کتاب نانوفناوری و کاربردهای آن در علوم باغبانی

کتاب نانوفناوری و کاربردهای آن در علوم باغبانی، نوشته موسی سلگی و منتشرشده از سوی انتشارات دانشگاه اراک، به بررسی نقش فناوری نانو در حوزه‌ی باغبانی و کشاورزی پرداخته است. این اثر با رویکردی تحلیلی، مفاهیم پایه‌ی نانوفناوری، کاربردهای آن در بخش‌های مختلف کشاورزی و باغبانی، تولید نانومواد توسط گیاهان و آینده‌ی این فناوری را شرح داده است. نسخه‌ی الکترونیکی این اثر را می‌توانید از طاقچه خرید و دانلود کنید.

درباره کتاب نانوفناوری و کاربردهای آن در علوم باغبانی

کتاب نانوفناوری و کاربردهای آن در علوم باغبانی به بررسی جامع نانوفناوری و تأثیر آن بر علوم باغبانی پرداخته است. موسی سلگی در مقدمه‌ی کتاب به این نکته اشاره کرده است که با توجه به رشد سریع فناوری نانو و ورود آن به عرصه‌های مختلف علمی، کشاورزی و به‌ویژه باغبانی نیز از این تحولات بی‌بهره نمانده است. کتاب با مروری بر پیشینه‌ی نانوفناوری و کاربردهای آن در کشاورزی آغاز شده است؛ سپس به‌صورت تخصصی‌تر به نقش این فناوری در علوم باغبانی پرداخته است. 

بخش‌هایی از کتاب به تولید نانومواد توسط گیاهان، مکانیسم‌های زیستی تولید نانوذرات و آینده‌ی این فناوری در باغبانی اختصاص دارد. نویسنده تلاش کرده است علاوه‌بر پژوهش‌های خود، از جدیدترین یافته‌های سایر محققان نیز بهره بگیرد. این کتاب برای دانشجویان و پژوهشگران رشته‌های کشاورزی، زیست‌شناسی و نانوفناوری قابل استفاده است و تصویری کلی از روند ورود فناوری نانو به باغبانی و چالش‌ها و فرصت‌های آن ارائه می‌دهد.

خلاصه کتاب نانوفناوری و کاربردهای آن در علوم باغبانی

کتاب حاضر با تعریف و بررسی تاریخچه‌ی نانوفناوری آغاز شده و به بررسی ابعاد مختلف این فناوری در کشاورزی پرداخته است. نویسنده ابتدا به کاربردهای نانوفناوری در بخش‌هایی مانند علوم دامی، زراعت، اصلاح نباتات، تولید کودها و سموم، گیاه‌پزشکی و ماشین‌آلات کشاورزی اشاره کرده است؛ سپس تمرکز کتاب بر کاربردهای نانوفناوری در علوم باغبانی قرار گرفته است؛ ازجمله تصفیه‌ی پساب‌ها برای استفاده‌ی مجدد در فضای سبز و کشاورزی، کشت بافت گیاهی، تأثیر نانوذرات بر رشد و جوانه‌زنی گیاهان، بسته‌بندی و فیزیولوژی پس از برداشت محصولات باغبانی و نقش نانومواد در افزایش ماندگاری و کیفیت محصولات. 

بخش مهمی از کتاب به تولید نانومواد توسط گیاهان باغبانی اختصاص دارد و راه‌های تشخیص و تولید نانوذرات فلزات توسط گیاهان مختلف شرح داده شده است؛ همچنین مکانیسم‌های زیستی تولید نانوذرات و عوامل مؤثر بر اندازه و شکل آن‌ها بررسی شده است. در نهایت، نویسنده به آینده‌ی نانوفناوری در علوم باغبانی و پتانسیل‌های آن برای حل چالش‌های پیش‌ روی کشاورزی و باغبانی پرداخته است.

چرا باید کتاب نانوفناوری و کاربردهای آن در علوم باغبانی را خواند؟

این کتاب تصویری روشن از نقش فناوری نانو در حل مسائل کلیدی باغبانی و کشاورزی ارائه می‌دهد. خواننده با مطالعه‌ی این اثر با مفاهیم پایه‌ی نانوفناوری، کاربردهای عملی آن در بهبود کیفیت و کمیت محصولات باغبانی، روش‌های نوین تصفیه‌ی آب و پساب، تولید نانومواد توسط گیاهان و تأثیر نانوذرات بر رشد و سلامت گیاهان آشنا می‌شود؛ همچنین کتاب به چالش‌ها و فرصت‌های پیش‌ روی این فناوری در کشاورزی ایران و جهان پرداخته و نمونه‌های پژوهشی متعددی را معرفی کرده است.

خواندن کتاب نانوفناوری و کاربردهای آن در علوم باغبانی را به چه کسانی پیشنهاد می‌کنیم؟

این کتاب برای دانشجویان و پژوهشگران رشته‌های کشاورزی، باغبانی، زیست‌شناسی و نانوفناوری مناسب است؛ همچنین برای کسانی که به‌دنبال راهکارهای نوین در افزایش بهره‌وری کشاورزی، کاهش ضایعات محصولات باغی و استفاده‌ی بهینه از منابع آب هستند، مطالعه‌ی این اثر مفید خواهد بود.

بخشی از کتاب نانوفناوری و کاربردهای آن در علوم باغبانی

«نانوفناوری پایه و اساس بسیاری از فناوری‌ها و نوآوری‌های نوین در قرن ۲۱ است. دانش نوین نانوفناوری با سخنرانی مشهور «ریچارد فاینمن» و تحت عنوان «در آن پایین فضاهای زیادی وجود دارد» در نشست سالیانه انجمن فیزیک آمریکا در موسسه فناوری کالیفرنیا در سال ۱۹۵۹ پایه‌گذاری شد. در طی چند سال اخیر دانش نانوفناوری وارد بخش‌های مختلف تحقیقاتی و حتی زندگی انسان‌ها شده است. در سراسر دنیا تحقیق و توسعه در این زمینه به سرعت در حال رشد می‌باشد. نانوحسگرها و نانومواد هرکدام کاربردهای فراوانی در صنعت، پزشکی، علوم زیستی، کشاورزی و منابع طبیعی دارند. نانومواد نیز شامل زیرمجموعه‌هایی بوده که یکی از مهمترین و کاربردی‌ترین آنها نانوذرات فلزات هستند. به‌عبارتی نانوذرات فلزات مهمترین محصول نانوفناوری می‌باشند. نانوذرات به موادی گفته می‌شود که همگی دارای ابعاد یکسان هستند و اندازه‌های آنها کمتر از ۱۰۰ نانومتر باشد. نانوذرات فلزات به دلیل داشتن ویژگی‌های خاص نوری، کاتالیکی، مغناطیسی و الکتریکی بسیار مورد توجه قرار گرفته‌اند.»