دانلود و خرید کتاب نکات کلیدی در آشپزی سید راشد اخوت
تصویر جلد کتاب نکات کلیدی در آشپزی

کتاب نکات کلیدی در آشپزی

دسته‌بندی:
امتیاز:
۳.۳از ۶ رأیخواندن نظرات

معرفی کتاب نکات کلیدی در آشپزی

«نکات کلیدی در آشپزی» کتابی نوشته صفورا سادات اخوت و سید راشد اخوت است. در این کتاب راهنما شما می‌توانید با رایج‌ترین اشتباهات آشپژی، ریزه‌کاری‌های مهم در آشپزی و شیوه‌های گوناگون پخت غذاهای ایرانی و فرنگی و انواع سالاد آشنا شوید. برنج خوشمزه تر! - چند نکته در مورد پخت برنج ۱) برای اینکه برنج شما سفید شود می‌توانید چند قاشق ماست، داخل ظرف برنج درحال جوشیدن بریزید. ۲) اگر برنج شما بیش از حد معمول جوش خورده بود، می‌توانید ۳-۲ قاشق غذاخوری آبلیمو به آن اضافه کنید تا برنج شما خراب نشود. - برای از بین بردن بوی سوختگی برنج ۱) یک تکه نان روی برنج قرار دهید و موقع کشیدن، نان را بردارید. ۲) یک عدد پیاز را پوست کنده و در داخل برنج فرو کنید پیاز بوی سوختگی را به خود می‌گیرد. - برای خوشمزه ترشدن شوید پلو برای اینکه شوید پلوی شما خوشمزه‌تر شود می‌توانید از ادویه مخصوص پلو که سبزرنگ است و (در عطاری‌ها موجود می‌باشد) استفاده کنید بعد از آبکش‌کردن برنج کمی ادویه لابه‌لای برنج بپاشید. - برای خوشمزه تر شدن شیربرنج اگر می‌خواهید شیربرنج شما خوشمزه‌تر شود، برنج را با شیر خیس کنید. این کار باعث می‌شود که شیربرنج شما خوشمزه‌تر شود.
نسا
۱۳۹۸/۰۲/۲۸

واقعا چهارتا سایت اینترنتی شد منبع؟!!!خیلی مختصر بود.

مهرسا
۱۴۰۲/۰۳/۱۵

عالیییییییییییییییییییییییییییییییییئییییییییئیییییییییییییییئیییییییییییببببب

raman rasouli
۱۴۰۰/۰۷/۰۴

عالیه تجربه کنید

کاربر ۲۵۱۶۵۴۱
۱۳۹۹/۰۹/۰۲

عالیه دقیقه بیستتتت

شاید کمترین توجه در زندگی پرسرعت امروزی به نکات ریز آشپزی باشد.
سپیده
دقت ما حتی در پخت ساده ترین غذاها و بطور مثال در اولین گزینه، پخت تخم مرغ که شاید در نظر خوانندگان ساده باشد ولی خوب و موثر است.
سپیده
اما رعایت این نکات ریز حتی در پخت سریع غذاها می تواند طعم و ظاهری دلنشین برای ما و دیگران اعضای خانواده فراهم آورد.
سپیده

حجم

۶۶۶٫۲ کیلوبایت

سال انتشار

۱۳۹۴

تعداد صفحه‌ها

۱۰۰ صفحه

حجم

۶۶۶٫۲ کیلوبایت

سال انتشار

۱۳۹۴

تعداد صفحه‌ها

۱۰۰ صفحه

قیمت:
۴۵,۰۰۰
تومان