کتاب طراحی سامانه های تبرید و سردخانه

کتاب طراحی سامانه های تبرید و سردخانه نوشتهٔ محمدعلی اخوان بهابادی و مجتبی مغاری است. انتشارات دانشگاه تهران این کتاب را روانهٔ بازار کرده است.

درباره کتاب طراحی سامانه های تبرید و سردخانه

کتاب طراحی سامانه های تبرید و سردخانه با مقدمه‌ای بر‌ علم‌ تبريد‌ و‌ كاربردهای آن‌ و‌ مروری بر‌ مفاهيم‌ ترموديناميک و‌ انتقال حرارت آغاز شده است و در ادامه به اصول‌ طراحی سامانه‌های تبريد‌ هوایی،‌ تراكمی بخار،‌ جذبی،‌ جت‌بخاری،‌ چندمرحله‌ای و‌... پرداخته است. توضیح درمورد انواع مبردها‌ و‌ اصول‌ طراحی سردخانه، ‌اصول‌ كاركرد،‌ طراحی و‌ انتخاب‌ اجزای سامانهٔ تبريد‌ شامل‌ كمپرسورها،‌ كندانسورها،‌ وسايل انبساط‌ و‌ اواپراتورها از بخش‌های دیگر این کتاب درسی هستند.

مؤسسهٔ انتشارات دانشگاه تهران بر انتشار کتاب‌های آکادمیک تمرکز دارد. این مؤسسه از سال ۱۳۲۵ کار خود را به طور مستقل آغاز کرده است. دکتر پرویز ناتل خانلری آغازگر فعالیت این انتشارات بود. پس از دکتر خانلری، شادروان دکتر ذبیح‌الله صفا با یاری دکتر حسین مینوچهر مدیریت توسعهٔ انتشارات را بر عهده گرفتند.

انتشارات دانشگاه تهران زیر نظر مدیریت ادارهٔ کل خدمات پژوهشی و انتشارات دانشگاه تهران اداره می‌شوند. انتشارات دانشگاه تهران، نخستین‌بار با این آرمان پدید آمد که پاسخگوی نیاز دانشجویان باشد، اما به‌مرور نیازهایی فراتر از نیاز نخستین نمودار شدند. در مرحلهٔ اول اساتید نیازمند آن بودند تا با گسترش کمی و کیفی دانشگاه، از آخرین داده‌های علمی برخوردار شوند. پس از اینکه که دانشگاه تهران، مؤلفان بزرگ و سرشناس را جذب برنامه‌های آموزشی خود کرد، انتشارات دانشگاه تهران چاپ و انتشار آثار آنان را نیز در زمرهٔ وظایف خود قرار داد. این رویه تا آنجا ادامه داشت که بندی از اساسنامه به آن اختصاص یافت؛ با این مفهوم که انتشارات دانشگاه تهران خود را ملزم به چاپ متون و آثار فرهنگی ایران‌زمین کرده است. انتشارات دانشگاه تهران تاکنون بیش از ۵٬۰۰۰ عنوان کتاب منتشر کرده است و به طور میانگین در هر روز بیش از یک کتاب منتشر می‌کند.

خواندن کتاب طراحی سامانه های تبرید و سردخانه را به چه کسانی پیشنهاد می‌کنیم

خواندن این کتاب را به دانشجویان رشتهٔ مهندسی مكانيک پیشنهاد می‌کنیم.