کتاب اسیدهای آمینه

کتاب اسیدهای آمینه؛ بررسی ساختار و کمپلکس‌های آنها با یون‌های فلزی نوشته سیدعلی‌اکبر سجادی یکی از کتاب‌های تخصصی موسسه انتشارات علمی دانشگاه صنعتی شریف برای دانشجویان این دانشگاه است.

مؤسسه انتشارات علمی در سال ۱۳۵۲ با هدف ترجمۀ کتاب‌های علمی، اعم از علوم انسانی و فنی ـ مهندسی به زبان فارسی و به ‌منظور حفظ وحدت ملی تأسیس شد.

تعداد کتاب‌های چاپ شده تا قبل از انقلاب اسلامی ‌صد عنوان بود؛ پس از انقلاب فرهنگی با‌ توجه به اهمیت ترجمۀ کتاب‌های علمی در حوزۀ فنی ـ مهندسی بیشترین فعالیت‌ مؤسسه در جهت نشر این نوع کتاب‌ها بوده است. موسسه با همین رویکرد به فعالیت‌ خود ادامه داده است و تاکنون موفق شده است بیش از ۷۰۰ عنوان کتاب در این حوزه منتشر کند.

با توجه به اینکه مؤسسه در نشر کتاب‌‌ها به ویرایش، اصول فنی و استانداردهای نشر اهمیت می‌‌دهد، هر ساله کتاب‌هایش از سوی مراکز مختلف علمی و فرهنگی مورد تقدیر و تشویق قرار می‌‌گیرد. تاکنون ۶۰ عنوان از کتاب‌‌های مؤسسه به ‌عنوان کتاب سال جمهوری اسلامی، کتاب سال دانشجویی، کتاب فصل یا کتاب برتر دانشگاهی لوح تقدیر دریافت کرده و حدودا از هر ۵ عنوان کتاب مؤسسه، یک کتاب برگزیده شده است.

خواندن کتاب اسیدهای آمینه؛ بررسی ساختار و کمپلکس‌های آنها با یون‌های فلزی را به چه کسانی پیشنهاد می‌کنیم

دانشجویان رشته‌ شیمی مخاطبان این کتاب‌اند.