کتاب اصول تغذیه پزشکی

کتاب اصول تغذیه پزشکی نوشتهٔ محمد پورفریدونی و میلاد دانشی مسکونی و هادی بازیار و زینب شاطری است. این اثر حاصل گردآوری گردآورندگان «علی شمسی‌گوشکی»، «امیرحسین داودوندی»، «سارا خدارحم‌پور»، «محسن صادقی»، «سیده الهه باقری» و... بوده است. انتشارات پ نشر این کتاب را منتشر کرده است. اثر حاضر که در دستهٔ تغذیه و رژیم‌درمانی قرار گرفته، در باب چاقی و درمان آن است. نسخهٔ الکترونیکی این اثر را می‌توانید از طاقچه خرید و دانلود کنید.

درباره کتاب اصول تغذیه پزشکی

کتاب «اصول تغذیهٔ پزشکی» که در سال ۱۴۰۳ منتشر شده، در باب تغذیه در دوران مختلف زندگی و چاقی است. در دنیای امروز که سلامت انسان بیش از پیش با شیوه‌های تغذیه‌ای گره خورده است، آگاهی از اصول تغذیهٔ پزشکی اهمیت ویژه‌ای پیدا کرده است؛ به‌ویژه برای دانشجویان و آینده‌سازان نظام سلامت. کتاب حاضر با هدف توانمندسازی دانشجویان در درک نقش حیاتی تغذیه در مراحل گوناگون زندگی (از نوزادی تا سالمندی) و نیز شناخت اثرات آن در مدیریت چاقی تألیف و تدوین شده است. این اثر را منبعی جامع و کاربردی دانسته‌اند که ضمن ارائهٔ مبانی علمی به پیوند دانش نظری با تجربهٔ عملی پرداخته است. هدف کتاب تنها انتقال مفاهیم نیست؛ بلکه الهام‌بخشی به دانشجویان برای ترویج تغذیهٔ سالم در جامعه و ایفای نقش مؤثر در سلامت عمومی نیز از اولویت‌های آن به شمار می‌رود.

چرا باید کتاب اصول تغذیه پزشکی را بخوانیم؟

دانشجویان با شناخت دقیق ارتباط میان تغذیه و سلامت، آمادگی بیشتری برای مشارکت مؤثر در مراقبت بالینی و فعالیت‌های سلامت‌محور خواهند داشت.

کتاب اصول تغذیه پزشکی را به چه کسانی پیشنهاد می‌کنیم؟

این کتاب را به دانشجویان علوم پزشکی پیشنهاد می‌کنیم.