کتاب تاریخ عثمانی و خاورمیانه

«تاریخ عثمانی و خاورمیانه» دکتر رسول عربخانی(-۱۳۵۶) از مجموعه کتاب‌های آموزشی دانشگاه پیام نور در رشته تاریخ است. کتاب در نه فصل نوشته شده است و در خصوص تاریخ دولت عثمانی است. در فصل نخست این کتاب زمینه‌های سیاسی، اجتماعی تشکیل دولت عثمانی بررسی می‌شود. فصل دوم این کتاب به تأسیس دولت عثمانی و آغاز دوره فتوحات آن اختصاص دارد. فصل سوم در خصوص دوره شکوه و اقتدار دولت عثمانی است و فصل چهارم به نظام حکومت و دیوانسالاری عثمانی می‌پردازد. در ادامه کتاب و در فصل پنجم ابعاد فرهنگ و تمدن در دوره عثمانی بررسی می‌شود، فصل ششم کتاب در ارتباط با عصر اصلاحات و تجدد در دولت عثمانی است و فصل هفتم سیاست داخلی و خارجی دولت عثمانی در عصر عبدالحمید دوم مورد بررسی قرار می‌دهد. فصل هشتم و نهم این کتاب نیز به ترتیب به وقایع فروپاشی دولت عثمانی و جهان عرب و خاورمیانه پس از عثمانی اشاره می‌کند. در انتهای این کتاب نیز سوالاتی برای خودآزمایی دانشجویان به همراه پاسخ‌نامه وجود دارد.