کتاب سترون سازی و تولید گیاهان عاری از پاتوژن در کشت درون شیشه ای

معرفی کتاب سترون سازی و تولید گیاهان عاری از پاتوژن در کشت درون شیشه ای

کتاب الکترونیکی «سترون‌سازی کشت‌های درون‌شیشه‌ای و تولید گیاهان عاری از پاتوژن» نوشتهٔ مینا تقی‌زاده و فائزه سادات ابطحی، اثری تخصصی در حوزهٔ زیست‌شناسی گیاهی و کشت بافت است که توسط دانشگاه اراک منتشر شده است. این کتاب به بررسی روش‌ها و چالش‌های سترون‌سازی و حذف آلودگی‌های میکروبی در کشت‌های درون‌شیشه‌ای می‌پردازد و برای دانشجویان، پژوهشگران و فعالان حوزهٔ علوم گیاهی و بیوتکنولوژی کاربرد دارد. نسخه الکترونیکی این اثر را می‌توانید از طاقچه خرید و دانلود کنید.

درباره کتاب سترون سازی و تولید گیاهان عاری از پاتوژن در کشت درون شیشه ای

این کتاب به بررسی جامع موضوع سترون‌سازی و تولید گیاهان عاری از پاتوژن در کشت‌های درون‌شیشه‌ای می‌پردازد. اثر حاضر در سال ۱۳۹۷ تدوین شده و به دغدغه‌های رایج در آزمایشگاه‌های کشت بافت گیاهی، از جمله انواع آلودگی‌های میکروبی، منابع و منشأ آن‌ها، و راهکارهای مقابله با این آلودگی‌ها می‌پردازد. نویسندگان با تکیه بر منابع علمی و تجربیات آزمایشگاهی، به معرفی روش‌های مختلف ضدعفونی، شناسایی و حذف عوامل بیماری‌زا، و همچنین نکات ایمنی و ملاحظات زیست‌محیطی پرداخته‌اند. کتاب علاوه بر ارائهٔ مبانی نظری، به معرفی پروتکل‌های کاربردی برای گونه‌های مختلف گیاهی نیز می‌پردازد و تلاش دارد فرآیند تولید گیاهان سالم و عاری از پاتوژن را برای پژوهشگران و تولیدکنندگان تسهیل کند. این اثر با زبانی تخصصی و ساختاری منظم، تصویری کلی از روند سترون‌سازی و اهمیت آن در موفقیت پروژه‌های کشت بافت ارائه می‌دهد.

خلاصه کتاب سترون سازی و تولید گیاهان عاری از پاتوژن در کشت درون شیشه ای

کتاب «سترون‌سازی کشت‌های درون‌شیشه‌ای و تولید گیاهان عاری از پاتوژن» با مروری بر اهمیت کشت بافت گیاهی، به نقش آلودگی‌های میکروبی به‌عنوان یکی از مهم‌ترین چالش‌های این حوزه می‌پردازد. نویسندگان ابتدا انواع آلودگی‌ها را معرفی می‌کنند؛ از جمله قارچ‌ها، باکتری‌ها، ویروس‌ها، مخمرها و بندپایان. سپس به منشأ این آلودگی‌ها در محیط آزمایشگاه، مواد گیاهی و ابزارها اشاره می‌شود و تفاوت عوامل بیماری‌زای برون‌زاد و درون‌زاد توضیح داده می‌شود. اثر حاضر به بررسی عوارض آلودگی‌ها بر رشد و باززایی گیاهان، روش‌های شناسایی و جداسازی آلودگی‌های میکروبی و آزمون‌های حساسیت‌سنجی می‌پردازد. در ادامه، انواع روش‌های سترون‌سازی شامل تیمارهای فیزیکی (مانند گرما، اتوکلاو، اشعه و فیلتر کردن) و شیمیایی (آلودگی‌زداها، آنتی‌بیوتیک‌ها و قارچ‌کش‌ها) معرفی می‌شوند. همچنین، راهکارهای حفظ شرایط عاری از آلودگی در بخش‌های مختلف آزمایشگاه و نکات ایمنی مرتبط با عملیات سترون‌سازی مطرح می‌شود. بخش‌هایی از کتاب به روش‌های حذف ویروس‌ها، کنترل مخمرها و بندپایان و معرفی پروتکل‌های کاربردی برای سترون‌سازی انواع مواد گیاهی اختصاص یافته است. در پایان، منابع و جداولی برای انتخاب روش‌های مناسب ضدعفونی در گونه‌های مختلف گیاهی ارائه شده است.

چرا باید کتاب سترون سازی و تولید گیاهان عاری از پاتوژن در کشت درون شیشه ای را خواند؟

این کتاب به‌طور تخصصی به یکی از مهم‌ترین چالش‌های کشت بافت گیاهی یعنی کنترل و حذف آلودگی‌های میکروبی می‌پردازد. مطالعهٔ آن برای پژوهشگران و دانشجویان علوم گیاهی، بیوتکنولوژی و کشاورزی، امکان آشنایی با روش‌های علمی و کاربردی سترون‌سازی و تولید گیاهان سالم را فراهم می‌کند. همچنین، ارائهٔ پروتکل‌های عملی و نکات ایمنی، می‌تواند فرآیند آزمایشگاهی را بهینه‌تر و کم‌هزینه‌تر کند و از تلفات مواد گیاهی جلوگیری نماید.

خواندن کتاب سترون سازی و تولید گیاهان عاری از پاتوژن در کشت درون شیشه ای را به چه کسانی پیشنهاد می‌کنیم؟

این کتاب برای دانشجویان و پژوهشگران رشته‌های زیست‌شناسی گیاهی، بیوتکنولوژی، کشاورزی و علوم آزمایشگاهی مناسب است. همچنین، برای افرادی که در آزمایشگاه‌های کشت بافت گیاهی فعالیت دارند یا به دنبال راهکارهایی برای کاهش آلودگی و افزایش موفقیت در تولید گیاهان عاری از پاتوژن هستند، مفید خواهد بود.

فهرست کتاب سترون سازی و تولید گیاهان عاری از پاتوژن در کشت درون شیشه ای

- فصل اول: آلودگی‌های درون شیشه‌ای به معرفی انواع آلودگی‌های میکروبی، منابع ورود آن‌ها، تقسیم‌بندی عوامل بیماری‌زا (برون‌زاد و درون‌زاد)، عوارض آلودگی‌ها و اهمیت آلودگی‌زدایی در کشت بافت گیاهی می‌پردازد.- فصل دوم: روش‌های حذف آلودگی‌های میکروبی در طی مراحل کشت درون شیشه‌ای شامل معرفی تیمارهای فیزیکی (گرما، اتوکلاو، اشعه، فیلتر کردن) و شیمیایی (آلودگی‌زداها، آنتی‌بیوتیک‌ها، قارچ‌کش‌ها)، شرایط آزمایشگاه برای حفظ محیط عاری از آلودگی و نکات ایمنی است.- فصل سوم: روش‌های حذف ویروس در گیاهان توسط کشت درون شیشه‌ای به بررسی تکنیک‌هایی مانند گرمادرمانی، شیمی‌درمانی، الکترودرمانی و روش‌های تلفیقی برای حذف ویروس‌ها از گیاهان می‌پردازد.- فصل چهارم: معرفی روش‌های کاربردی در سترون‌سازی انواع مواد گیاهی روش‌های ضدعفونی بذر، جنین، مریستم، اندام گل، برگ، ریشه و سایر اندام‌های گیاهی را شرح می‌دهد و نکات ایمنی مرتبط را بیان می‌کند.- پیوست و منابع جداول و پروتکل‌های کاربردی برای سترون‌سازی گونه‌های مختلف گیاهی و منابع علمی مورد استفاده در کتاب آورده شده است.

بخشی از کتاب سترون سازی و تولید گیاهان عاری از پاتوژن در کشت درون شیشه ای

«کشت گیاه در شرایط درون شیشه‌ای شامل کشت انواع سلول، بافت، اندام و همچنین کشت جنین است و یکی از روش‌های مهم برای ازدیاد کلون‌های گیاهی می‌باشد. کشت بافت گیاهان اهمیت تجاری ویژه‌ای دارد و کاربرد آن در مطالعات پایه مانند زیست‌شناسی سلولی، ژنتیک، بیوشیمی و فناوری زیستی شواهدی بر کاربردی بودن آن است. کشت بافت نه‌تنها ازدیاد انبوه گیاهان را فراهم می‌کند، بلکه امکان حفاظت ژرم‌پلاسم‌ها، ایجاد گیاهان تراریخته، تولید متابولیت‌های ثانویه و تولید گیاهان عاری از عوامل بیماری‌زا را نیز امکان‌پذیر می‌سازد. همچنین روش‌های کشت درون شیشه‌ای برای کوتاه نمودن چرخه‌های اصلاحی در گیاهان مورد استفاده قرار می‌گیرند و کارآیی دستیابی به روش تراریختگی ژنتیکی را افزایش می‌دهند. با توجه به مزیت‌های روش کشت درون شیشه‌ای در دنیای امروز، در تعدادی از کشورها به‌ویژه کشورهای در حال توسعه به‌دلیل برخی محدودیت‌ها مانند هزینه‌های سرمایه‌گذاری در بخش تجهیزات، مواد شیمیایی و همچنین نیاز به تجربه تخصصی این فن هنوز به‌طور کامل گسترش نیافته است. قرار گرفتن گیاهان در شرایط درون شیشه‌ای آن‌ها را در معرض تنش‌هایی قرار می‌دهد که در زیستگاه طبیعی‌شان هیچ‌گاه با آن‌ها مواجه نشده‌اند. این تنش‌ها عکس‌العمل‌های قابل توجهی بر ساختارهای ژنوم گیاهی دارد که در نتیجه می‌توانند باعث بروز پاسخ جدیدی در حضور تنش‌های کشت بافتی گردد.»