دانلود و خرید کتاب تکنیک های مولکولی در بوم شناسی میکروبی مواد غذایی تخمیری لوکا کوکولین ترجمه علی مرتضوی
با کد تخفیف OFF30 اولین کتاب الکترونیکی یا صوتی‌ات را با ۳۰٪ تخفیف از طاقچه دریافت کن.
تصویر جلد کتاب تکنیک های مولکولی در بوم شناسی میکروبی مواد غذایی تخمیری

کتاب تکنیک های مولکولی در بوم شناسی میکروبی مواد غذایی تخمیری

معرفی کتاب تکنیک های مولکولی در بوم شناسی میکروبی مواد غذایی تخمیری

کتاب الکترونیکی «تکنیک های مولکولی در بوم شناسی میکروبی مواد غذایی تخمیری» از لوکا کوکولین و دانیلو ارکولینی و ترجمه علی مرتضوی و همکاران است که توسط «انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد» منتشر شده است. این کتاب را می‌توانید از طاقچه دریافت کنید.

درباره انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد

انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد از سال ۱۳۳۸ آغاز به کار کرده است. این نشر به دلیل پشتوانهٔ علمی و سوابقی که در خراسان بزرگ داشته، کتاب‌هایی ارزشمند در طول این سال‌ها منتشر کرده است.

مأموریت این نشر در حوزه کتاب، انتشار آثار علمی اعضای هیئت‌ علمی این دانشگاه و دیگر مؤسسه‌های آموزش عالی اعم از مرجع، درسی، کمک‌درسی و کاربردی و ترویجی است.

بخش علمی این نشر، مسئولیت چاپ و انتشار دستاوردهای پژوهش و محصول قلم همکاران دانشگاه فردوسی و دیگر مراکز علمی و نهادهای دانشگاهی اعم از تألیف، ترجمه و تصحیح کتاب و نیز مقاله‌های تألیفی را برعهده دارد.

گستردگی کتاب‌های این نشر به اندازه‌ای است که می‌توان در هر رشته و زیررشته‌ای چند عنوان کتاب یافت. تمامی کتاب‌های این انتشارات ویراسته و منطبق با دستورخط زبان فارسی هستند.

کتاب «تکنیک های مولکولی در بوم شناسی میکروبی مواد غذایی تخمیری» به چه کسانی پیشنهاد می‌کنیم

این کتاب را به دانشجویان رشته «صنایع غذایی» پیشنهاد می‌کنیم

نظری برای کتاب ثبت نشده است
کاسبان شرم
کتی اونیل
تکنولوژی باتری (جلد اول)
سیدجواد گنج بخش مزار
حقوق بشر در اسلام و تاریخ معاصر
حسن شریفی ولیلائی
اسرار منطقه ۵۱
پائولو کی مانزانرو
بوسه بر باران
نازیلا خوشنود
بررسی تاریخی، سیاسی و حقوقی پشتونستان و خط دیوراند
حمیدرضا سیدناصری
از من خداحافظ
محمدرضا یزدانی نژاد
رویای شانو
زری زادشم
نئو در جستجوی عشق
معراج غفاری سفیدخانی
آشنایی با مکانیزم های دفاعی در رویکرد روان پویشی
فاطمه جلیل زادگان
روانشناسی عشق و عاطفه در روابط زناشویی؛ تقویت ارتباطات عاطفی
روح اله رحمانی ورنامخواستی
گام‌های بنیادین در متون حقوقی انگلیسی (جلد سوم)
طاهر حبيب زاده
پارسا، الفبای زبان فارسی
علی پورمند
زندگی زناشویی ماهی های قرمز
گوادالوپه نتل
دژ
متین بهاروند
نقش هنرهای خیابانی در ترویج حقوق بشر
سارینا گرجی نژاد
کاربر ابرو
رویا فولادوند
وشت ندای گردون
فرنگیس آریان پور
در رثای هستی
افسانه پلیس پایه (سپنتا)
روزنامه خاطرات سیدمحمد کمره ای (جلد سوم)
محمدجواد مرادی نیا

حجم

۴٫۹ مگابایت

سال انتشار

۱۳۹۰

تعداد صفحه‌ها

۳۳۶ صفحه

حجم

۴٫۹ مگابایت

سال انتشار

۱۳۹۰

تعداد صفحه‌ها

۳۳۶ صفحه

قیمت:
۵۷,۰۰۰
تومان