کتاب درجه بندی هتل ها
معرفی کتاب درجه بندی هتل ها
کتاب الکترونیکی «درجهبندی هتلها» نوشتۀ فضلالله جوادپور در انتشارات امیرکبیر چاپ شده است. این کتاب به بررسی سیستمهای مختلف درجهبندی هتلها در جهان و معیارهای ارزیابی آنها میپردازد.
درباره کتاب درجه بندی هتل ها
کتاب درجهبندی هتلها به معرفی و تحلیل سیستمهای مختلف رتبهبندی هتلها میپردازد و برای افرادی که در صنعت گردشگری و مهماننوازی فعالیت میکنند، اثری جامع به شمار میآید. نویسنده در این کتاب به بررسی استانداردهای بینالمللی و منطقهای که برای ارزیابی کیفیت و خدمات هتلها مورد استفاده قرار میگیرند، پرداخته است. این استانداردها شامل معیارهایی مانند امکانات رفاهی، کیفیت خدمات، رفتار کارکنان، تمیزی، طراحی داخلی، موقعیت مکانی و بسیاری موارد دیگر است. فضلالله جوادپور تلاش کرده است تا به زبان ساده و روان، تنوع رویکردهایی که در کشورهای مختلف برای تعیین درجه هتلها به کار میرود را توضیح دهد. او همچنین چالشهایی را که ممکن است در اجرای این سیستمها وجود داشته باشد، مورد بررسی قرار داده و پیشنهاداتی برای بهبود سیستمهای فعلی ارائه کرده است. یکی از بخشهای برجسته کتاب، مقایسه سیستمهای معروف رتبهبندی هتلها در سطح بینالمللی است. نویسنده بهویژه به سیستمهای پنجستاره و سایر استانداردهای معتبر جهانی پرداخته و نقاط قوت و ضعف هر کدام را توضیح داده است. همچنین، تأثیر این درجهبندیها بر تجربه مشتریان و انتخاب آنها نیز مورد بررسی قرار گرفته است.
این کتاب علاوه بر تحلیل علمی، با ارائه مثالهای واقعی از سیستمهای هتلداری در کشورهای مختلف، به خوانندگان کمک میکند تا نگاهی عمیقتر به نحوه ارزیابی و رتبهبندی هتلها پیدا کنند. بهعنوان نمونه، جوادپور تفاوتهای بین استانداردهای آسیایی، اروپایی و آمریکایی را تشریح کرده و نشان داده که چگونه عوامل فرهنگی، اقتصادی و اجتماعی در تعیین این استانداردها نقش دارند. این کتاب برای افرادی که در حال طراحی، مدیریت یا توسعه هتلها هستند، راهنمای ارزشمندی به شمار میآید. همچنین، دانشجویان رشتههای مدیریت هتلداری و گردشگری میتوانند از آن بهعنوان یک منبع آموزشی برای درک بهتر از استانداردهای کیفیت در صنعت هتلداری استفاده کنند. با توجه به اینکه ارزیابی و رتبهبندی هتلها یکی از موضوعات کلیدی در صنعت گردشگری است، این کتاب میتواند به بهبود کیفیت خدمات در این حوزه و ارتقای سطح رضایت مشتریان کمک کند.
کتاب درجه بندی هتل ها را به چه کسانی پیشنهاد میکنیم
این کتاب برای مدیران، کارشناسان و کارکنان صنعت هتلداری و گردشگری، دانشجویان رشتههای مرتبط، و همچنین افرادی که به پژوهش در حوزه استانداردهای کیفیت در خدمات علاقهمند هستند، مناسب است.
حجم
۲٫۰ مگابایت
سال انتشار
۱۳۹۳
تعداد صفحهها
۱۵۱ صفحه
حجم
۲٫۰ مگابایت
سال انتشار
۱۳۹۳
تعداد صفحهها
۱۵۱ صفحه