کتاب فیزیولوژی، اصلاح و تولید انگور

کتاب فیزیولوژی، اصلاح و تولید انگور نوشتهٔ علی عبادی و مهدی حدادی نژاد است و انتشارات دانشگاه تهران آن را منتشر کرده است.

درباره کتاب فیزیولوژی، اصلاح و تولید انگور

در کتاب فیزیولوژی، اصلاح و تولید انگور مسائل مختلف تولید، فیزیولوژی، اصلاح و ژنتیک این گیاه به طور عمیق بررسی می‌شود، تا از سویی مرجع معتبری باشد و از سوی دیگر، محققان را به تحقیق هر چه بیشتر در زمینۀ رفع مشکلات تولیدکنندگان تشویق کند. 

مؤسسهٔ انتشارات دانشگاه تهران بر انتشار کتاب‌های آکادمیک تمرکز دارد. این مؤسسه از سال ۱۳۲۵ کار خود را به طور مستقل آغاز کرده است. دکتر پرویز ناتل خانلری آغازگر فعالیت این انتشارات بود. پس از دکتر خانلری، شادروان دکتر ذبیح‌الله صفا با یاری دکتر حسین مینوچهر مدیریت توسعهٔ انتشارات را بر عهده گرفتند.

انتشارات دانشگاه تهران زیر نظر مدیریت ادارهٔ کل خدمات پژوهشی و انتشارات دانشگاه تهران اداره می‌شوند. انتشارات دانشگاه تهران، نخستین‌بار با این آرمان پدید آمد که پاسخگوی نیاز دانشجویان باشد، اما به‌مرور نیازهایی فراتر از نیاز نخستین نمودار شدند. در مرحلهٔ اول اساتید نیازمند آن بودند تا با گسترش کمی و کیفی دانشگاه، از آخرین داده‌های علمی برخوردار شوند. پس از اینکه که دانشگاه تهران، مؤلفان بزرگ و سرشناس را جذب برنامه‌های آموزشی خود کرد، انتشارات دانشگاه تهران چاپ و انتشار آثار آنان را نیز در زمرهٔ وظایف خود قرار داد. این رویه تا آنجا ادامه داشت که بندی از اساسنامه به آن اختصاص یافت؛ با این مفهوم که انتشارات دانشگاه تهران خود را ملزم به چاپ متون و آثار فرهنگی ایران‌زمین کرده است. انتشارات دانشگاه تهران تاکنون بیش از ۵٬۰۰۰ عنوان کتاب منتشر کرده است و به طور میانگین در هر روز بیش از یک کتاب منتشر می‌کند.

خواندن کتاب فیزیولوژی، اصلاح و تولید انگور را به چه کسانی پیشنهاد می‌کنیم

این کتاب را به دانشجویان رشتهٔ کشاورزی و باغبانی پیشنهاد می‌کنیم.