با کد تخفیف OFF30 اولین کتاب الکترونیکی یا صوتیات را با ۳۰٪ تخفیف از طاقچه دریافت کن.

کتاب تکنولوژی تولید بستنی
معرفی کتاب تکنولوژی تولید بستنی
کتاب تکنولوژی تولید بستنی اثری از هاجر بابایی است. این کتاب اطلاعاتی خواندنی و مفید را درباره بستنی و صنعت تولید آن دراختیار شما قرار میدهد.
به نظر میرسد از روزی که بستنیهای سنتی قدیمی تنها در برخی از مغازههای خاص شهر به چشم میخوردند سالها گذشته است. امروزه میتوان انواع و اقسام طعمهای بستنی را با شکل و شمایل خاص و مزههای متنوع پیدا کرد. این کتاب درباره بستنی صحبت میکند: مواد اولیه، روشهای طراحی فرمول، تولید، روشهای ارزیابی کیفیت بستنی و سایر مسائل مربوط به این صنعت.
کتاب تکنولوژی تولید بستنی را به چه کسانی پیشنهاد میکنیم
تولید کنندگان مواد اولیه بستنی، مدیران تولید و کنترل کیفیت و سایر دست اندرکاران در صنعت تولید بستنی مخاطبان اصلی این کتاب هستند.
نظری برای کتاب ثبت نشده است
گفتوگو با مردم: فرآیند شناخت مشتری بر اساس مدل استارتاپ ناب![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
گیف کنستابل
بازاریابی صنعتیپی. کی. گاش
استارتاپ کاملآندری سیدنیو
صادرات و خدمات فنی مهندسیایرج زینالزاده
بازاریابی هکر رشدرایان هالیدی
کسب و کار خانوادگیبهنام زمانیان
نکات زیرپوستی درباره توییترنیما شفیعزاده
بازآفرینی مدل تجاری؛ توصیههای تخصصی دربارهی نوآوری در زمینهی مدل تجاریآزاده مبشر
وفای به عهد الزامی اخلاقی و ماندگارسعید نیلفروشان
برنامه بازاریابی ۹۰ روزهسپهر طارانی
از ناکجاکریس نیلر بالستور
بازاریابی محتواییزهرا ناصری
استخراج طلا از وبحسین قاسمزاده
درآمدزایی از نوآوریمادهاوان رامونجام
کارآفرینی و تجارت به شیوهی آیات و روایاتعبدالحسین حاجی زاده
زندگی منفی یککیوان ارزاقی
بازاریابی استارتآپرایان ای موری
معجزه واقعی خودباوری استاتهم امین نموتلو
ویزی ویگ پشمالوی فضاییمالوری بلک من
داده های گمشده در آمار![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
لیلی رستمی
طناب زنی، ورزشی ایده آلسعید نظرپور
جنایت علیه انسانیت در دادگاه های بین المللی کیفریسجاد رضازاده
انتهای فردازهره حسین زاده علوی (بهاره منفرد)
سرمایه گذاری در بورس (سهام)پاول ملاژنوویچ
قصه درمانی و اختلالات رفتاری دانش آموزانیسرا لیاقت مند (کاوری زاده)
کلیات آمار و احتمال مهندسینازنین ناصری
Grammar A to Zشاهو قاسمی
اصول حسابداری ۱سمیه قنبری
فرصت ها و تهدیدهای فضای سایبری در عرصه قانون گذاریسیده زهرا احمدی
حجم
۲٫۷ مگابایت
سال انتشار
۱۳۹۶
تعداد صفحهها
۴۳۸ صفحه
حجم
۲٫۷ مگابایت
سال انتشار
۱۳۹۶
تعداد صفحهها
۴۳۸ صفحه
قیمت:
۲۹,۹۰۰
تومان