کتاب بهبود سلامت گله های گاو شیری

کتاب بهبود سلامت گله‌های گاو شیری نوشته امیل بوشار و گروهی از نویسندگان بین‌المللی است که احمدرضا محمدنیا، ریحانه سنگ‌تراش، مرضیه فائزی، فاطمه کهنسال و مونا خواجه‌زاده آن را به فارسی ترجمه کرده‌اند. انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد آن کتاب را منتشر کرده است. این اثر به مدیریت سلامت گله‌های گاو شیری در مقیاس صنعتی می‌پردازد و از زاویه‌هایی مانند اپیدمیولوژی، رفاه دام، داده‌محوری، تغذیه، تولیدمثل، سلامت پستان و سم و بیماری‌های عفونی موضوع را دنبال کرده است. ساختار کتاب بر پایه چهار بخش اصلی تنظیم شده که از اصول مقدماتی تا مسائل ویژه سلامت را پوشش می‌دهد. نسخه‌ی الکترونیکی این اثر را می‌توانید از طاقچه خرید و دانلود کنید.

درباره کتاب بهبود سلامت گله های گاو شیری

کتاب بهبود سلامت گله‌های گاو شیری اثری است که امیل بوشار آن را ویرایش کرده و نویسندگان متعددی از دانشگاه‌های مختلف جهان در نگارش فصل‌های آن مشارکت داشته‌اند. مترجمان در مقدمه توضیح داده‌اند که نگاه کتاب به سلامت گله، نگاهی داده‌محور و مبتنی بر تحلیل مستمر اطلاعات است و سلامت را در پیوند با اقتصاد دامداری، رفاه دام و مسائل زیست‌محیطی بررسی کرده‌اند. کتاب بهبود سلامت گله‌های گاو شیری در چهار بخش اصلی تنظیم شده است. بخش اول با عنوان اصول مقدماتی به تعریف مدیریت سلامت گله، نقش دامدار، محیط‌زیست، رفاه گاو و جایگاه شهروندان و مصرف‌کنندگان پرداخته است. در همین بخش مفاهیم اپیدمیولوژی کاربردی مانند جمعیت در معرض خطر، بروز و شیوع بیماری، کیفیت داده و تصمیم‌گیری مبتنی بر داده توضیح داده شده و به تغییر نقش دام‌پزشک از درمان‌گر فردی به مشاور سلامت گله اشاره شده است. در ادامه کتاب بهبود سلامت گله‌های گاو شیری در بخش دوم پیش‌نیازهای علمی سلامت گله را مطرح کرده است؛ از ژنتیک و اپی‌ژنتیک سیستم ایمنی و نقش آغوز تا ارتباط آسایش و سلامت، استرس گرمایی و رفاه روانی گاو. بخش سوم سلامت را در مراحل مختلف چرخه زندگی دنبال کرده و فصل‌هایی درباره مدیریت تولیدمثل، دوره خشکی، گوساله و تلیسه و جایگزینی و حذف در گله آورده است. بخش چهارم نیز به مسائل ویژه‌ای مانند ورم پستان، لنگش، سلامت سم و پیشگیری از بیماری‌های باکتریایی با تکیه بر ابزارهای پایش و ارزیابی خطر اختصاص یافته است.

خلاصه کتاب بهبود سلامت گله های گاو شیری

کتاب بهبود سلامت گله‌های گاو شیری سلامت را به‌عنوان نتیجه تعامل مدیریت، داده، زیست‌محیط، ژنتیک و رفتار انسان در دامداری می‌بیند. متن از تعریف مدیریت سلامت گله به‌عنوان ارزیابی، پایش و بهبود سلامت جمعیت گاوها شروع کرده و نشان داده است که چرا تمرکز از درمان فردی به رویکرد جمعیتی و پیشگیرانه منتقل شده است. در فصل‌های مختلف توضیح داده شده که چگونه ثبت منظم داده‌های تولید، بیماری، تغذیه و رفتار و استفاده از حسگرها، نرم‌افزارهای مدیریت گله و ابزارهای پشتیبان تصمیم می‌تواند عوامل خطر را شناسایی کند و برنامه‌های کنترلی را هدفمند سازد. کتاب به ارتباط سلامت با رفاه دام، کاهش مصرف آنتی‌بیوتیک، مقاومت میکروبی و انتشار گازهای گلخانه‌ای پرداخته است. همچنین نقش تولیدمثل، مدیریت دوره انتقال، سلامت پستان و سم، تغذیه گوساله و تلیسه و تصمیم‌های اقتصادی حذف و جایگزینی در پایداری گله بررسی شده است.

چرا باید کتاب بهبود سلامت گله های گاو شیری را بخوانیم؟

این اثر تصویری یکپارچه از سلامت گله ارائه کرده است که در آن اپیدمیولوژی، اقتصاد، رفاه دام و مدیریت روزمره کنار هم قرار گرفته‌اند. خواننده با مفاهیم کلیدی مانند جمعیت در معرض خطر، بروز و شیوع، کیفیت داده، ابزارهای پایش الکترونیکی و مدل‌های تصمیم‌گیری آشنا می‌شود و می‌بیند چگونه می‌توان از این مفاهیم برای کاهش بیماری، مصرف آنتی‌بیوتیک و هزینه‌ها و افزایش پایداری گله استفاده کرد.

خواندن این کتاب را به چه کسانی پیشنهاد می‌کنیم؟

مطالعه آن کتاب به دام‌پزشکان گله، دانشجویان و استادان دام‌پزشکی و علوم دامی، مدیران و مشاوران گاوداری‌های شیری و افرادی که در حوزه رفاه دام، مدیریت داده در دامداری و سیاست‌گذاری سلامت دام فعالیت می‌کنند پیشنهاد می‌شود؛ به‌ویژه کسانی که با گله‌های صنعتی و بزرگ سروکار دارند.