نظرات درباره کتاب قانون چاقی و نقد و بررسی خوانندگان | طاقچه
تصویر جلد کتاب قانون چاقی

نظرات کاربران درباره کتاب قانون چاقی

نویسنده:جیسون فانگ
امتیاز:
۴.۳از ۱۰۶ رأی
۴٫۳
(۱۰۶)
magpie
کتاب، ترجمه‌ای خوب و ساختاری منسجم داره و با استناد به شواهد تجربی نوشته‌شده.مهم‌ترین ادعای کتاب اینه که راه حل کنونی کاهش وزن (یعنی کاهش کالری دریافتی و افزایش تحرک) قادر به حل این مشکل نیست چون به جای علت، علائم و عوارض جانبی رو نشانه رفته. به عقیده نویسنده (که پزشک متخصص کلیه و دارای تجربه درمان نارسایی‌های کلیه ناشی از دیابت و چاقیه) علت چاقی در درجه اول بالا رفتن سطح انسولین خون و مقاوم شدن سلول‌های بدن به انسولینه و بیشتر غذا خوردن و کم‌تحرکی فقط بخشی از چرخهٔ باطل و خودافزای نتایج این وضعیته.همچنین نقش قندها و کربوهیدراتها در این وضعیت به مراتب بیشتر از چربی‌هاست که عمدتا علت اصلی چاقی انگاشته می‌شن. نویسنده چه راه حلی پیشنهاد میده؟ کنترل استرس، بهبود خواب، حذف یا به حداقل رسوندن مصرف قندهای ساده و تصفیه‌شده، افزایش مصرف چربی‌های طبیعی، حذف میان‌وعده و دوره‌هایی از روزه‌داری پزشکی. کنترل استرس و بهبود خواب و حذف قند با مکانیزم‌هایی که در کتاب شرح داده شده، جلوی مقاومت بیشتر به انسولین رو میگیرن و روزه‌داری پزشکی مقاومت قبلی به انسولین رو از بین می‌بره. به نظر من کتاب مستدلی بود و حرف قابل اعتنایی داشت. من کارشناس ارشد روانشناسی هستم و در خلال تحصیلم، مقداری درباره فیزیولوژی گرسنگی و چاقی و تنظیم هورمونی چربی در بدن (در قالب دروس فیزیولوژی اعصاب و غدد و انگیزش وهیجان) آموخته‌م. ادعاهای این کتاب با آموخته‌های قبلی من جور در می‌اومد و به نظر منطقی می‌رسید. به همین دلیل قصد دارم روش پیشنهادی نویسنده رو شخصا امتحان کنم؛ همچنین به این دلیل که فکر می‌کنم روزه‌داری برام آسونتر از تحمل رژیم کم‌کالریه! نتیجه این تجربه رو بعدا زیر همین کامنت خواهم نوشت.
مهتا هاشمی
دوست عزیز ممنون میشم نتیجه رو بهمون اعلام کنید ، با احترام برای وقتی که برای این کامنت پر بار گذاشتید 🙏
کاربر 4990529
ممنون نظرتون عالی بود
فرزانه
سلام من مربی هستم ،خسته از موقع هایی که دکتر های تغذیه هر کدوم روش خودشونو میگن و خسته از تست رژیم های مختلف برای رسیدن به جواب،من با خوندن این کتاب خیلی چیز ها دستگیرم شد ،دوست عزیز درست گفتن،این کتاب خیلی از اشتباهات رو با سند و مدرک اثبات میکنن،اشتباهاتی که تا به الان هم زیاد میبینیمشون،چیزی که من بهش رسیدم اینه که واقعا بدن هر کس متفاوته و تنها چیزی که میتونی روی کاهش وزن تاثیر داشته باشه نخوردن و نخوردن هست،من با روش ایشون تو مدت زمان کم ۱۰ کیلو کاهش وزن داشتم و میتونم بگم اوایلش تحمل گرسنگی بشدت سخت بود اما حس بعدش که کاهش وزن سریع اتفاق میفته و حالم خیلی خوب هست با چیز دیگری تعویض نمیکنم،و تا ب امروز به همه این توصیه هارو گفتم و بگم که کاهش وزن من بدون سوخت عضله بود و کامل شاداب بودم چون نویسنده کتاب روی مایعات بدون قند مثل قهوه اب و دمنوش تاکید داشتن و خوردن مایعات تو طول روز به کاهش سریع وزن من و تحمل گرسنگی من کمک کرد
sara bagheri
من مربی فیتنس هستم بعد از خوندن این کتاب دستور العمل هارو روی چند نفر از شاگردام انجام دادم واقعا عالی بود و خیلی هم سریع جواب داد
Sharareh Haghgooei
من متن انگلیسی این کتاب را سال قبل خواندم.به نظرم نویسنده به چاقی از همه ابعاد آن توجه دقیق داشته و مهمترین مسئله افراد چاق را که ناپایداری کاهش وزنهای مقطعی این دوستان و ناامیدی متعاقب آن است، کاملا موشکافی کرده. راه حلهای خوب و عملی برای مشکل چاقی مطرح کرده. چندین نفر از آشنایان بنده با روشهای این کتاب موفق به کاهش وزن و کنترل دیابت شده اند.من با اطمینان خواندن این کتاب را به همه،حتی افراد لاغر پیشنهاد می کنم.ضمنا کتاب امتیاز بسیار خوب ۴.۳۹ ستاره را در گوریدز کسب کرده است.
maral
چطوری نونستین بخونیدش وقتی انگلیسی بود؟خوش به حالتون
maddy
سلام .من این کتاب رو حدودا ۵۰ روز پیش خوندم و طبقش عمل کردم اینم بگم من کنکوریم و متاسفانه حجم زیادی درس هم دارم و هجیصه برام رژیم گرفتن وقتی که درس میخونم غیر قابل باور بود اما ۵۰ روز پیش شروع کردم و از وزن ۶۶ رسیدم به ۶۱ . فقط چند روز اولش سخته بعدش نه تنها عادت میکنید بلکه بدون فکر و خودکار انجامش میدید و واقعا انرژی تون بالا میره و سبک زندگیتون دو پله میره بالاتر .موفق باشید من فکر نمیکردم انقدر زود وزن کم کنم 😊 انشالله برسم به ۵۲.۵۳ بدرود
کاربر ۴۱۱۴۱۸۲
سلام عزیزم چطور بود برنامه غذاییتون؟
narges
تبریک میگم ممنون از نظرت ، فکر نمی کردم کار کنه ولی الان شروع میکنم فقط یک سوال ، ورزش هم داشتید یا فقط همین رژیم اثر داشته؟
maddy
دوستان الان بعد ۱۰۰ روز به ۵۲ رسیدم💕💕💕عالیه
ehsan
کتاب جالبیه. از اون دسته کتابهایی بود که بواسطه اینکه موضوعش برام مهم بود و حرفهای اونم منطقی بود تا تموم نشد زمین نذاشتم. از منظر متفاوتی به مقوله چاقی نگاه کرده که به نظر درست میاد. اگر دوست نداشتید کل کتاب رو بخونید که قطعا ارزش یکبار مطالعه رو داره، حتما فصل راه حل رو بخونید. چکیده این کتاب میشه همین نظر دوستان. اما تا منطق کاملا براتون جا نیافته به نظر چیزی شبیه بقیه برنامه های لاغری میاد.
فرزانه رضایی
من برای درک بهتر رژیم ۱۶/۸ یا intermittent fasting خوندمش. رژیمه واقعا همینطوری هست که میگه، بدن زود عادت میکنه و آدم کم غذا میشه و حس گرسنگی با آب رفع میشه، عادت کنید راحت هست.
کاربر 2187754
سلام،خلاصه اش اینه که ۱۶ ساعت فقط آب و مایعات بدون قند بنوشید و در ۸ساعت باقیمانده،از خوراکی ها استفاده کنید.
کاربر ۱۱۸۱۸۶۵
سلام این رژیم میشه دستورش رو بفرمایید
مشکات ۱۳۱۴
خیلی کتاب جالبی بود.من چهار بار تا به حال رژیم گرفتم هر بار تا ۱۴ کیلو هم وزن کم کردم اما همیشه بر اساس کالری شماری بود .اما این کتاب مستند و علمی چشم من را بر این نظریه کالری شماری که نتیجه دائمی نداره باز کرد .تایید روی تاثیر انسولین بر کاهش وزن و رژیم یک روز در میان غذا خوردن .امیدوارم این بار یک نتیجه قطعی بگیرم چون دیگه به روش ها و نظریه قبلی در باره رژیم نمی توانم اعتماد کنم
مشکات ۱۳۱۴
من الان رژیم طب کل گرا را دنبال می کنم که کربوهیدرات ها سهم کمی دارند و پروتیین ها بیشترین سهم .پاک سازی سه روزه هم داره
مشکات ۱۳۱۴
نه ۱۶ ساعت نمی خوری که می توانی حداقل ۸ ساعت از آن را با شب و خوابیدن پر کنید و ۸ ساعت می خورید
نسیم
ببخشید یک روز در میان غذا خوردن یعنی چی؟ یعنی یه روز ۲۴ ساعته هیچی نخوریم؟؟
Mohammad Shariati
سلام خدمت کتابخوان های گرامی کتاب قانون چاقی واقعا یک کتاب علمی ارزشمند برای متخصصان مرتبط و بویژه عموم مردم است اما متاسفانه در ترجمه و تایپ اندکی ایراد دارد که بعضاً مفهوم جملات را تغییر داده است و ممکن است خواننده را گیج کند.
sharare
خیلی مفید بود ذهنمو درگیر کرد چون خلاف چیزایی بود ک قبلا شنیده بودمو خونده بودم از یه طرفم خیلی توضیحاتش قانع کننده بود منم حتما امتحانش میکنم
Nafas.j78
کاش نسخه صوتی هم برای این کتاب ارائه بشه🥲 ماهایی که شاغل یا محصل هستیم برامون مطالعه کتاب الکترونیک دشواره ولی اگر صوتی باشه در مسیر و وقت های مرده میشه ازش استفاده کرد.ممنون میشم نسخه صوتی این کتاب رو هم فراهم کنید🙏🏻🌱
کاربر ۳۱۹۸۱۵۱
این کتاب علت های چاقی رو کاملا علمی بیان کرده و راهکارهای مقابله به چاقی که الان فکر میکنید درسته رو با دلیل باطل کرده و علمی راهکار جدید ارائه داده ، اگه دنبال لاغر شدن اصولی و بدون بازگشت هستی حتما بخون
ماهی
هر ادمی مخصوصا چاق ها باید یک دور هم که شده بخونن تا بدنشون رو بهتر بشناسن. اما انتظار عجیب و غریب و افسانه ای از این کتاب نداشته باشید و بدونید کاهش وزن واقعا سخته و توش گرسنگی داره. این کتاب هم چیز جدایی نیست و تهش قراره به چیزایی که قبل میدونستیم برسیم فقط با یه دید جدید.
NaSoSa
دوستان مدتهاست که دنبال یه الگو و قاعده بودم برای رعایت رژیم غذایی، قبلا وزنم رو از حدودا 75 به 62 رسوندم با ورزش و رژیم غذایی، اما خب استعداد اضافه وزن رو دارم و بعد یه مدت از رژیم خسته شدم و حدودا 4کیلو از وزنم برگشت با اینکه اهل ورزش هستم حدودا 5 روز در هفته، میخوام بگم کسایی که همین مشکل رو دارن و یا رژیم ها مختلف گرفتن و نتیجه دلخواه رو کسب نکردن و از ادامه رژیم ها خسته و ناامید شدن حتما این کتابو بهشون پیشنهاد میکنم حتی به کسایی که وزن مناسبی دارن و دوس ندارن چاق بشن و کسایی که وزن پایینی دارن اما بدنشون چربی داره،... این کتاب عالیه چند روزه که من سعی کردم گفته های کتابو رعایت کنم اما به خودمم سخت نگرفتم واقعا حس میکنم که روی من موثره بوده و دور شکمم کوچیک شده از گفته های کتاب سعی کردم از مواد فرآوری شده پرهیز کنم، فیبر رو زیاد کنم و تا گشنه نشدم غذا نخورم و در کنارش از رژیم نبودن تو مهمونی و جشن هم لذت ببرم.... به این چند مورد که گفتم اکتفا نکنید کتاب رو بخوانید که علمی تر و عالی تر توضیح داده و برای همیشه مشکل چاقی رو برای خودتون حل و راحت کنید چون آدم همیشه که نمیتونه رژیم باشه و یه روزی از همش خسته میشه و کلا میزاره کنار وزنش دوبرابر برمیگرده... امروز که براتون این نظر رو نوشتم وزنم 65.9 بود مجدد براتون مینویسم که چقدر تغییر کردم
بازگشت به کتاب
بللخره ی نفر حرف دل من رو زد🥲 من دو بار ۱۰ کیلو وزن کم کردم و بعدش دوباره برگشت خستم از رژیم، خستم از همه چی
کاربر ۲۵۷۷۹۷۴
کتاب در مورد علت چاقی حرف برای گفتن دارد. خیلی منطقی توضییح میدهد که تمرکز بر کاهش کالری دریافتی،برای کاهش وزن کاملا اشتباه است. چاقی دلیلی دارد که باید به دنبال آن گشت.خیلی خوب نوشته ونیز ترجمه شده است.ودر انتها با ایجاد یک درک کلی از چاقی وعلل آن ،شما را نه تنها برای کاهش وزن ،بلکه به دستیابی به سلامتی تشویق میکند.
علی
نویسنده معتقد است ورزش و کاهش کالری مصرفی تاثیری بر روی کاهش وزن ندارد. . راه حل کتاب برای درمان چاقی پایین آوردن سطح انسولین است. . چند روش کتاب برای کاهش ترشح انسولین: - عدم مصرف کربوهیدرات تصفیه شده (نان، آرد سفید، ماکارونی، برنج و ...) - عدم مصرف مواد غذایی شیرین (قند، شکر، میوه و ...) - روزه گرفتن (روزه متناوب و ...) - مصرف سرکه سیب
aliakbartvr
اگه موارد فوق رو نخوریم، پس دقیقا چی می تونیم بخوریم؟😐
گیله مرد
کتاب خیلی خوبی بود کلا نظر ما رو نسبت به تغذیه و رژیم تغییر میده. افسانه‌هایی مثل کالری و عدم اراده برای لاغری، چاق کننده بودن چربی و... رو نشون میده که چقدر نادرستند. همه مطالب هم رفرنس علمی دارند.
متظاهر
تا نیمه های کتاب مرتب همه چیز تگرار میشه 😑
فرو
وقتی خوندمش از اینکه تمومش کردم از خودم تشکر کردم. انگار یه هدیه اساسی به خودم دادم. RYG9ZGG3GMQW تخفیف ۴۰ درصدی کتاب متنی
Bilbo Baggins
مهمترین مزیت این کتاب، مستند بودن و رفرنس دهی اونه. توضیحاتی که راجع به فیزیوپاتولوژی چاقی میده خیلی کمک کننده است. مهمتر از همه اینکه کاربردیه . روشی که در انتها برای لاغری ارائه میده کاملا جواب میده و در دراز مدت کاهش وزن ثابت میمونه و دوباره دچار چاقی نمی شی
kokokhan
جالب بود ولی کمی ترجمش نپسندیدم
Iman
به معنای واقعی کلمه خوب بود.
بهناز
عالی و فوق العاده وقتی این کتاب رو میخونی از هر متخصص تغذیه و پیج ها و سایتهای آموزش سبک زندگی و رژیم غذایی بی نیاز میشی. توضیحات علمی و دقیق در مورد مکانیسم چاقی در کتاب علاوه به اینکه دانش فرد رو بالا میبره کاملا روی نگرش و گرایش فرد هم اثر می ذاره و برای همین احتمال عملی کردن توسط خواننده رو هم خیلی بالا میبره روی من و رفتار غذایی من خیلی تاثیر داشت
شاهدخت
سلام من یه مدت خیلی وحشتناک چاق شده بودم بلطف این کتاب وزنم کمتر شد نمیگم دقیقا طبق این کتاب عمل کردم ولی به آدم انگیزه و اعتماد بنفس میده اول که میگه هر بشری میتونه ۱۷روز رژیم بگیره منم به خودم میگفتم فقط هفده روزه! ولی همین ۱۷روز خیلی تاثیر داشت و اینکه وقتی نوشته صبح ها برای بیماران برنامه با دکترت بدو راه انداخته بوده یعنی بیماران اضافه وزنی تو پارک باهاش می‌دویدند آدم احساس می کنه میتونه به این دکتر اعتماد کنه
leili
اگه شما رژیم های مختلفی امتحان کردید و نتیجه دلخواهتون رو نگرفتی این کتاب برای شماست.تمام باورهای ما رو نسبت به رژیم های مختلف به چالش می‌کشه...و راهکاری های ساده و کاربردی رو میگه...ارزش خواندن ،امتحان کردن و پیشنهاد به دیگران رو داره
کاربر 5572834
من با خوندن این کتاب نسخه چاپی تا حالابیش صد نفر رو ب وزن ایده ال رسوندم بدون سختی
ساناز
کتاب خیلی خیلی خیلی خوب و مفیدیه در زمینه تغذیه .... بعد از خوندنش ، متوجه دروغ هایی که بهمون در مورد تغذیه گفتن و باور های اشتباه در مورد غذا خوردن و سبک غذاییمون میشیم .... باعث اصلاح سبک زندگی غلط قبلی میشه‌.... توصیه میکنم حتما بخونید ....با آگاهی و انتخاب صحیح ، میتونیم بهتر زندگی کنیم 🤗🧡🌱
nasim
۳* نظریه‌های جدید برای تغذیه‌ی سالم، خوندش پیشنهاد میشه.
کاربر ۲۵۷۸۷۲۴
بسیار مفید و عالی است کتاب مطالعه کنید
Ali Dehghanpour
کتاب واقعا خوبی هستش شما رو با واقعیت اصلی روبه رو می‌کنه خیلی از چیزهایی که فراموش شده و حتی ما نمی‌دونیم به ما میگه این کتاب به کسایی که میخوان رژیم بگیرن حتما پیشنهاد میکنم 😊😊😊😊👍👍👍
elikay
ایده‌های متفاوت و جالبی داشت و خوشم اومد. حالا باید در عمل هم انجام بدم ببینم واقعا جواب می‌گیرم یا نه.
Mim.
اطلاعات عالی و مفید🕊️🤍.
سقراط
این کتاب خیلی علمی به موضوع اضافه وزن پرداخته همچنین خیلی از کلیشه ها و باور های ما رو به چالش میکشه.
کاربر ۲۶۰۰۹۵۹
کتاب عالی و کاربردی بود
Zahra Barati
خوب بود
کاربر ۱۷۶۱۵۰۴
عالی و کاربردی یه کمک عالی برای درمان چاقی
آفتاب
کتابی مفید وخواندنی با مطالبی نو وصادقانه...پیشنهاد میکنم حتما بخونید...حتی اگه فرصت نداشتید ازابتدای فصل پنجم تا پایان رو بخونید
1984
عالیه عالی. قشنگ و شفاف گفته حقایق رو. فقط ی سری اشتباهات تایپی و ... داره ‌
zed zeyn
نظرمو نسبت به همه رژیم های لاغری عوض کرد 👌🏽🤓
کاربر ۳۹۰۷۶۶۵
کتاب فوق العاده ای بود شبیه هیچ کدوم از کتابهایی که تا به حال در مورد چاقی و رژیم لاغری خوانده بودم نبود کاملا متفاوت است و کاربردی.البته بعضی قسمتها خیلی تکراری بود و جمله های علمی و تخصصی زیادی داشت که شاید این همه لازمه این کتاب بوده است.
بهار
عالی وجذاب پرفکت
maryam hosseini
بنظرم ارزش یکبار مطالعه رو داره ، با استدلال و مراجع معتبر میتونیم عوامل مختلف در زمنیه جاقی رو بفهمیم. بنظرم مطالب کاملا به روز هستند
بی نام کاربری
کتاب تمامی رژیم ها و باورهای غلط تغذیه رو توضیح میده و اخرش نظر خودش رو میگه فقط خیلی طول میده ۷۰۰ صفحه طول کشید تا ۲ کلمه حرفش رو بزنه
کاربر 8487836
کتابی سرشار از تناقض و دارای نگاه تک بعدی به برخی مسائل! نویسنده تو کل کتاب سعی کرد بگه متخصصان و پزشکان به ما دروغ گفتن و به طرز عجیبی اوایل کتابش حتی ورزش کردن رو هم زیر سؤال برد. ولی در نهایت اکثر همون توصیه‌ها رو با کمی تغییر نوشت و به رژیم فستینگ رسید که همون متخصصان سال‌ها روش مطالعه کردن و برای عوارض و علائم این رژیم راهکار ارائه دادن و گاهی منعش کردن. البته که با بررسی منابع کتاب و تاریخ چاپ مقالات میشه متوجه قدیمی بودنش شد و شاید این دلیلش بوده!! از خودم به خاطر وقتی که برای خوندن این کتاب گذاشتم، عذرخواهی میکنم.
Soshiant
۱۱۰۰ صفحه رو میتونست تو ۱۰۰ صفحه توضیح بده تمام صفحه ها تکرار دو سه نکته بود.توصیه نمیکنم
زراعتکار
منکه تا صد صفحه خوندم.به امید اینکه جلوتر برم و جذاب تر بشه.اما نشد بیشترین چیزی که تو کتاب گفته شده یه سری آماره راجه به تحقیقاتی که انجام شده.
کاربر 4358530
عالی و علمی
آقا مُحَمَّدتَقی
با رمان اشتباه گرفتی دوست عزیز کتاب علمی همینطوریه
Saghaii
این کتاب اول مقوله چاقی رو از همه جهات موشکافی می کنه ، این که رمان نیست که اتفاقات هیجان انگیز بیفته

حجم

۶۳۶٫۶ کیلوبایت

سال انتشار

۱۳۹۹

تعداد صفحه‌ها

۳۱۱ صفحه

حجم

۶۳۶٫۶ کیلوبایت

سال انتشار

۱۳۹۹

تعداد صفحه‌ها

۳۱۱ صفحه

قیمت:
۶۵,۰۰۰
۱۹,۵۰۰
۷۰%
تومان