کتاب شناخت گیاهان دارویی و آدمی

کتاب شناخت گیاهان دارویی و آدمی نوشته علی اکبر قربان بیگی، به معرفی گسترده‌ی گیاهان دارویی و پیوند آن‌ها با بدن انسان و مفهوم تقوا و سلامت پرداخته است. در این کتاب هم توصیف دقیق شکل گیاهان، ترکیبات شیمیایی و خواص درمانی آن‌ها آمده و هم به نقش تغذیه، پرهیز و سلامت جسم در کنار سلامت معنوی توجه شده است. کتاب شامل فصل‌هایی درباره‌ی شناخت گیاهان دارویی، بدن آدمی و نسخ گیاهی است و نمونه‌های متعددی از گیاهان پرکاربرد مانند آویشن، آرتیشو، آقطی، اسطوخودوس، بابونه، پیاز و ده‌ها گیاه دیگر را در بر می‌گیرد. انتشارات پرپروک این کتاب را منتشر کرده است. نسخه‌ی الکترونیکی این اثر را می‌توانید از طاقچه خرید و دانلود کنید.

درباره کتاب شناخت گیاهان دارویی و آدمی

کتاب شناخت گیاهان دارویی و آدمی اثری از علی اکبر قربان بیگی است که در آن سلامت جسم و جان در کنار هم دیده شده است. در بخش نخست کتاب به شناخت این گیاهان پرداخته شده است. در این فصل برای هر گیاه، توصیف ظاهری دقیق (ارتفاع، شکل برگ، رنگ گل، زمان گل‌دهی و بخش‌های مورد استفاده)، ترکیبات (مثل تانن، اسانس، ویتامین‌ها، صمغ، مواد تلخ)، خواص درمانی (مثلاً ادرارآور، ضدعفونی‌کننده، خلط‌آور، مقوی معده، آرام‌بخش) و موارد مصرف بالینی آورده شده است. همچنین برای بسیاری از گیاهان، تاریخچه‌ی کوتاهی از کاربرد آن‌ها در طب قدیم ایران، یونان یا اروپا ذکر شده است. 

در ادامه، علی اکبر قربان بیگی به دستگاه‌های مختلف بدن مانند دستگاه حرکتی، عصبی، عفونی و آزمایشگاهی اشاره کرده تا پیوند میان اندام‌ها و گیاهان دارویی روشن شود. همین‌طور به شیوه‌های آماده‌سازی و مصرف گیاهان می‌پردازد؛ از دم‌کرده و جوشانده تا شربت، کمپرس، مرهم، روغن و لوسیون. 

در سراسر کتاب شناخت گیاهان دارویی و آدمی مثال‌های متعددی از گیاهانی مانند آویشن، آرتیشو، آقطی، اسفند، انیسون، اسطوخودوس، افسنطین، بومادران، بابونه، باباآدم، بارهنگ، به، بادرنجبویه، بولاغ‌اوتی، برنجاسف، پرتقال، پیاز، پاپیتال خاکی، پامچال، پروانش، پستانک، پنیرک، پاخر و دیگر گیاهان آمده که هر کدام با جزئیات کاربردی معرفی شده‌اند.

خلاصه کتاب شناخت گیاهان دارویی و آدمی

کتاب شناخت گیاهان دارویی و آدمی مجموعه‌ای است که از یک‌سو به فلسفه‌ی تقوا، تغذیه‌ی سالم و نقش آن در سلامت جسم و روح پرداخته و از سوی دیگر دایره‌المعارفی کاربردی از گیاهان دارویی ارائه کرده است. 

نویسنده ابتدا با تکیه‌ بر آیات قرآن و سخنان حکیمان، رابطه‌ی میان پرهیز، نوع غذا و اثر آن بر نسل، اخلاق و سلامت را توضیح داده است. سپس برای هر گیاه، شکل ظاهری، محل رویش، بخش‌های قابل استفاده، ترکیبات شیمیایی، خواص درمانی و موارد مصرف را شرح داده است. در کنار آن، روش‌های مختلف مصرف مانند دم‌کرده، جوشانده، شربت، کمپرس، مرهم، روغن و لوسیون توضیح داده شده است. 

چرا باید کتاب شناخت گیاهان دارویی و آدمی را بخوانیم؟

این کتاب تصویری نسبتاً جامع از گیاهان دارویی پرکاربرد و شیوه‌های سنتی استفاده از آن‌ها ارائه کرده و همزمان سلامت جسم را در پیوند با تغذیه و تقوا نشان داده است. خواننده با مطالعه‌ی این اثر با شکل، ترکیبات، خواص و روش‌های مصرف ده‌ها گیاه آشنا می‌شود و درک روشن‌تری از نسبت بدن، بیماری و گیاه پیدا می‌کند.

خواندن کتاب شناخت گیاهان دارویی و آدمی را به چه کسانی پیشنهاد می‌کنیم؟

مطالعه‌ی کتاب شناخت گیاهان دارویی و آدمی به علاقه‌مندان گیاهان دارویی، کارآموزان رشته‌های مرتبط با طب سنتی و افرادی که می‌خواهند شناخت اولیه‌ای از کاربردهای سنتی گیاهان در سلامت به دست آورند، پیشنهاد می‌شود.