کتاب انبارداری و ذخیره سازی

کتاب انبارداری و ذخیره سازی نوشته رضا زنجیرانی فراهانی و نسرین عسگری، انبار را فقط محلی برای نگهداری کالا نمی‌بیند، بلکه آن را بخشی اثرگذار در زنجیره‌ی تأمین، توزیع، کنترل موجودی و حتی تصمیم‌گیری مدیریتی معرفی می‌کند. از تعریف‌های پایه تا مکان‌یابی، طراحی فیزیکی، تجهیزات، سیستم‌های اطلاعاتی و مدل‌های کمی، مسیر بحث به‌ گونه‌ای پیش می‌رود که تصویر نسبتاً کاملی از کارکرد انبار در سازمان شکل بگیرد. مرکز نشر دانشگاه امیرکبیر این کتاب آموزشی را منتشر کرده است. نسخه‌ی الکترونیکی این اثر را می‌توانید از طاقچه خرید و دانلود کنید.

درباره کتاب انبارداری و ذخیره سازی

کتاب انبارداری و ذخیره سازی نوشته‌ی رضا زنجیرانی فراهانی و نسرین عسگری، انبار را به‌ عنوان یکی از بخش‌های مهم عملیات لجستیکی بررسی کرده است؛ بخشی که فقط به نگهداری کالا محدود نمی‌شود و با توزیع، کنترل موجودی، خدمات به مشتری، جابه‌جایی مواد و برنامه‌ریزی سازمانی پیوند دارد. نویسندگان در آغاز، از تعریف‌های گوناگون انبار و انبارداری شروع می‌کنند و بعد نشان می‌دهند که چرا این حوزه در سازمان‌های تولیدی، خدماتی، نظامی و بازرگانی جایگاهی تعیین‌کننده دارد.

کتاب انبارداری و ذخیره سازی در ادامه به سراغ موضوعات اجرایی‌تر می‌رود و دامنه‌ی بحث را از مفاهیم پایه به تصمیم‌های کلیدی می‌کشاند. از میان فصل‌های آن می‌توان به تعاریف و مأموریت‌های انبار، مکان‌یابی انبار، شناسایی سیستم‌های سخت‌افزاری و نرم‌افزاری، طراحی ساختار فیزیکی، چیدمان، بررسی اقتصادی استقرار انبارها، مدل‌های انبارداری و ذخیره سازی و فناوری‌های نوین اشاره کرد. در این مسیر، هم از انواع انبار و معیارهای انتخاب محل مناسب صحبت شده و هم از جزئیاتی مثل تأسیسات، روشنایی، تهویه، ایمنی، تجهیزات جابه‌جایی و شیوه‌های نگهداری کالا. 

رضا زنجیرانی فراهانی و نسرین عسگری در بخشی دیگر به مدل‌های موجودی، شبکه‌های توزیع، انبارش تصادفی و اشاره کرده و نقش فناوری اطلاعات در اداره‌ی انبار را توضیح می‌دهند. همین گستردگی باعث شده این کتاب هم به لایه‌ی مدیریتی موضوع توجه کند و هم به لایه‌ی فنی و عملیاتی آن.

خلاصه کتاب انبارداری و ذخیره سازی

کتاب انبارداری و ذخیره سازی تصویری چندبخشی از انبار ارائه می‌کند و نشان می‌دهد که این فضا چگونه میان تأمین، تولید و توزیع نقش واسطه دارد. نویسندگان ابتدا مفهوم انبار و مأموریت‌های آن را توضیح می‌دهند و سپس به ارتباط انبار با کنترل موجودی، مدیریت و زنجیره‌ی تأمین می‌رسند. بعد از آن، موضوع مکان‌یابی انبار با در نظر گرفتن هزینه، دسترسی، ظرفیت، ایمنی و نوع کاربری بررسی می‌شود. 

بخش‌های بعدی به طراحی فیزیکی انبار، تجهیزات، سیستم‌های نگهداری و جابه‌جایی، تأسیسات و فناوری‌های اطلاعاتی می‌پردازد. در ادامه، مدل‌های مختلف ذخیره سازی و تصمیم‌گیری درباره‌ی سفارش، توزیع و تمرکز یا پراکندگی موجودی مطرح می‌شود تا انبار به‌ عنوان یک سیستم کامل دیده شود.

چرا باید کتاب انبارداری و ذخیره سازی را بخوانیم؟

دلایل خواندن کتاب انبارداری و ذخیره سازی را می‌توان این‌طور خلاصه کرد:

• این کتاب انبار را در پیوند با لجستیک، توزیع، کنترل موجودی و زنجیره‌ی تأمین توضیح می‌دهد، نه‌فقط به عنوان محل نگهداری کالا.
• خواننده با مطالعه‌ی این کتاب با مفاهیم پایه، مأموریت‌های انبار و انواع مختلف انبارها آشنا می‌شود.
• بخش مکان‌یابی کتاب معیارهای تصمیم‌گیری درباره‌ی محل استقرار انبار را به‌ صورت جزئی مطرح می‌کند.
• این کتاب به طراحی فیزیکی انبار، چیدمان، تأسیسات، روشنایی، تهویه و ایمنی نیز می‌پردازد.
• در این کتاب نقش تجهیزات جابه‌جایی، سیستم‌های نگهداری و فناوری اطلاعات در اداره‌ی انبار بررسی می‌شود.
• بخش مدل‌های انبارداری و ذخیره‌سازی، نگاه تحلیلی‌تری به تصمیم‌های مربوط به موجودی، توزیع و سفارش می‌دهد.

خواندن کتاب انبارداری و ذخیره سازی را به چه کسانی پیشنهاد می‌کنیم؟

خواندن کتاب انبارداری و ذخیره سازی به این گروه‌ها پیشنهاد می‌شود:

• دانشجویان مدیریت، مهندسی صنایع و حوزه‌های مرتبط که می‌خواهند با مبانی انبارداری آشنا شوند.
• فعالان زنجیره‌ی تأمین و لجستیک که به شناخت دقیق‌تر نقش انبار در فرایند توزیع و تأمین نیاز دارند.
• مدیران و کارشناسانی که درباره‌ی مکان‌یابی، طراحی یا بهبود انبار تصمیم می‌گیرند.
• کسانی که می‌خواهند ارتباط میان انبار، کنترل موجودی، تجهیزات و فناوری اطلاعات را بهتر درک کنند.
• مخاطبانی که به مباحث فنی و مدیریتی انبارداری در کنار هم علاقه دارند.