با کد تخفیف OFF30 اولین کتاب الکترونیکی یا صوتی‌ات را با ۳۰٪ تخفیف از طاقچه دریافت کن.
کتاب دستپخت گیلانی: آشپزی اصیل و سنتی گیلانی خورشت، پلو، کوکو و ...
۵٫۰
(۶)
خواندن نظراتمعرفی کتاب دستپخت گیلانی: آشپزی اصیل و سنتی گیلانی خورشت، پلو، کوکو و ...
«دستپخت گیلانی» نوشته ﻃﯿﺒﻪ ﭘﻮرﺳﻌﯿد(-۱۳۲۹) است که به ارائه دستور پخت غذاهای گیلانی می‌پردازد. این کتاب راهنمای جامع آشپزی سنتی گیلان با بیش از ۲۰۰ نوع دستور ، شامل تمامی خورشتها، آشها، چاشنیها، دسرها، مرباها، ترشیجات و ربهاست.
خواص دمنوش های گیاهی![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
سید حمید گوداسیایی
یاس و زعفرانپریچهر بازرگان
آشپزباشیالهام حسین‌نیا
سرآشپز بزرگ؛ آموزش کیک‌پزی شامل ۲۳ دستور کیکسید حمید گوداسیایی
آشپزی با پاستا و اسپاگتیفرشته جوادی
کتاب بزرگ شیرینیپزیهیلاری والدن
دسرهای لذیذسید خشایار کیافر
پلو (با روش کته)پری‌دخت منصور (سیدنیا)
کتاب کوچک آشپزی؛ پخت انواع نانشیرین درساره
سرآشپزبزرگ ۳؛ آموزش کیک‌پزی شامل ۲۳ دستور کیکسید حمید گوداسیایی
رژیم جی.النایجل دنبی
آموزش آشپزی؛ جلد ۱فخری مشهدی
فرهنگ اصطلاحات و تکنیک های آشپزیسیدامید طباطبایی
مشاغل خانگی (ترشیجات)اسدالله جعفری والیجردی
گروه خرگوشهابل ریچاردسون
سرآشپزبزرگ ۲؛ آموزش کیک‌پزی شامل ۲۳ دستور کیکسید حمید گوداسیایی
حجم
۱۸۳٫۰ کیلوبایت
تعداد صفحه‌ها
۲۰۸ صفحه
حجم
۱۸۳٫۰ کیلوبایت
تعداد صفحه‌ها
۲۰۸ صفحه
قیمت:
۳۰,۰۰۰
۱۵,۰۰۰۵۰%
تومان
نظرات کاربران
دلم برای غذاهای شهرمون تنگ شده
سلام کتاب خوبی هست خیلی عالی تمام نکات اموزشی درش ذکرشده باجزئیات واقعا ممنونم بابت کتاب های عالی
کتاب کامل وخوبیه.من چند مدل غذا ازروی این کتاب درست کردم خیلی خوشمزه شدن.دست نویسندش درد نکنه.
واقعا غذاهای گیلکی خیلی خوشمزه و سالمن
سلام واقعاکتاب عالی وکاربردی است و به راحتی می توان غذاهاراپخت.