کتاب مبانی قندسازی و شربت گیری از چغندر قند خلیل بهزاد + دانلود نمونه رایگان
با کد تخفیف OFF30 اولین کتاب الکترونیکی یا صوتی‌ات را با ۳۰٪ تخفیف از طاقچه دریافت کن.
تصویر جلد کتاب مبانی قندسازی و شربت گیری از چغندر قند

کتاب مبانی قندسازی و شربت گیری از چغندر قند

معرفی کتاب مبانی قندسازی و شربت گیری از چغندر قند

کتاب مبانی قندسازی و شربت گیری از چغندر قند؛ از مزرعه تا استخراج در کارخانه نوشتهٔ خلیل بهزاد و مصطفی شهیدی نوقابی است و انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد آن را منتشر کرده است.

درباره کتاب مبانی قندسازی و شربت گیری از چغندر قند

این کتاب مجموعه‌ای کامل از مطالب علمی و عملی لازم را در ارتباط با تولید قند و شکر از چغندر قند، از مزرعه تا مرحله شربت‌گیری در اختیار مخاطبان قرار میدهد. از ویژگی‌های کتاب حاضر، استفاده از منابع معتبر و روزآمد جهانی و انطباق آنها با شرایط اقلیمی کشور است، شاخصی که شاید حاصل سال‌ها تدریس، تحقیق و فعالیت مؤلفان در صنعت قند و شکر کشور باشد. از دیگر ویژگی‌های کتاب پرداختن به فناوری‌های جدید از قبیل استفاده از فرآیندهای غشایی و میدان‌های پالس الکتریکی قوی در صنعت قند و شکر است که خود می‌تواند آغازگر ورود فناوری‌های مزبور به این صنعت مادر در کشورمان باشد.

خواندن کتاب مبانی قندسازی و شربت گیری از چغندر قند را به چه کسانی پیشنهاد می‌کنیم

این کتاب را به دانشجویان رشتهٔ صنایع غذایی پیشنهاد می‌کنیم.

نظری برای کتاب ثبت نشده است
الدرر الفقهیة فی شرح اللمعة الدمشقیة (الجزء الثانی عشر)
ماجد کاظمی (دباغ)
ارزیابی و سنجش پیشرفت دانش آموزان در دوره ابتدایی
کمال مهدوی مهر
رسانه های مجازی در مسیر تکامل
رضا علیدادی
فرایندها و تأثیرات رسانه ها
رابین ال. نابی
درس های خانم شیمی دان
بانی گرامس
ارزیابی مورفولوژی از تخمک تا بلاستوسیست
فرزانه محمدزاده کازرگاه
قصه های تابستان
دریا چوبین
مدیریت سازمان ها و مسابقات ورزشی
رسول نوروزی سیدحسینی
جنگ تهیدستان
اریک وویار
آن‌چه می‌خواهم دخترم بداند؛ کتابی کوچک در مورد عقایدی بزرگ
الگزاندرا استودارد
واژه نامه توصیفی بیومکانیک ورزشی
یحیی سخنگویی
سکته قبلی
محمد سهرابی
نماهایی از ایران
سر جان ملکم
تکاپوهای پژوهشی در شناخت حیات اجتماعی دین در ایران
محمدرضا طالبان
روزشمار ۱۵ خرداد ۱۳۴۱ (۱۳۴۱/۴/۱ تا ۱۳۴۱/۶/۳۱)؛ جلد دوم
جواد کامور بخشایش
اراده آزاد
روزبه زارع
داستان هایی که با خواندن آن ها تبدیل به ستاره می شوید
آرون زرا
پژوهش های حدیثی معاصر
محمدحسن ربانی
صد و یک نکته برای مهندسان
حمیدرضا فغانی
نقدنامه علوم تربیتی (۳)
محمدرضا نیلی

حجم

۸٫۳ مگابایت

سال انتشار

۱۳۹۵

تعداد صفحه‌ها

۳۳۱ صفحه

حجم

۸٫۳ مگابایت

سال انتشار

۱۳۹۵

تعداد صفحه‌ها

۳۳۱ صفحه

قیمت:
۴۹,۵۰۰
تومان