نظرات کاربران درباره کتاب شیلی یو، شناخت ماهیان خلیج فارس

سلام اکبر شایان‌خواه هستم نویسنده این کتاب. اگر به دنبال یک منبع ساده، کاربردی و صادقانه برای شناخت ماهیان جنوب، مخصوصا ماهیان خلیج‌فارس می‌گردی، این کتاب می‌تونه کمکت کنه. من بیش از سی ساله که در بازار کاوه اهواز و بازار ماهی بندربوشهر کار کردم و هنوزم به لطف خداوند مشغول بکارم. هر چی تو این سال‌ها یاد گرفتم—از اسم و‌ شکل و طعم ماهی‌ها گرفته تا روش‌های قصابی و شناخت تازه بودنشون— تو این کتاب آوردم. سعی کردم جوری بنویسم که هم ماهی‌خور حرفه‌ای استفاده کنه، هم کسی که تازه می‌خواد ماهی جنوب رو بشناسه. هم بکار آشپزها بیاد هم خونه‌دارها و هم اینکه اگر شخصی بخواد وارد کار ماهیفروشی بشه، با خوندن این کتاب، کاسبی بی‌دغدغه‌ی رو شروع کنه. ممنونم میشم بعد از خواندن این کتاب، نظرات خودتان را به اشتراک بگذارید.