کتاب سفر هیجان انگیز تغذیه مستقل کودک

کتاب سفر هیجان‌انگیز تغذیه مستقل کودک نوشتۀ گیل رپلی با ترجمۀ بهاره ایمانی و زهرا شهریاری و حجت حسن‌زاده مقدم و امین حسین‌زاده و شایان ثابتی بیلندی و مهدی ترابی و نگین صباغ‌زاده و نگار یگانه خراسانی زیر نظر علی‌اکبر سیاری و ناصر کلانتری و بهشته النگ و فرید ایمان‌زاده و بهاره ایمانی و فرهاد حیدریان در انتشارات ایرانارسانه به چاپ رسیده است.

درباره کتاب سفر هیجان انگیز تغذیه مستقل کودک

هنگامی که زمان تغذیۀ نوزاد با غذاهای کمکی فرامی‌رسد چندین روش برای مواجهه با آن وجود دارد که می‌توان از آن‌ها بهره برد. سال‌ها پیش خانم گیل رپلی که پرستار سلامت عمومی بود با ویزیت‌های خانگی و دوره‌ای کودکان متوجه شد که اغلب خانواده‌ها با غذا خوردن کودکشان مسئله دارند. او که خودش مادر و دارای ۳ فرزند بود هم دغدغۀ آن‌ها را درک می‌کرد و هم تجربه‌های مفیدی در این زمینه داشت. رپلی مشاهده کرده بود که هر ۳ فرزندش در ۶ ماهگی تمایل شدیدی به غذا نشان می‌داند و می‌توانستد غذا را از دست دیگران بقاپند و در دهان خود بگذارند. بنابراین به خانواده‌ها پیشنهاد کرد که به علائم و سرنخ‌هایی که کودکانشان به آن‌ها می‌دهند توجه کنند و آن‌ها را آزاد بگذارند و اجازه بدهند خودشان زمان شروع غذا خوردنشان را اطلاع دهند.

این‌گونه بود که روش BLW ابداع شد. رپلی سال‌ها بعد مقاطع کارشناسی ارشد و رسالۀ دکتری خود را با این موضوع ادامه داد و در سطح وسیع روی کارآمدی این روش تحقیق و آن را به تمام دنیا معرفی کرد. BLW که مخفف (Baby-Led Weaning) است در فارسی معنای تغذیۀ مستقل کودک می‌دهد. اصطلاح weaning در انگلیسی به معنای از شیر گرفتن است و شاید این روش، با موضوع از شیر گرفتن کودک اشتباه گرفته شود. درواقع منظور این روش، دوره‌ای است که غذای کمکی کودک شروع می‌شود.

تغذیۀ کودک به شیوۀ مستقل یا شروع به تغذیۀ غذاهای جامد به روش BLW مفهوم بسیار ساده‌ای است که می‌گوید اجازه دهید کودک به هنگام آمادگی برای صرف غذاهای جامد به طور مستقل و به‌تنهایی شروع به غذا خوردن کند و به او کمک کنید تا غذای خود را دوست داشته باشد. در روش تغذیۀ مستقل کودک به قاشق نیازی نیست، خبری از پوره نیست و به غذا خوردن معنای واقعی با رهبری کودک انجام می‌شود. به این صورت که برش‌های امن و صحیح غذایی مناسب مقابل کودک گذاشته می‌شود و کودک مستقل می‌خورد.

با خواندن این کتاب هم منطق استفاده از رویکرد تغذیۀ مستقل کودک را برای شروع به تغذیۀ کمکی یاد می‌گیرید و هم بایدها و نبایدها و توصیه‌های مختلفی که مخصوص والدینی است که قصد دارند از این روش برای معرفی غذاهای جامد به فرزندان خود استفاده کنند.

خواندن کتاب سفر هیجان انگیز تغذیه مستقل کودک را به چه کسانی پیشنهاد می‌کنیم

به والدین، پرستاران و پزشکان کودک پیشنهاد می‌کنیم.