کتاب قهوه‌خانه و قهوه‌خانه‌نشینی در ایران

«...گرچه بیرون تیره بود و سَرد، همچون تَرس،

قهوه‌خانه گرم و روشن بود، همچون شَرْم...»

(مهدی اخوان ثالث)

مجموعه «از ایران چه می‌دانم» دفتر پژوهش‌های فرهنگی با هدف آشناسازی علاقه‌مندان ایران‌شناسی با فرهنگ و تاریخ و هنر ایران‌زمین به قلم توانای متخصصان این حوزه فراهم شده‌است. زبان و شیوه طبقه‌بندی اطلاعات در آثار این مجموعه به گونه‌ای است که هر علاقه‌مندی به راحتی می‌تواند با کتاب ارتباط برقرار کند و از خواندن آن لذت ببرد. مطالب کتاب‌های این مجموعه به همت پژوهش‌گران، تاریخ‌دانان و ایران‌شناسان از معتبرترین منابع فرهنگی، هنری و تاریخی انتخاب و با ساده‌ترین زبان و ادبیات به خواننده منتقل می‌شوند. «قهوه‌خانه و قهوه‌خانه‌نشینی در ایران» به قلم علی بلوکباشی یکی از ده‌ها کتاب مجموعه ارزشمند «از ایران چه می‌دانم»، درباره تاریخچه قهوه‌، رسوم قهوه‌نوشی و قهوه خانه‌نشینی در ایران است.

در این کتاب شما با قهوه و قهوه‌نوشی، چای و چای‌نوشی، تاریخچه قهوه‌خانه در ایران، معماری‌ قهوه‌خانه‌ها، کارکنان قهوه‌خانه و نقش فرهنگی و کارکردهای اجتماعی قهوه‌خانه‌ها آشنا خواهیدشد.