کتاب راهنمای جامع سبزی درمانی

«راهنمای جامع سبزی درمانی» تألیف سعید یوسفی قمی (-۱۳۶۰) کتابی در زمینه طب سنتی گیاهی است. تاریخچه طب گیاهی به اندازه قدمت بشر است. یعنی با پیدایش اولین بیماری‌ها انسان به طور غریزی شروع به درمان با آنها کرد و این درمان را با مواد اطراف و البته گیاهان فراوان و متفاوتی که در اطراف و اختیارش بودند آغاز نمود. انسان با گذشت زمان به تدریج با قدرت معجزه آسای گیاهان در درمان بیماری‌ها و امراض آشنا و آنها را به کار بست. اگرچه علاقه، همدمی و توجه به این گیاهان مفید در سال‌های گذشته ناچیز بوده ولی خوشبختانه اخیراً مورد توجه و عنایت بیشتری قرار گرفته است. در این کتاب سعی بر آن شده تا جامع‌ترین و مفیدترین اطلاعات در زمینه خواص درمانی سبزیها وگیاهان دارویی ارائه گردد. در ضمن خواص درمانی، مضرات، عوارض جانبی، مقدار مصرف، سردی و گرمی، ویتامین‌ها و املاح معدنی موجود در سبزی ها و گیاهان دارویی به صورت دقیق بیان شده است. امید است با بهره‌گیری از مطالب این کتاب در جهت سلامتی خود و حفظ آن بکوشید. درمورد خواص ترخون در این کتاب آمده است: ترخون گیاهی با طبع گرم و خشک است. قسمت مورد استفاده ترخون برگ‌ها و سرشاخه‌های جوان گیاه است. برگ‌های آن سرتیز و دارای بوی مطبوع تندی است. ترخون ضدرطوبت بوده و برای درمان رماتیسم و ناراحتی‌های عصبی کاربرد دارد.جویدن ترخون دهان را خوشبو و زخم‌های آن را درمان می‌کند. دم‌کرده ترخون به عنوان مقوی معده مصرف می‌شود. مضرات: زیاده‌روی در مصرف ترخون سبب کاهش میل جنسی شده و خون را تیره می‌سازد.