کتاب مباحث نوین در کروماتوگرافی مایع سریع - طیف سنجی جرمی (LC-MS)

کتاب مباحث نوین در کروماتوگرافی مایع سریع - طیف سنجی جرمی (LC-MS) نوشته زهرا نظری و لیلی نظری، به بررسی جنبه‌های پیشرفته و کاربردی کروماتوگرافی مایع سریع در ترکیب با طیف سنجی جرمی می‌پردازد و توسعه‌ی روش‌ها، ستون‌ها و شرایط ابزاری برای دستیابی به جداسازی‌های سریع، با تفکیک بالا و مصرف حلال کمتر را بررسی می‌کند. کتاب ساختاری آموزشی و تحلیلی دارد و از مبانی توسعه‌ی کروماتوگرافی مایع سریع تا مقایسه‌ی آن با استراتژی‌های مدرن دیگر را پوشش می‌دهد. انتشارات یافته این راهنما را منتشر کرده است. نسخه‌ی الکترونیکی این اثر را می‌توانید از طاقچه خرید و دانلود کنید.

درباره کتاب مباحث نوین در کروماتوگرافی مایع سریع - طیف سنجی جرمی (LC-MS)

کتاب مباحث نوین در کروماتوگرافی مایع سریع - طیف سنجی جرمی (LC-MS) اثری تخصصی در حوزه‌ی آنالیز اینسترومنتال یا تجزیه‌ی دستگاهی است که به‌ طور منسجم به فناوری‌های نوین در کروماتوگرافی مایع سریع و اتصال آن به طیف سنجی جرمی پرداخته است. زهرا نظری و لیلی نظری، با کمک گرفتن از تجربه‌ی کار روی آلاینده‌های غذایی و محیطی، مباحث را از سطح ساختار ستون و فیزیک جداسازی تا تنظیمات ابزاری و محدودیت‌های عملی پیش برده‌اند. 

در کتاب، ابتدا توسعه‌ی کروماتوگرافی مایع سریع با ذرات زیر ۲ میکرومتر، مفهوم فشار فوق‌العاده بالا و تأثیر کاهش اندازه‌ی ذرات بر بازده و زمان آنالیز توضیح داده شده است. سپس فصل‌هایی به فناوری ستون‌های هسته/پوسته، ستون‌های یکپارچه‌ی سیلیسی و پلیمری و کروماتوگرافی مایع با دمای بالا اختصاص یافته که در آن‌ها ساختار، نفوذپذیری، مزایا، معایب و کاربردهای غذایی و زیست‌محیطی بررسی شده است. 

در ادامه‌ی کتاب مباحث نوین در کروماتوگرافی مایع سریع - طیف سنجی جرمی (LC-MS)، موضوعاتی مانند کروماتوگرافی مایع برهمکنش هیدروفیلی، انتقال روش بین HPLC کلاسیک و UHPLC، قوانین مقیاس‌کردن گرادیان و ایزوکراتیک، نقش حجم ساکن سیستم، حد فشار، گرمایش اصطکاکی و سرعت کسب داده‌ی آشکارساز مطرح شده است. 

زهرا نظری و لیلی نظری در پایان، عملکرد این فناوری را با استراتژی‌های مدرن دیگر مقایسه کرده‌اند و جمع‌بندی‌ای از مزایا، محدودیت‌ها و چشم‌اندازهای آینده‌ی آن ارائه داده‌اند.

خلاصه کتاب مباحث نوین در کروماتوگرافی مایع سریع - طیف سنجی جرمی (LC-MS)

کتاب مباحث نوین در کروماتوگرافی مایع سریع - طیف سنجی جرمی (LC-MS) بر این ایده استوار است که کاهش اندازه‌ی ذرات ستون، افزایش فشار کاری و بهینه‌سازی طراحی ابزار می‌تواند زمان آنالیز را به‌شدت کم کند و در عین حال تفکیک و حساسیت را حفظ کند یا افزایش دهد. نویسندگان ابتدا رابطه‌ی بین قطر ذره، تعداد صفحه، افت فشار و سرعت خطی بهینه را با استناد به معادلات و منحنی‌های وندیمتر تشریح کرده‌اند و سپس نشان داده‌اند چگونه می‌توان روش‌های HPLC موجود را به‌ صورت هندسی به UHPLC منتقل کرد. 

در کتاب، فناوری‌های مختلف ستون مانند ذرات کاملاً متخلخل زیر ۲ میکرومتر، ستون‌های هسته/پوسته، ستون‌های یکپارچه‌ی سیلیسی و پلیمری و نیز کروماتوگرافی مایع با دمای بالا و برهمکنش هیدروفیلی در زمینه‌ی آنالیز آلاینده‌های غذایی و محیطی بررسی شده است. نقش حجم ساکن سیستم، گرمایش اصطکاکی، حد فشار، طراحی لوله‌کشی، حجم تزریق و سرعت کسب داده‌ی آشکارساز در کیفیت پیک‌ها و قابلیت اتصال به طیف سنجی جرمی نیز به‌ صورت تحلیلی و همراه با مثال‌های عددی تشریح شده است.

چرا باید کتاب مباحث نوین در کروماتوگرافی مایع سریع - طیف سنجی جرمی (LC-MS) را بخوانیم؟

این کتاب تصویری یکپارچه از جنبه‌های تئوریک و ابزاری کروماتوگرافی مایع سریع - طیف سنجی جرمی ارائه کرده و نشان می‌دهد که چگونه می‌توان از ستون‌ها و سیستم‌های فشاربالا برای کاهش زمان آنالیز، کاهش مصرف حلال و افزایش تفکیک استفاده کرد. خواننده‌ی این اثر با مفاهیم انتقال روش، طراحی سیستم، انتخاب ستون و مدیریت پدیده‌هایی مانند گرمایش اصطکاکی در کاربردهای غذایی و محیطی آشنا می‌شود.

خواندن این کتاب را به چه کسانی پیشنهاد می‌کنیم؟

مطالعه‌ی مباحث نوین در کروماتوگرافی مایع سریع - طیف سنجی جرمی (LC-MS) به دانشجویان و پژوهشگران شیمی تجزیه، علوم و مهندسی مواد غذایی، علوم محیطی و افرادی که در آزمایشگاه‌های کنترل کیفیت، پایش آلاینده‌ها یا توسعه‌ی روش‌های LC-MS کار می‌کنند، پیشنهاد می‌شود.