کتاب کاربرد زعفران در محافظت عصبی بیماران سکته ایسکمیک مغزی

کتاب کاربرد زعفران در محافظت عصبی بیماران سکته ایسکمیک مغزی نوشته‌ مصطفی اسداللهی اثری تخصصی در حوزه‌ی علوم پزشکی و داروشناسی است که به بررسی نقش زعفران و ترکیبات فعال آن در پیشگیری و درمان عوارض عصبی ناشی از سکته‌ی مغزی پرداخته است. این کتاب توسط نشر کتاب‌های دانشگاهی منتشر شده است. نسخه‌ی الکترونیکی این اثر را می‌توانید از طاقچه خرید و دانلود کنید.

درباره کتاب کاربرد زعفران در محافظت عصبی بیماران سکته ایسکمیک مغزی

کتاب کاربرد زعفران در محافظت عصبی بیماران سکته‌ی ایسکمیک مغزی به بررسی علمی و تجربی اثرات زعفران بر بیماران مبتلا به سکته‌ی ایسکمیک مغزی می‌پردازد. مصطفی اسداللهی ابتدا به معرفی گیاه زعفران، ترکیبات شیمیایی و خواص دارویی آن می‌پردازد و سپس مروری تاریخی و علمی بر سکته‌ی مغزی، انواع آن و مکانیسم‌های آسیب عصبی ارائه می‌دهد. بخش قابل‌توجهی از کتاب به مطالعات آزمایشگاهی و بالینی اختصاص یافته که در آن تأثیر عصاره‌ی زعفران و ترکیبات فعالش، به‌ویژه کروسین، بر محافظت نورونی بیماران سکته‌ی مغزی بررسی شده است. این اثر در دوره‌ای نوشته شده که توجه به درمان‌های مکمل و گیاهی در کنار روش‌های رایج پزشکی افزایش یافته و زعفران به‌عنوان یک ماده با پتانسیل درمانی موردتوجه پژوهشگران قرار گرفته است. کتاب با ارائه‌ی داده‌های علمی، نتایج مطالعات و تحلیل‌های آماری، تصویری جامع از جایگاه زعفران در درمان کمکی بیماران سکته‌ی مغزی ترسیم می‌کند.

خلاصه کتاب کاربرد زعفران در محافظت عصبی بیماران سکته ایسکمیک مغزی

کتاب کاربرد زعفران در محافظت عصبی بیماران سکته‌ی ایسکمیک مغزی با معرفی گیاه زعفران و ترکیبات مؤثر آن آغاز می‌شود و به نقش این گیاه در طب سنتی و مدرن اشاره می‌کند. نویسنده توضیح می‌دهد که زعفران حاوی مواد فعالی مانند کروسین، پیکروکروسین و سافرانال است که هرکدام خواص دارویی و بیولوژیکی خاصی دارند؛ سپس به مکانیسم‌های آسیب عصبی در سکته‌ی ایسکمیک مغزی پرداخته می‌شود؛ از جمله نقش رادیکال‌های آزاد، اختلالات متابولیک، التهاب و مرگ سلولی. در ادامه، اثرات آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی زعفران و ترکیبات آن در مدل‌های حیوانی و انسانی بررسی می‌شود. 

بخش اصلی کتاب به یک مطالعه‌ی تجربی اختصاص دارد که در آن بیماران مبتلا به سکته‌ی ایسکمیک مغزی به دو گروه تقسیم شده‌اند؛ گروهی که درمان استاندارد دریافت می‌کنند و گروهی که علاوه‌بر درمان استاندارد، مکمل زعفران نیز مصرف می‌کنند. نویسنده روند مطالعه، معیارهای ورود و خروج بیماران، نحوه‌ی مصرف زعفران و پایش بیماران را شرح می‌دهد. نتایج به دست آمده نشان می‌دهد که مصرف زعفران می‌تواند برخی شاخص‌های عملکرد عصبی را بهبود بخشد و عوارض جانبی قابل‌توجهی نیز گزارش نشده است. در نهایت، کتاب به محدودیت‌های پژوهش، پیشنهادهای آینده و اهمیت استفاده از درمان‌های مکمل در کنار درمان‌های رایج اشاره می‌کند.

چرا باید کتاب کاربرد زعفران در محافظت عصبی بیماران سکته ایسکمیک مغزی را خواند؟

کتاب کاربرد زعفران در محافظت عصبی بیماران سکته‌ی ایسکمیک مغزی برای کسانی که به‌دنبال شناخت علمی و دقیق درباره‌ی کاربرد درمان‌های گیاهی در بیماری‌های عصبی هستند، اطلاعات ارزشمندی ارائه می‌دهد. بررسی جامع خواص زعفران، تحلیل مکانیسم‌های اثرگذاری آن و ارائه‌ی نتایج یک مطالعه‌ی بالینی واقعی، این اثر را به منبعی قابل‌اتکا برای پژوهشگران، پزشکان و علاقه‌مندان به طب مکمل تبدیل کرده است؛ همچنین کتاب به دغدغه‌های روز پزشکی درباره‌ی درمان‌های کمکی و ایمنی مصرف گیاهان دارویی پاسخ می‌دهد.

خواندن کتاب کاربرد زعفران در محافظت عصبی بیماران سکته ایسکمیک مغزی را به چه کسانی پیشنهاد می‌کنیم؟

این کتاب برای دانشجویان و متخصصان پزشکی، داروسازی، علوم اعصاب و پژوهشگران حوزه‌ی طب مکمل مناسب است؛ همچنین افرادی که به درمان‌های جایگزین برای سکته‌ی مغزی یا بیماری‌های عصبی علاقه دارند، می‌توانند از محتوای آن بهره‌مند شوند.

بخشی از کتاب کاربرد زعفران در محافظت عصبی بیماران سکته ایسکمیک مغزی

«زعفران گیاهی علفی چند ساله متعلق به تیره زنبق و راسته لیلیال‌ها است. پیاز زعفران ساقه زیرزمینی کوتاه مدور، سخت، تو پر و سخت بوده و به رنگ سفید است و توسط پوششی از الیاف قهوه‌ای پوشیده شده است. وزن پیازها متفاوت و از ۰/۵ تا ۰/۷ گرم متغیر بوده و طعم آن نیز کم و بیش شبیه سیب زمینی است. ارتفاع گیاه متفاوت و بین ۵ تا ۲۰ سانتیمتر است. مجموعه برگ‌ها و گل‌ها در داخل پوشش نازک سفید رنگ به نام چمچمه که از روی پیاز می‌روید قرار دارد. چمچه اولین اندامی است که سطح خاک را شکافته و بیرون می‌آید. گل‌ها ابتدا به صورت غنچه بوده که با تابش آفتاب باز می‌شوند. گل‌ها معمولاً اوایل پاییز و برگ‌ها بعد پا همزمان با ظهور گل ظاهر می‌شوند. پوشش گل دارای سه کاسبرگ و سه گلبرگ همرنگ (بنفش) می‌باشد. تعداد پرچم‌ها نیز به سه عدد می‌رسد. از تخمدان خامه باریک و بلندی به رنگ زرد روشن و به طول ۷ تا ۹ سانتی‌متر خارج می‌گردد که در انتها به سه کلاله بوقی شکل به رنگ قرمز عنابی ختم می‌شود. طول هر رشته کلاله بوقی شکل آتا ۳ سانتی‌متر است که پس از خشک شدن زعفران تجاری را تشکیل دهد.»