کتاب حرارت مرکزی، تهویه مطبوع، تبرید (جلد دوم)

کتاب حرارت مرکزی، تهویه مطبوع، تبرید (جلد دوم) نوشته‌ی بهمن خستو و به‌کوشش مرکز نشر دانشگاه صنعتی امیرکبیر منتشر شده است. این کتاب ادامه‌ی جلد اول است و مباحث آن از گرمایش ساختمان فراتر رفته و به دنیای تبرید، سردخانه‌ها و چرخه‌های تبرید صنعتی وارد شده است. نویسنده با تکیه‌بر تجربه‌ی دانشگاهی و صنعتی خود، مفاهیم پایه‌ی ترمودینامیک تبرید، سیکل‌های تراکمی و جذبی، مبردها، تجهیزات اصلی و محاسبات طراحی را در قالب یک منبع درسی و مرجع فنی گردآوری کرده است. ساختار کتاب فصل‌بندی دقیق و همراه با نمودارها، جداول و مثال‌های عددی است. نسخه‌ی الکترونیکی این اثر را می‌توانید از طاقچه خرید و دانلود کنید.

درباره کتاب حرارت مرکزی، تهویه مطبوع، تبرید (جلد دوم)

کتاب حرارت مرکزی، تهویه مطبوع، تبرید (جلد دوم) اثری از بهمن خستو است که به‌عنوان جلد تکمیلی دوره‌ی دو جلدی حرارت مرکزی و تهویه مطبوع تدوین شده است. در مقدمه توضیح داده شده که جلد اول به گرمایش و تهویه‌ی ساختمان اختصاص داشته و این جلد بیشتر به مباحث تبرید، سردخانه‌ها و چرخه‌های تولید سرما می‌پردازد. نویسنده کتاب را برای دانشجویان مهندسی مکانیک و تأسیسات و نیز مهندسان شاغل در طراحی و اجرای سیستم‌های تبرید و تهویه مطبوع تنظیم کرده است و در آن از منابع دانشگاهی فارسی و لاتین بهره گرفته است. کتاب حرارت مرکزی، تهویه مطبوع، تبرید (جلد دوم) از فصل بیست‌ویکم آغاز می‌شود و تا فصل سی‌ویکم ادامه پیدا می‌کند. ابتدا «روشهای مختلف در تبرید» معرفی شده و مفاهیمی مانند بالا رفتن درجه حرارت مبرد، تغییر فاز، انبساط مایع، انبساط گاز ایده‌آل و حقیقی، مرحله‌ی تخلیه و پدیده‌ی ژول–تامسون توضیح داده شده است. سپس در فصل «سیکل تراکمی بخار» ساختار سیکل، ضریب عملکرد، نمودارهای فشار–انتالپی و مثال‌های محاسباتی تشریح شده است. در ادامه، فصل «سیستم با تراکم چند مرحله‌ای» به سیستم‌های دو مرحله‌ای، سردکن میانی، تانک تفکیک و ترکیب چند اواپراتور و کمپرسور اختصاص دارد. در بخش‌های بعدی کتاب حرارت مرکزی، تهویه مطبوع، تبرید (جلد دوم) سیستم‌های جذبی آب–آمونیاک و لیتیوم برومید–آب، خواص محلول‌ها، اجزای اصلی مانند ژنراتور، جذب‌کننده و رکتیفایر و محاسبه‌ی تعادل حرارتی بررسی شده است. فصل‌های پایانی به طراحی سردخانه‌ها، محاسبه‌ی بار سرمائی، کمپرسورهای پیستونی، دورانی و سانتریفوژ، کندانسورها، اواپراتورها، مبردهای مختلف (از آمونیاک تا فریون‌ها و دی‌اکسیدکربن)، تبرید در درجات بسیار پایین، وسایل انبساط مایع و جزئیات عملکرد سیکل‌های ترکیبی می‌پردازد. در سراسر کتاب مثال‌های عددی، نمودارهای ترمودینامیکی و جداول خواص مبردها برای استفاده‌ی مستقیم در طراحی و تحلیل آورده شده است.

خلاصه کتاب حرارت مرکزی، تهویه مطبوع، تبرید (جلد دوم)

کتاب حرارت مرکزی، تهویه مطبوع، تبرید (جلد دوم) به تشریح علمی و محاسباتی فرایند تولید سرما در سیستم‌های تبرید می‌پردازد. ابتدا انواع مکانیزم‌های ایجاد تبرید مانند تغییر فاز، انبساط مایع و گاز، تخلیه، اثر ژول–تامسون و روش‌های مغناطیسی و الکتریکی توضیح داده شده است. سپس ساختار سیکل تراکمی بخار، ضریب عملکرد، نقش دماهای تبخیر و تقطیر و تأثیر مبدل‌های حرارتی در بهبود عملکرد بررسی شده است. در ادامه، سیستم‌های تراکم چندمرحله‌ای، سردکن میانی و ترکیب چند اواپراتور و کمپرسور تحلیل شده و بعد از آن سیستم‌های جذبی آب–آمونیاک و لیتیوم برومید–آب با استفاده از نمودارهای غلظت، فشار و انتالپی معرفی شده است. مباحثی مانند طراحی سردخانه، محاسبه‌ی بار سرمائی، انتخاب و تحلیل کمپرسورها، کندانسورها، اواپراتورها، مبردها و وسایل انبساط، چارچوب کامل کتاب را شکل می‌دهد.

چرا باید کتاب حرارت مرکزی، تهویه مطبوع، تبرید (جلد دوم) را بخوانیم؟

کتاب حرارت مرکزی، تهویه مطبوع، تبرید (جلد دوم) تصویری منسجم از مبانی نظری و محاسبات کاربردی تبرید ارائه کرده است. خواننده با مطالعه‌ی آن می‌تواند از سطح شناخت کلی از سیکل تبرید به مرحله‌ی طراحی و تحلیل کمی سیستم‌های واقعی برسد. ترکیب نمودارهای فشار–انتالپی، جداول خواص مبردها، مثال‌های عددی و بررسی سیستم‌های تراکمی و جذبی، این اثر را به منبعی مناسب برای درک عمیق عملکرد سردخانه‌ها و چیلرها تبدیل کرده است.

خواندن این کتاب را به چه کسانی پیشنهاد می‌کنیم؟

کتاب حرارت مرکزی، تهویه مطبوع، تبرید (جلد دوم) به دانشجویان مهندسی مکانیک، تأسیسات و انرژی پیشنهاد می‌شود که دروس حرارت مرکزی، تهویه مطبوع و تبرید را می‌گذرانند. همچنین به مهندسان طراح و ناظری که با سیستم‌های سردخانه‌ای، چیلرها، کمپرسورها و انتخاب مبردها سروکار دارند توصیه می‌شود از این کتاب برای محاسبات و مرور مفاهیم استفاده کنند.