کتاب میکروبیولوژی براکت؛ جلد سوم (فصل سی و پنجم، تصفیه پساب، تصفیه آب و بیماری های میکروبی منتقله از آب)

کتاب میکروبیولوژی براکت؛ جلد سوم (فصل سی و پنجم، تصفیه پساب، تصفیه آب و بیماری های میکروبی منتقله از آب) نوشته مایکل مادیگان، جان مارتینکو، دیوید استال و دیوید کلارک و ترجمه غلامرضا زرینی توسط خانه زیست‌شناسی منتشر شده است. این جلد بخشی از مجموعه‌ی سه‌جلدی میکروبیولوژی براک (Brock biology of microorganisms) است که به‌عنوان یکی از منابع اصلی در حوزه‌ی میکروبیولوژی شناخته می‌شود. فصل ۳۵ از این کتاب به بررسی فرایندهای تصفیه‌ی پساب و آب، استانداردهای بهداشت عمومی، روش‌های شناسایی آلودگی‌های میکروبی و بیماری‌های منتقله از آب می‌پردازد. ساختار کتاب بر پایه‌ی ارائه‌ی مفاهیم پایه و کاربردی همراه با نمودارها، جداول و پرسش‌های خودآزمایی طراحی شده تا علاوه‌بر آموزش مفاهیم، امکان ارزیابی و تعمیق یادگیری را فراهم کند. نسخه‌ی الکترونیکی این اثر را می‌توانید از طاقچه خرید و دانلود کنید.

درباره کتاب میکروبیولوژی براکت؛ جلد سوم (فصل سی و پنجم، تصفیه پساب، تصفیه آب و بیماری های میکروبی منتقله از آب)

کتاب میکروبیولوژی براکت؛ جلد سوم (فصل سی‌وپنجم، تصفیه‌ی پساب، تصفیه‌ی آب و بیماری‌های میکروبی منتقله از آب) به موضوع تصفیه‌ی پساب، تصفیه‌ی آب و بیماری‌های میکروبی منتقله از آب می‌پردازد. نویسندگان با رویکردی زیست‌شناختی و کاربردی، نقش میکروارگانیسم‌ها را در کنترل آلودگی‌های آب و پساب بررسی کرده‌اند. این فصل ضمن معرفی شاخص‌های آلودگی میکروبی آب مانند کلی‌فرم‌ها، به روش‌های استاندارد شناسایی و ارزیابی کیفیت آب می‌پردازد و اهمیت تصفیه‌ی آب در بهداشت عمومی را برجسته می‌کند. ساختار فصل شامل توضیح مراحل مختلف تصفیه‌ی پساب (اولیه، ثانویه و ثالثیه)، روش‌های فیزیکی، شیمیایی و بیولوژیک حذف آلاینده‌ها و نقش میکروارگانیسم‌ها در این فرایندها است. همچنین بیماری‌های منتقله از آب، عوامل میکروبی مؤثر و اپیدمیولوژی آن‌ها به‌تفصیل شرح داده شده‌اند. این کتاب با ارائه‌ی مثال‌های واقعی، نمودارهای آماری و پرسش‌های کاربردی، به دانشجویان و علاقه‌مندان کمک می‌کند تا درک عمیق‌تری از ارتباط میان میکروبیولوژی و سلامت عمومی به دست آورند.

خلاصه کتاب میکروبیولوژی براکت؛ جلد سوم (فصل سی و پنجم، تصفیه پساب، تصفیه آب و بیماری های میکروبی منتقله از آب)

کتاب به بررسی جامع تصفیه‌ی پساب، تصفیه‌ی آب و بیماری‌های میکروبی منتقله از آب می‌پردازد. در ابتدای فصل، اهمیت آب سالم و نقش آن در بهداشت عمومی مطرح و تأکید شده که حتی آب شفاف و تمیز می‌تواند حامل میکروارگانیسم‌های بیماری‌زا باشد. شاخص‌های آلودگی میکروبی آب به‌ویژه کلی‌فرم‌ها و کلی‌فرم‌های مدفوعی معرفی شده و روش‌های شناسایی و شمارش آن‌ها توضیح داده شده است. در ادامه مراحل مختلف تصفیه‌ی پساب شامل تصفیه‌ی اولیه (جداسازی فیزیکی ذرات جامد)، تصفیه‌ی ثانویه (فرایندهای بیولوژیک هوازی و بی‌هوازی برای کاهش مواد آلی و معدنی) و تصفیه‌ی ثالثیه (کاهش مواد مغذی معدنی و حذف آلاینده‌های خاص) شرح داده شده‌اند. نقش میکروارگانیسم‌ها در هضم مواد آلی و تولید گاز متان در فرایندهای بی‌هوازی و تشکیل فلوک‌های میکروبی در تصفیه‌ی هوازی به‌تفصیل بررسی شده است. بخش دیگری از فصل به تصفیه‌ی آب آشامیدنی اختصاص دارد و مراحل رسوب‌گذاری، کواگولاسیون، فیلتراسیون و ضدعفونی (کلرزنی و تابش فرابنفش) را با جزئیات فنی و علمی توضیح می‌دهد. همچنین استانداردهای کیفیت آب و اهمیت کلر باقی‌مانده برای جلوگیری از رشد میکروبی در شبکه‌ی توزیع آب مورد بحث قرار گرفته است. بیماری‌های میکروبی منتقله از آب، عوامل باکتریایی، ویروسی و تک‌یاخته‌ای مؤثر در این بیماری‌ها و اپیدمیولوژی آن‌ها بررسی شده‌اند. مثال‌هایی از بیماری‌هایی مانند وبا، تب تیفوئید و عفونت‌های ناشی از آب‌های تفریحی آورده و نقش تصفیه‌ی ناکافی آب در شیوع این بیماری‌ها تحلیل شده است. این فصل با ارائه‌ی اطلاعات علمی، کاربردی و آماری، تصویری روشن از اهمیت میکروبیولوژی آب و پساب در سلامت عمومی ارائه می‌دهد.

چرا باید کتاب میکروبیولوژی براکت؛ جلد سوم (فصل سی و پنجم، تصفیه پساب، تصفیه آب و بیماری های میکروبی منتقله از آب) را بخوانیم؟

این کتاب اطلاعات جامعی درباره‌ی فرایندهای تصفیه‌ی آب و پساب و نقش میکروارگانیسم‌ها در کنترل آلودگی‌های زیست‌محیطی ارائه می‌دهد. ویژگی شاخص این اثر، ترکیب دانش پایه با کاربردهای عملی در حوزه‌ی بهداشت عمومی و محیط‌زیست است. خواننده با مطالعه‌ی این فصل با استانداردهای شناسایی آلودگی میکروبی آب، روش‌های نوین تصفیه و اهمیت کنترل بیماری‌های منتقله از آب آشنا می‌شود. همچنین ساختار مرحله‌به‌مرحله‌ی توضیحات و استفاده از نمودارها و پرسش‌های خودآزمایی، یادگیری را تسهیل می‌کند و امکان ارزیابی دانش را فراهم می‌آورد. این کتاب به‌ویژه برای کسانی که به‌دنبال درک عمیق‌تر از ارتباط میان میکروبیولوژی و سلامت جامعه هستند، ارزشمند است.

خواندن این کتاب را به چه کسانی پیشنهاد می‌کنیم؟

خواندن این کتاب به دانشجویان و پژوهشگران رشته‌های زیست‌شناسی، میکروبیولوژی، بهداشت محیط و علوم پزشکی پیشنهاد می‌شود. همچنین این اثر به افرادی که دغدغه‌ی سلامت آب، کنترل آلودگی‌های زیست‌محیطی و پیشگیری از بیماری‌های منتقله از آب را دارند، توصیه می‌شود.