کتاب کتاب درسی زیر ذره بین؛ زیست شناسی ۳ پایه دوازدهم (فصل ۵، از ماده به انرژی)

کتاب درسی زیر ذره بین؛ زیست‌شناسی ۳ پایه دوازدهم (فصل ۵، از ماده به انرژی) نوشته‌ی مجید علی‌نوری و با همکاری خانه زیست‌شناسی تدوین شده است. این کتاب توسط نشر کتب آموزشی پیشرو منتشر شده و به‌طور تخصصی به فصل پنجم زیست‌شناسی پایه دوازدهم می‌پردازد. تمرکز اصلی این اثر بر مفاهیم کلیدی انتقال و تبدیل انرژی در یاخته‌ها، فرایندهای تنفس سلولی، فتوسنتز و تخمیر است. ساختار کتاب به گونه‌ای طراحی شده که هم دانش‌آموزان دبیرستانی و هم داوطلبان کنکور بتوانند با زبانی دقیق و علمی، اما قابل فهم، به درک عمیق‌تری از مباحث زیست‌شناسی دست پیدا کنند. نسخه‌ی الکترونیکی این اثر را می‌توانید از طاقچه خرید و دانلود کنید.

درباره کتاب کتاب درسی زیر ذره بین؛ زیست شناسی ۳ پایه دوازدهم (فصل ۵، از ماده به انرژی)

کتاب درسی زیر ذره بین؛ زیست‌شناسی ۳ پایه دوازدهم (فصل ۵، از ماده به انرژی) به قلم مجید علی‌نوری، با هدف ارائه‌ی تحلیلی عمیق و مفهومی از فرایندهای زیستی مرتبط با تبدیل ماده به انرژی در جانداران تدوین شده است. این کتاب بخشی از مجموعه‌ای است که به بازنویسی و تشریح کتاب‌های درسی زیست‌شناسی می‌پردازد و به‌ویژه برای دانش‌آموزان پایه دوازدهم و داوطلبان کنکور طراحی شده است. ساختار کتاب به صورت گام‌به‌گام، ابتدا به مفاهیم پایه‌ای مانند نقش انرژی در یاخته‌ها و اهمیت مولکول ATP می‌پردازد و سپس به سراغ فرایندهای پیچیده‌تر مانند قندکافت، چرخه کربس، زنجیره انتقال الکترون، فتوسنتز و تخمیر می‌رود. در هر بخش، علاوه‌بر توضیح مفاهیم، به نکات کلیدی و پرسش‌های پرتکرار آزمون‌های سراسری نیز توجه شده است. کتاب با بهره‌گیری از تصاویر، نمودارها و مثال‌های متنوع، تلاش کرده است تا درک مفاهیم را برای دانش‌آموزان آسان‌تر کند و آن‌ها را برای پاسخ‌گویی به سؤالات مفهومی و ترکیبی آماده سازد. مجید علی‌نوری در این اثر، رویکردی تحلیلی و پرسش‌محور را دنبال کرده و سعی کرده است ارتباط میان مباحث مختلف زیست‌شناسی را به‌خوبی نشان دهد.

خلاصه کتاب کتاب درسی زیر ذره بین؛ زیست شناسی ۳ پایه دوازدهم (فصل ۵، از ماده به انرژی)

کتاب درسی زیر ذره بین؛ زیست‌شناسی ۳ پایه دوازدهم (فصل ۵، از ماده به انرژی) با تمرکز بر فرایندهای تأمین و مصرف انرژی در یاخته‌ها، ساختار فصل را با طرح پرسش‌هایی آغاز می‌کند که ذهن دانش‌آموز را به چالش می‌کشد؛ مانند اینکه انرژی مورد نیاز یاخته‌ها از کجا تأمین می‌شود و چرا فعالیت بدنی باعث احساس گرما و تعریق می‌شود. در ادامه، کتاب به معرفی مولکول ATP به‌عنوان منبع اصلی انرژی سلولی می‌پردازد و نحوه‌ی ساخته‌شدن آن از طریق سه مسیر اصلی را شرح می‌دهد: ساخته‌شدن در سطح پیش‌ماده، ساخته‌شدن اکسایشی و ساخته‌شدن نوری. در بخش‌های بعدی، فرایند قندکافت (گلیکولیز) به‌عنوان اولین مرحله‌ی تنفس یاخته‌ای معرفی شده و مراحل تجزیه‌ی گلوکز تا تولید پیرووات به‌تفصیل بررسی می‌شود. سپس، اکسایش پیرووات و ورود آن به چرخه کربس در راکیزه (میتوکندری) توضیح داده شده و نقش حامل‌های الکترون مانند NADH و FADH2 در انتقال انرژی مورد بحث قرار می‌گیرد. کتاب با تشریح زنجیره انتقال الکترون و نقش اکسیژن به‌عنوان پذیرنده‌ی نهایی الکترون، به تولید ATP و آب در یاخته‌های هوازی می‌پردازد. در ادامه، به فرایندهای تأمین انرژی در شرایط کمبود اکسیژن، یعنی تخمیر الکلی و لاکتیکی، پرداخته شده و تفاوت‌های آن‌ها با تنفس هوازی بررسی می‌شود. همچنین، نقش پاداکسنده‌ها در مقابله با رادیکال‌های آزاد و اهمیت آن‌ها در سلامت یاخته‌ها مطرح شده است. در پایان، کتاب با طرح پرسش‌های مفهومی و ترکیبی، دانش‌آموز را به تفکر و جمع‌بندی مطالب دعوت می‌کند.

چرا باید کتاب کتاب درسی زیر ذره بین؛ زیست شناسی ۳ پایه دوازدهم (فصل ۵، از ماده به انرژی) را بخوانیم؟

این کتاب با تمرکز بر فصل مهم و چالش‌برانگیز «از ماده به انرژی» در زیست‌شناسی دوازدهم، به‌گونه‌ای تدوین شده که مفاهیم پیچیده‌ی زیستی را به زبانی دقیق و مرحله‌به‌مرحله شرح داده است. ویژگی شاخص این اثر، پرداختن به جزئیات فرایندهای زیستی مانند قندکافت، چرخه کربس و زنجیره انتقال الکترون است که معمولاً در آزمون‌های سراسری و امتحانات مدرسه مورد توجه قرار می‌گیرند. علاوه‌بر این، کتاب با ارائه‌ی مثال‌های متنوع، نمودارها و پرسش‌های پرتکرار، به دانش‌آموزان کمک می‌کند تا مفاهیم را بهتر درک کنند و برای پاسخ‌گویی به سؤالات ترکیبی و مفهومی آماده شوند. رویکرد تحلیلی و پرسش‌محور نویسنده، باعث شده است که خواننده بتواند ارتباط میان بخش‌های مختلف زیست‌شناسی را به‌خوبی دریابد و درک عمیق‌تری از نقش انرژی در حیات جانداران پیدا کند.

خواندن این کتاب را به چه کسانی پیشنهاد می‌کنیم؟

خواندن این کتاب به دانش‌آموزان پایه دوازدهم، داوطلبان کنکور سراسری، علاقه‌مندان به مباحث زیست‌شناسی سلولی و مولکولی و کسانی که در درک فرایندهای انرژی در یاخته‌ها با چالش مواجه هستند، پیشنهاد می‌شود.