کتاب مقاومت به علف کش ها در گیاهان

کتاب مقاومت به علف کش ها در گیاهان (زیست‌شناسی و بیوشیمی) نوشتهٔ استیون بی. پاولز و جوزف ای. ام. هولتوم و ترجمهٔ مهدی راستگو، ایرج نصرتی، علیرضا حسن فرد و گلاره چقامیرزا و ویراستهٔ جاوید قرخلو و مصطفی قندهاری است و انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد آن را منتشر کرده است.

درباره کتاب مقاومت به علف کش ها در گیاهان

 نظام‎ های تولید غذا، کاربرد آفت‎کش‎‌ها برای کاهش آسیب گیاهان زراعی در مواجهه با آفات امری اجتناب‌‎ناپذیر است. بنابراین، با توجه ‎به توجیه اقتصادی و عملی کاربرد مواد شیمیایی برای کنترل آفاتی همچون علف‌‎های هرز، روند صعودی کاربرد مداوم و گستردۀ علف‎کش‌‎ها در سال‎‌های اخیر به ظهور پدیدۀ مقاومت علف‎‌های هرز به علف‎کش‌‎ها منجر شده است؛ به‌‎طوری‌‎که درحال‌حاضر مطالعات پیرامون مقاومت به علف‎کش‌‎ها در گیاهان یکی از مهم‌‎ترین مباحث تحقیقاتی دانشمندان حوزۀ علوم علف‌‎های هرز محسوب می‌‎شود. کتاب حاضر حاصل نگارش محققان برجستۀ جهان در عرصۀ تحقیقات علف‎‌های هرز است که با دیدگاهی متفاوت سعی بر تشریح جزئیات مباحث پیرامون مقاومت به علف‎کش‌‎ها در گیاهان داشته‌اند؛ به‎‌طوری‎‌که ضمن تحکیم مباحث پایه‌‎ای و تشریح جامع ظهور پدیدۀ مقاومت در خانواده‎‌های علف‎کش‌‎ها، مکانیسم‎‌های مقاومت در علف‎‌های هرز را از دیدگاه‌‎های مختلف ازجمله مقاومت حاصل از جهش‌‎های ژنی موردبحث قرار داده‌اند. ازآنجا‎که در آثار گذشته، خلأ مباحث زیست‎‌شناسی، بیوشیمی و ژنتیکی در مطالعات مقاومت به‎ علف‎کش‎‌ها مشهود بود، مترجمان این مجموعه را با هدف تقویت منابع داخل کشور ترجمه کردند تا گامی مؤثر درراستای تسریع مدیریت پدیدۀ مقاومت علف‎‌های هرز به ‎علف‎کش‎‌ها برداشته شود.

خواندن کتاب مقاومت به علف کش ها در گیاهان را به چه کسانی پیشنهاد می‌کنیم

این کتاب را به دانشجویان رشتهٔ باغبانی و کشاورزی، زیست‌شناسی و بیوشیمی پیشنهاد می‌کنیم.