کتاب پلیمرهای قابل تبدیل به کمپوست

کتاب پلیمرهای قابل تبدیل به کمپوست روش ها و تکنیک های تهیه کمپوست آزمون ها و استانداردهای ارزیابی نوشته اوا رودنیک و ترجمه گیتی میرمحمدصادقی و عظمت میری است. این کتاب را مرکز نشر دانشگاه امیرکبیر منتشر کرده است. این کتاب به مسئله‌ای مشخص می‌پردازد: پلیمرهایی که پس از پایان عمر مصرف، باید در فرایند کمپوست به دی‌اکسید کربن، آب، مواد معدنی و زیست‌توده تبدیل شوند و درعین‌حال اثری نامطلوب بر کیفیت کمپوست نگذارند. تمرکز اثر فقط بر معرفی مواد نیست و از روش‌های تهیه کمپوست تا آزمون‌های زیست‌تخریب‌پذیری و معیارهای ارزیابی را هم دربرمی‌گیرد. نسخه‌ی الکترونیکی این اثر را می‌توانید از طاقچه خرید و دانلود کنید.

درباره کتاب پلیمرهای قابل تبدیل به کمپوست

کتاب پلیمرهای قابل تبدیل به کمپوست روش ها و تکنیک های تهیه کمپوست آزمون ها و استانداردهای ارزیابی نوشته اوا رودنیک به یکی از گره‌های مهم در مدیریت پسماند می‌پردازد: این‌که همه‌ی پلاستیک‌های تجزیه‌پذیر الزاماً قابل کمپوست نیستند و برای این عنوان، باید معیارهای دقیق‌تری رعایت شود. اثر از همان ابتدا میان مفاهیمی مثل تخریب، زیست‌تخریب‌پذیری و قابلیت تبدیل به کمپوست مرز می‌گذارد و نشان می‌دهد چرا این تفاوت‌ها در طراحی مواد، بسته‌بندی و بازیافت آلی اهمیت دارند. مترجمان، گیتی میرمحمدصادقی و عظمت میری، متنی را در اختیار گذاشته‌اند که هم به زمینه‌ی محیط‌زیستی موضوع توجه دارد و هم به جنبه‌های فنی و صنعتی آن.
این کتاب در ۹ فصل تنظیم شده و دامنه‌ی بحث آن از معرفی خانواده‌های مختلف پلیمرها تا ارزیابی اثرات زیست‌محیطی ادامه پیدا می‌کند. فصل‌های آغازین، وضعیت پسماند و جایگاه کمپوست را در مدیریت زباله شرح می‌دهند و سپس سراغ تعریف، ساختار و روش‌های آماده‌سازی پلیمرهای قابل کمپوست می‌روند. در ادامه، موادی مانند پلی‌لاکتیک اسید، پلی‌هیدروکسی‌آلکانوات‌ها، نشاسته ترموپلاستیک، سلولز، کیتوسان و پروتئین‌ها بررسی می‌شوند و در کنار آن‌ها پلیمرهای با منشأ پتروشیمیایی هم جای خود را دارند. فصل‌های بعدی به خواص، کاربردها، رفتار حرارتی در حضور و عدم حضور اکسیژن، روش‌های تهیه کمپوست، قوانین و استانداردهای مرتبط، آزمون‌های زیست‌تخریب‌پذیری، سنجش سمیت و ارزیابی چرخه‌ی عمر می‌پردازند.
این کتاب فقط فهرستی از مواد و اصطلاحات نیست. این کتاب نشان می‌دهد که برای سنجش یک پلیمر، باید هم به منشأ ماده توجه کرد، هم به رفتار آن در فرایند کمپوست، هم به کیفیت محصول نهایی و هم به استانداردهایی که ادعای قابل کمپوست بودن را معتبر می‌کنند. به همین دلیل، اثر برای کسانی که می‌خواهند رابطه‌ی میان علم پلیمر، مدیریت پسماند، بسته‌بندی و الزامات محیط‌زیستی را دقیق‌تر بفهمند، منبعی پرجزئیات و مسئله‌محور به‌شمار می‌آید.

خلاصه کتاب پلیمرهای قابل تبدیل به کمپوست

این کتاب از یک پرسش اصلی شروع می‌کند: اگر حذف کامل پلیمرها از زندگی روزمره ممکن نیست، چه موادی می‌توانند پس از مصرف، در چرخه‌ای سازگارتر با محیط قرار بگیرند؟ سپس با توضیح جایگاه کمپوست در مدیریت پسماند، سراغ معرفی پلیمرهای قابل تبدیل به کمپوست می‌رود و تفاوت آن‌ها را با مواد صرفاً تخریب‌پذیر روشن می‌کند.
در ادامه، خانواده‌های مختلف این پلیمرها از منابع تجدیدپذیر و پتروشیمیایی معرفی می‌شوند و ساختار، روش تولید، خواص، کاربردها و رفتارشان در شرایط مختلف بررسی می‌شود. بخش‌های بعدی کتاب بر روش‌های تهیه کمپوست، استانداردهای برچسب‌گذاری، آزمون‌های زیست‌تخریب‌پذیری، ارزیابی سمیت و سنجش اثرات زیست‌محیطی تمرکز دارند تا روشن شود یک ماده دقیقاً تحت چه شرایطی می‌تواند واقعاً قابل کمپوست دانسته شود.

چرا باید کتاب پلیمرهای قابل تبدیل به کمپوست را بخوانیم؟

دلایل خواندن کتاب پلیمرهای قابل تبدیل به کمپوست روش ها و تکنیک های تهیه کمپوست آزمون ها و استانداردهای ارزیابی را می‌توان این‌طور خلاصه کرد:

• کتاب تفاوت میان تخریب‌پذیری، زیست‌تخریب‌پذیری و قابلیت تبدیل به کمپوست را با تعریف‌ها و معیارهای مشخص روشن می‌کند.
• خواننده با خانواده‌های اصلی پلیمرهای قابل کمپوست و منشأ، ساختار و کاربرد هریک آشنا می‌شود.
• اثر فقط به مواد نمی‌پردازد و فرایند تهیه کمپوست، فازهای آن و کیفیت کمپوست نهایی را هم توضیح می‌دهد.
• بخش استانداردها و آزمون‌ها نشان می‌دهد ادعای قابل کمپوست بودن بر چه مبنایی سنجیده می‌شود.
• کتاب پیوند میان مهندسی پلیمر، بسته‌بندی، بازیافت آلی و ملاحظات محیط‌زیستی را به‌صورت یکجا بررسی می‌کند.
• بحث ارزیابی سمیت و چرخه‌ی عمر کمک می‌کند نگاه به این مواد فقط در حد تجزیه‌شدن باقی نماند.

خواندن این کتاب را به چه کسانی پیشنهاد می‌کنیم؟

خواندن کتاب پلیمرهای قابل تبدیل به کمپوست روش ها و تکنیک های تهیه کمپوست آزمون ها و استانداردهای ارزیابی به این گروه‌ها پیشنهاد می‌شود:

• دانشجویان و پژوهشگران مهندسی پلیمر، مواد و شیمی که می‌خواهند با پلیمرهای قابل کمپوست و روش‌های تولید آن‌ها آشنا شوند.
• مخاطبانی که درباره مدیریت پسماند، بازیافت آلی و نقش مواد پلیمری در این فرایند مطالعه می‌کنند.
• فعالان حوزه‌ی بسته‌بندی که به معیارهای فنی و استانداردهای مرتبط با مواد قابل کمپوست نیاز دارند.
• خوانندگانی که می‌خواهند تفاوت میان برچسب‌های محیط‌زیستی و واقعیت فنی مواد را دقیق‌تر بفهمند.
• کسانی که به ارزیابی اثرات زیست‌محیطی، سمیت و چرخه‌ی عمر مواد علاقه دارند.