خوراک مردم همین رشتههای دراز ماکارونی بود که خودشان به آن پاستا میگفتند و با اینکه مدعی بودند غذای بومیشان است، اما اصلاً بهخوبی ما درستش نمیکردند. این غذای بومی هم که میگفتند یک چاخان محض بود. چون بعدها جایی خواندم یا شنیدم که زمان ژولیوس سزار چینیها این رشتهها را از مملکت خودشان به آنجا آورده بودند، ولی ایتالیاییها آنقدر از آن خوششان آمد که نهتنها آن را به اسم خودشان ثبت کردند، بلکه ملکهشان که آنموقع کلئوپاترا بود آنقدر یک شب از این رشتهها خورد که اسهال گرفت و چند روز تو جا افتاد. کلئوپاترا هم که باشی، اگر کاه و کاهدان را از هم تمیز ندهی نفخ میکنی و مجبوری دمبهدقیقه توی دستشویی باشی.