کتاب شیمی مواد غذایی ۱
رشته علوم و صنایع غذایی
معرفی کتاب شیمی مواد غذایی ۱
کتاب شیمی مواد غذایی ۱ نوشته صدیف آزادمرد دمیرچی یکی از کتابهای تخصصی انتشارات دانشگاه پیام نور است که برای تدریس در رشته علوم و صنایع غذایی این دانشگاه طراحی و تدوین شده است.
دانشگاه پیام نور در سال ۱۳۷۶ تاسیس شد. این دانشگاه یک سازمان مرکزی در تهران و واحدهایی در سراسر کشور دارد. روش آموزش دانشگاه پیام نور بر اساس آموزش از راه دور و نیمهحضوری است.
رشتههای مختلفی از علوم انسانی، ریاضی، تجربی، تربیت بدنی و... در این دانشگاه تدریس میشوند. کتابهای انتشارات دانشگاه پیام نور توسط اساتید متخصص نوشته شدهاند. این کتابها از یک ساختار واحد پیروی میکنند و به گونهای طراحی شدهاند که تقریبا دانشجو را از حضور استاد بینیاز میکنند.
کتاب تخصصی شیمی مواد غذایی ۱ هم یکی از کتابهای کاربردی و جامع این انتشارات برای استفاده دانشجویان و پژوهشگران رشته علوم و صنایع غذایی است.
برای تجربهای بهتر در دانلود کتاب شیمی مواد غذایی ۱ و خواندن آن، اپلیکیشن طاقچه را بهصورت رایگان نصب کنید. در اپلیکیشن میتوانید مطالعهی خود را شخصیسازی کنید و لذت خواندن و شنیدن کتابها را همیشه و همهجا تجربه کنید. علاوهبر دسترسی آسان، امکان خرید هزاران کتاب صوتی و الکترونیکی با تخفیفهای ویژه و بهترین قیمت هم فراهم است.
مشخصات کتاب الکترونیکی
| نام کتاب: | شیمی مواد غذایی ۱ |
|---|---|
| عنوان دیگر: | رشته علوم و صنایع غذایی |
| موضوع: | پیام نور |
| نویسنده: | صدیف آزادمرد دمیرچی |
| انتشارات: | انتشارات دانشگاه پیام نور |
| سال انتشار نسخه فیزیکی: | ۱۳۹۴/۱۰/۰۳ |
| فرمت کتاب: | |
| حجم فایل کتاب: | ۸.۰۴ مگابایت |
| شابک: | ۹۷۸۹۶۴۱۴۰۲۲۶۸ |
| تعداد صفحهها: | ۲۲۴ صفحه |
| قیمت کتاب: | ۷۲۸۰۰ تومان |
| برچسب: | مجموعه علوم کشاورزی، رشته علوم و مهندسی کشاورزی |
نظر شما دربارهٔ این کتاب