کتاب آموزش جامع راه اندازی و مدیریت کافی شاپ

کتاب الکترونیکی «آموزش جامع راه‌اندازی و مدیریت کافی‌شاپ» اثری از مهناز قشقایی داوری و مهدیه مخبری در موسسه فرهنگی هنری دیباگران تهران چاپ شده است.

درباره کتاب آموزش جامع راه اندازی و مدیریت کافی شاپ

این کتاب  با آموزشی ساده، کاربردی و مرحله‌به‌مرحله از مقدماتی‌ترین مباحث مانند شناخت و تولید و پرورش قهوه شروع می‌کند و سپس به ذکر نکاتی مهم برای  خرید و تهیه تجهیزات و ادوات درست‌کردن قهوه می‌پردازد. در ادامه صفر تا صد راه‌اندازی کافی‌شاپ، از گرفتن مجوز تا راه‌اندازی و مدیریت موفق یک کافی‌شاپ را شرح می‌دهد. همچنین در موضوعات تکمیلی و پیشرفته‌تر کتاب آموزش جامع راه‌اندازی و مدیریت کافی‌شاپ، تکنیک‌های کافه‌داری براساس استانداردهای بین‌المللی آورده شده است.

درباره مؤسسهٔ فرهنگی هنری دیباگران تهران

مؤسسهٔ فرهنگی هنری دیباگران تهران ناشر تخصصی مجتمع فنی تهران است. این انتشارات با شعارهای «یک کتاب می‌تواند زندگی ما را تغییر دهد.» و «هر کتاب دیباگران تهران، یک فرصت جدید شغلی و علمی» شروع به فعالیت کرده است. مؤسسه فرهنگی هنری دیباگران تهران بیش از ۴۰ سال سابقهٔ فعالیت در نشر آثار علمی دارد و با همکاری اساتید و متخصصان و مؤلفان و مترجمان حرفه‌ای و مشهور بیش از ۱۰۰۰ کتاب در حوزه‌های کامپیوتر و انفورماتیک و داده‌پردازی، برق و الکترونیک و مخابرات، تجارت الکترونیک، فناوری‌های نوین، گرافیک، مالتی مدیا، مدل‌سازی و سه‌بعدی، فنی، مهندسی، عمران، مکانیک، نرم‌افزارهای کاربردی، آموزش انواع مهارت‌های شغلی بر اساس استانداردهای ملی و بین‌المللی، کاردانش و فنی و حرفه‌ای، حسابداری، مدیریت و منابع انسانی، بازاریابی، آموزش علوم جدید برای فناوران جوان و نوجوانان، مکانیک خودرو، کتاب‌های کنکوری مقاطع مختلف تحصیلی (پزشکی، فنی مهندسی، کشاورزی و علوم دامی) و هنر ترجمه و تألیف کرده است.

کتاب آموزش جامع راه اندازی و مدیریت کافی شاپ را به چه کسانی پیشنهاد می‌کنیم

این کتاب به افرادی که به مدیریت کافی‌شاپ علاقه‌ دارند، پیشنهاد می‌شود.