کتاب آشپزخانه جنگی

کتاب آشپزخانه جنگی نوشتۀ اسماعیل رحیم‌زاده در انتشارات نسل روشن به چاپ رسیده است.

درباره کتاب آشپزخانه جنگی

کتاب آشپزخانه جنگی، فیلمنامه‌ای است که با الهام از اتفاقات واقعی نوشته شده است. فیلمنامه در حال و هوای دفاع مقدس نوشته شده و دربارۀ آشپزهایی است که می‌بایست از آشپزخانه‌ها غذاها را به منطقۀ عملیات برسانند. زمینۀ داستان در بهمن‌شیر است.

در طول سال‌های جنگ عراق علیه ایران، تهیۀ غذا و رساندن آن به مناطق عملیاتی با مشکلات زیادی همراه بود. غیر از موانع طبیعی، دشمن سعی می‌کرد با هدف قرار دادن خودروها و قایق‌های حامل غذا مانع رسیدن آن به دست سربازان شود. در فیلمنامۀ آشپزخانه جنگی، نویسنده تلاش کرده است تا این وضعیت دشوار را به تصویر بکشد.

خواندن کتاب آشپزخانه جنگی را به چه کسانی پیشنهاد می‌کنیم

به دوستداران فیلمنامه و ادبیات دفاع مقدس پیشنهاد می‌کنیم.

بخشی از کتاب آشپزخانه جنگی

«۱. خارجی – نخلستان نزدیک آشپزخانۀ جنگی – شب

حاجی محرم جنگی (۴۵ ساله– سرآشپز معروف به

حاجی جنگی – اهل تهران – بدنی ورزیده ) به همراه

قدرت جباری ( ۴۰ ساله – درشت هیکل – معروف به

قدرت بوفالو – اهل تهران – جای زخم چاقو روی گردن)

خسرو نریمانی ( ۲۸ ساله – اهل کرج ) غلام مردای ( ۳۲

ساله – اهل قزوین ) مهندس جعفر رنجبر ( ۲۷ ساله

– مهندس عمران – اهل اصفهان – خاطره نویس )

ایرج اصلانی ( ۴۲ ساله – اهل تهران ) همگی از افراد

آشپزخانه و چکمه پوش، در سرمای شدید و تاریکی

نخلستان، در حال حمل دو دیگ بزرگ و خالی ( حاجی

جنگی، قدرت و خسرو دیگ اول و ایرج، غلام و جعفر،

دیگ دوم ) هستند. مجید گلبو ( ۲۲ ساله – اهل آبادان

– لباس خاکی بسیجی به تن کرده و چفیه بسته و پوتین

به پا ) چراغ قوه به دست ( روی شیشۀ چراغ قوه را رنگ

آبی زده اند تا برای دشمن نور آبی از فاصلۀ دور زیاد قابل

رؤیت نباشد ) و اسلحه به دوش جلودار است. آنها به

طرف ساحل رودخانۀ بهمن شیر میروند.

صدای مرتضی رستگاری (روز قبل): از آشپزخونه

تا منطقۀ عملیاتی فاصلۀ زیادی بود و غذا خیلی دیر

به دست رزمنده‌ها می‌رسید.»