کتاب پلی مرهای مصنوعی

کتاب پلی مرهای مصنوعی (ساختن مولکول های بزرگ) نوشته فرد بیلمیر، از ساختمان زنجیری مولکول‌ها آغاز می‌کند تا علت تفاوت رفتار پلاستیک‌ها، لاستیک‌ها و الیاف را توضیح دهد. موضوع اصلی این کتاب، پیوند میان ویژگی‌های مولکولی و خواص موادی است که در پوشاک، عایق‌ها و قطعات مهندسی کاربرد دارند. محمد حقیقت کیش مترجم این کتاب است و مرکز نشر دانشگاه امیرکبیر این کتاب را منتشر کرده است. نویسنده نشان می‌دهد که شناخت یک پلی‌مر فقط به ترکیب شیمیایی محدود نیست؛ طول زنجیرها، پراکندگی جرم مولکولی و شکل قرارگرفتن مولکول‌ها در فضا نیز اهمیت دارند. نسخه‌ی الکترونیکی این اثر را می‌توانید از طاقچه خرید و دانلود کنید.

درباره کتاب پلی مرهای مصنوعی

کتاب پلی مرهای مصنوعی (ساختن مولکول های بزرگ) اثر فرد بیلمیر، مقدمه‌ای بر شناخت مولکول‌های بزرگ و رابطه‌ی ساختمان این مولکول‌ها با رفتار مواد است. نویسنده بحث را از یک پرسش پایه آغاز کرده است: مولکول بزرگ چیست و چه تفاوتی با مولکول‌های کوچک دارد؟ توضیح واحدهای تکرارشونده، پیوندهای میان اتم‌ها و شکل زنجیرها، زمینه‌ی ورود به مباحث بعدی را فراهم می‌کند. مثال‌های مربوط به مواد طبیعی و ساخته‌شده به‌دست انسان نیز جایگاه پلی‌مرها را در زندگی و صنعت روشن می‌کنند. این کتاب سه بخش و ۱۰ فصل دارد. بخش نخست، ماهیت مولکولی پلی‌مرهای مصنوعی، فصل‌هایی مانند «مولکولهای بزرگ چیستند؟»، «پلی‌مرهای مصنوعی چگونه ساخته میشوند؟» و مباحث اتفاقی‌بودن جرم و اندازه‌ی مولکول‌ها را در بر می‌گیرد. نویسنده در همین بخش، تفاوت زنجیرهای خطی، شاخه‌دار و شبکه‌ای را توضیح می‌دهد. مدل‌های قابل‌تصور، مانند اتصال آهن‌رباها یا حلقه‌های یک زنجیر، به شرح فرایندهای شیمیایی کمک می‌کنند. این مثال‌ها فقط برای نمایش طول مولکول نیستند؛ انعطاف‌پذیری و تفاوت میان جرم یک زنجیر و فضایی که اشغال می‌کند نیز از همین مسیر مطرح می‌شوند.
کتاب پلی مرهای مصنوعی (ساختن مولکول های بزرگ) در بخش دوم، با عنوان مشخص‌ساختن مولکول‌های پلی‌مر، از توصیف ساختمان به مسئله‌ی اندازه‌گیری می‌رسد. موضوعاتی مانند شمارش مولکول‌ها، سنجش جرم مولکولی، پراکندگی نور و گران‌روی محلول‌ها نشان می‌دهند که پژوهشگر چگونه اطلاعاتی درباره‌ی زنجیرهای نادیدنی به دست می‌آورد. بررسی توزیع وزن مولکولی نیز روشن می‌کند که یک نمونه‌ی پلی‌مری الزاماً مجموعه‌ای از زنجیرهای هم‌اندازه نیست. بخش سوم، خواص پلی‌مر و ساختمان مولکولی، رفتار مواد را در حالت مذاب و جامد دنبال می‌کند. کشسانی لاستیکی، رفتار کشسان گران‌رو، حالت شیشه‌ای و خواص پلی‌مرهای بلوری از موضوعات این بخش هستند. نویسنده توضیحات مفهومی را در کنار شکل‌ها، مدل‌ها و روابط ریاضی آورده است؛ بنابراین بحث‌ها به معرفی نام مواد محدود نمی‌شوند. خواننده از تعریف مولکول و مونومر به موضوعاتی مانند میانگین وزن مولکولی و اندازه‌ی زنجیر می‌رسد. محور مشترک این مباحث، فهم این مسئله است که تفاوت در آرایش، طول و اتصال زنجیرها چگونه به تفاوت در خواص مواد مربوط می‌شود.

خلاصه کتاب پلی مرهای مصنوعی

کتاب پلی مرهای مصنوعی (ساختن مولکول های بزرگ) توضیح می‌دهد که اتصال مولکول‌های کوچک چگونه زنجیرهای بزرگی پدید می‌آورد که رفتارشان با مواد اولیه تفاوت دارد. دو فرایند اصلی، یعنی پلی‌مرشدن مرحله‌ای و زنجیری، مسیرهای متفاوت رشد این زنجیرها هستند. فرایند مرحله‌ای برای تشکیل مولکول‌های بزرگ به پیشرفت گسترده‌ی واکنش نیاز دارد؛ فرایند زنجیری می‌تواند از همان مراحل آغازین، زنجیرهایی با وزن مولکولی زیاد ایجاد کند. نویسنده سپس نشان می‌دهد که طول زنجیرهای یک نمونه معمولاً یکسان نیست و توصیف چنین نمونه‌ای به توزیع‌ها و میانگین‌ها نیاز دارد. انعطاف‌پذیری نیز باعث می‌شود یک زنجیر، بدون تغییر جرم، شکل‌ها و اندازه‌های فضایی متفاوتی پیدا کند. ایده‌ی مرکزی این کتاب، ارتباط‌دادن همین ویژگی‌های مولکولی با خواص قابل‌اندازه‌گیری مواد است؛ ارتباطی که شناخت پلاستیک‌ها، لاستیک‌ها و الیاف را از حفظ‌کردن نام‌ها فراتر می‌برد.

چرا باید کتاب پلی مرهای مصنوعی را بخوانیم؟

دلایل خواندن کتاب پلی مرهای مصنوعی (ساختن مولکول های بزرگ) را می‌توان این‌طور خلاصه کرد:

• مدل‌های آهن‌ربایی و زنجیری، تفاوت فرایندهای تشکیل پلی‌مر را روشن می‌کنند.
• بحث توزیع وزن مولکولی، علت نیاز به میانگین‌های متفاوت را توضیح می‌دهد.
• مباحث اندازه‌گیری، ارتباط رفتار محلول با ویژگی‌های مولکول‌ها را نشان می‌دهند.
• بررسی کشسانی و حالت شیشه‌ای، شناخت رفتار مواد را تکمیل می‌کند.

خواندن این کتاب را به چه کسانی پیشنهاد می‌کنیم؟

کتاب پلی مرهای مصنوعی (ساختن مولکول های بزرگ) به این گروه‌ها پیشنهاد می‌شود:

• دانشجویان پلی‌مر، نساجی و مواد که به مبانی مولکولی نیاز دارند.
• علاقه‌مندان شیمی و فیزیک که خواهان شناخت زنجیرهای پلیمری هستند.
• خوانندگانی که می‌خواهند علت تفاوت رفتار پلاستیک، لاستیک و الیاف را بفهمند.