کتاب مبانی طراحی فرایندهای انتقال جرم

کتاب مبانی طراحی فرایندهای انتقال جرم نوشتهٔ اکبر شاهسوند و علی گرمرودی اصیل و ویراستهٔ پریسا خدیوپارسی است و انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد آن را منتشر کرده است.

درباره کتاب مبانی طراحی فرایندهای انتقال جرم

این کتاب حاصل بیش از ۲۵ سال تدریس و پژوهش نویسندگان در زمینه‌های مختلف انتقال جرم در مقاطع کارشناسی و تحصیلات تکمیلی است. این اثر، ضمن ارائۀ روایت‌های نوین و کاربردی مباحث پایه‌ای انتقال جرم، بخش‌های جدیدی همچون تأثیر انتقال جرم بر پدیده‌های انتقال حرارت و انتقال مومنتوم را نیز شامل می‌شود.

خواندن کتاب مبانی طراحی فرایندهای انتقال جرم را به چه کسانی پیشنهاد می‌کنیم

 اگرچه مخاطب اصلی این کتاب دانشجویان درس انتقال جرم در مقطع کارشناسی گرایش‌های مختلف رشتۀ مهندسی شیمی هستند، محتوای کتاب به‌گونه‌ای تدوین شده است که می‌تواند برای دانشجویان تحصیلات تکمیلی و مهندسان طراح فرایندهای انتقال جرم نیز مفید واقع شود.