فریده طباطبایی یزدی

کتاب زیست فناوری کاربردی در صنایع غذایی

کتاب تکنیک های مولکولی در بوم شناسی میکروبی مواد غذایی تخمیری

کتاب میکروبیولوژی غذایی کاربردی و آزمایشگاهی

کتاب میکروبیولوژی غذایی مدرن (‌جلد دوم‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌)

کتاب میکروبیولوژی غذایی مدرن (جلد اول)

کتاب روش های PCR در مواد غذایی

کتاب اکولوژی میکروبی؛ اکوسیستم های غذایی