کتاب انتقال حرارت (۱)

کتاب انتقال حرارت (1) نوشته محمد نامداریان، محجوبه احسانی، رضا ساکت فریمانی و فائزه مقسومی، اثری آموزشی برای رشته‌های فنی و مهندسی است که مفاهیم پایه‌ی انتقال حرارت را با تکیه بر توضیح‌های مستقیم، مثال‌های حل‌شده و مجموعه‌ای از مسائل فصل‌به‌فصل پیش می‌برد. این اثر از تعریف شیوه‌های اصلی انتقال حرارت شروع می‌کند و بعد به رسانش پایدار و ناپایدار می‌رسد؛ مسیری که برای فهم رابطه‌ی میان فرمول‌ها و کاربرد آن‌ها در مسئله‌های مهندسی طراحی شده است. این کتاب از سوی انتشارات درقلم منتشر شده است. نسخه‌ی الکترونیکی این اثر را می‌توانید از طاقچه خرید و دانلود کنید.

درباره کتاب انتقال حرارت (۱)

کتاب انتقال حرارت (1) نوشته محمد نامداریان، محجوبه احسانی، رضا ساکت فریمانی و فائزه مقسومی، به آموزش مبانی انتقال حرارت در قالب ۴ فصل پرداخته است. مسیر کتاب از تعریف خودِ انتقال حرارت و تفاوت آن با ترمودینامیک آغاز می‌شود و سپس سه شیوه‌ی اصلی هدایت، جابجایی و تابش را توضیح می‌دهد. متن از همان فصل نخست فقط به تعریف‌ها بسنده نمی‌کند و قانون فوریه، قانون سرمایش نیوتن و رابطه‌ی استفان-بولتزمن را هم وارد بحث می‌کند تا خواننده از همان ابتدا با ابزارهای اصلی محاسبه آشنا شود. حضور مثال‌های عددی در کنار توضیح مفاهیم باعث شده است که رابطه‌ی میان تعریف نظری و حل مسئله در همان بخش‌های ابتدایی روشن بماند.
کتاب انتقال حرارت (1) در فصل دوم وارد رسانش می‌شود و از ضریب هدایت حرارتی، ضریب نفوذ حرارتی، بسط تیلور و معادلات پخش گرما شروع می‌کند. بعد از آن، معادله‌های هدایت برای دیوار، استوانه و کره در حالت‌های یک‌بعدی و سه‌بعدی مطرح می‌شوند و شرایط مرزی هم جای مشخصی در بحث دارند. این بخش برای کسانی مهم است که می‌خواهند بدانند هر معادله از چه موازنه‌ای به‌دست می‌آید و در چه وضعیتی باید از آن استفاده کرد. کتاب فقط فرمول نهایی را ارائه نمی‌دهد، بلکه روند رسیدن به معادله را هم نشان می‌دهد و همین موضوع فهم پیوستگی مباحث را آسان‌تر می‌کند.
کتاب انتقال حرارت (1) در فصل‌های بعدی به رسانش پایدار و یک‌بعدی و سپس رسانش گذرا می‌رسد. در این بخش‌ها موضوع‌هایی مثل دیوار تخت، مقاومت حرارتی، دیواره‌ی مرکب، سیستم‌های شعاعی، تولید انرژی حرارتی، پره‌ها، روش ظرفیت فشرده، دیوار مسطح با جابجایی، استوانه، کره و نمودارهای هایزلر و کروپر مطرح شده‌اند. هر فصل با توضیح مفهومی آغاز می‌شود، با مثال‌های حل‌شده ادامه پیدا می‌کند و با مجموعه‌ای از مسائل پایان می‌یابد. در نتیجه، کتاب هم برای مرور درس و هم برای تمرین محاسباتی، منبعی متمرکز و مرحله‌به‌مرحله در اختیار دانشجویان رشته‌های فنی و مهندسی قرار می‌دهد.

خلاصه کتاب انتقال حرارت (۱)

کتاب انتقال حرارت (1) مباحث اصلی این درس را از پایه تا سطحی میانی دنبال می‌کند. کتاب مفهوم انتقال حرارت، جهت حرکت گرما و شیوه‌های هدایت، جابجایی و تابش را توضیح می‌دهد و بعد سراغ قانون‌ها و رابطه‌های محاسباتی هر بخش می‌رود. در ادامه، رسانش در هندسه‌های مختلف مثل دیوار، استوانه و کره بررسی می‌شود و نقش شرایط مرزی، تولید حرارت داخلی و حالت‌های پایدار و ناپایدار در تحلیل مسئله‌ها روشن می‌شود.
بخش مهمی از محتوای این کتاب به حل مثال و طرح مسئله اختصاص دارد. به همین دلیل، خواننده فقط با تعریف‌ها روبه‌رو نیست، بلکه می‌بیند هر مفهوم چگونه در محاسبه‌ی شار حرارتی، دمای سطح، مقاومت حرارتی یا تغییرات زمانی دما به کار می‌آید.

چرا باید کتاب انتقال حرارت (۱) را بخوانیم؟

دلایل خواندن کتاب انتقال حرارت (1) را می‌توان این‌طور خلاصه کرد:

• این کتاب مفاهیم پایه‌ی انتقال حرارت را از تعریف‌های اولیه تا معادله‌های کاربردی در یک مسیر آموزشی پیوسته کنار هم قرار می‌دهد.
• مثال‌های حل‌شده کمک می‌کنند رابطه‌ی میان فرمول‌ها و مسئله‌های مهندسی فقط در حد حفظ‌کردن باقی نماند.
• پایان هر فصل با مجموعه‌ای از مسائل همراه است و امکان سنجش آموخته‌ها را فراهم می‌کند.
• کتاب به موضوع‌های مهمی مثل هدایت در دیوار، استوانه و کره، مقاومت حرارتی، پره‌ها و رسانش گذرا پرداخته است.
• توضیح شرایط مرزی و موازنه‌ی انرژی، درک انتخاب معادله‌ی مناسب برای هر مسئله را آسان‌تر می‌کند.
• برای درس دانشگاهی انتقال حرارت، منبعی فشرده‌تر از کتاب‌های بسیار مفصل فراهم می‌آورد و بر مباحث اصلی تمرکز می‌کند.

خواندن این کتاب را به چه کسانی پیشنهاد می‌کنیم؟

خواندن کتاب انتقال حرارت (1) به این گروه‌ها پیشنهاد می‌شود:

• دانشجویان رشته‌های مکانیک، شیمی، نفت، هوافضا و دیگر گرایش‌های فنی که درس انتقال حرارت دارند.
• خوانندگانی که می‌خواهند مفاهیم هدایت، جابجایی و تابش را همراه با مثال‌های محاسباتی یاد بگیرند.
• کسانی که در حل مسائل مربوط به دیوار مرکب، سیستم‌های شعاعی و رسانش گذرا به جمع‌بندی منظم‌تری نیاز دارند.
• دانشجویانی که می‌خواهند پیش از مراجعه به منابع مفصل‌تر، چارچوب اصلی درس را یک‌جا مرور کنند.
• مخاطبانی که به‌دنبال منبعی آموزشی با تمرکز بر تمرین، مسئله و کاربرد فرمول‌ها در تحلیل حرارتی هستند.