ دستور کیکسید حمید گوداسیایی
دسرهای لذیذسید خشایار کیافر
قابلمه را فراموش کن! (اگر می‌خواهی سالم شوی و عمر طولانی داشته باشی)هلموت واندمیکر
کتاب کوچک آشپزی؛ پخت انواع نانشیرین درساره
خام‌خواری؛ زندهخواریآرشاویر درآوانسیان
لذت فارسی (نشانه‌ها)لیلا اکبرآبادی
اشک هیچ چشمیحسن خلفی
تصاویر مخفی؛ متوسطشیوا بهرامی
یوگا برای افراد مبتدیمارتین اسکویچ تنبرگ
سرآشپز بزرگ؛ آموزش کیک‌پزی شامل ۲۳ دستور کیکسید حمید گوداسیایی
آیورودا به زبان آدمیزادآنجلا هوپ ماری
فرهنگ اصطلاحات و تکنیک های آشپزیسیدامید طباطبایی
حجم
۱۸۳٫۰ کیلوبایت
تعداد صفحه‌ها
۲۰۸ صفحه
حجم
۱۸۳٫۰ کیلوبایت
تعداد صفحه‌ها
۲۰۸ صفحه
قیمت:
۳۰,۰۰۰
تومان
نظرات کاربران
دلم برای غذاهای شهرمون تنگ شده
سلام کتاب خوبی هست خیلی عالی تمام نکات اموزشی درش ذکرشده باجزئیات واقعا ممنونم بابت کتاب های عالی
کتاب کامل وخوبیه.من چند مدل غذا ازروی این کتاب درست کردم خیلی خوشمزه شدن.دست نویسندش درد نکنه.
واقعا غذاهای گیلکی خیلی خوشمزه و سالمن
سلام واقعاکتاب عالی وکاربردی است و به راحتی می توان غذاهاراپخت.