کتاب مکانیک سیالات و کاربرد آن در مهندسی شیمی

کتاب مکانیک سیالات و کاربرد آن در مهندسی شیمی نوشتهٔ نوید مستوفی و رضا ضرغامی است. انتشارات دانشگاه تهران این کتاب را روانهٔ بازار کرده است.

درباره کتاب مکانیک سیالات و کاربرد آن در مهندسی شیمی

کتاب مکانیک سیالات و کاربرد آن در مهندسی شیمی با رویکرد متناسب با صنایع شیمیایی نوشته شده است؛ ازاین‌رو، موضوعات و مثال‌های اختصاصیِ این صنایع را شامل می‌شود. این کتاب به گونه‌ای تألیف شده است که شامل همۀ سرفصل‌های موردنیاز برای تدریس درس‌های مکانیک سیالات در رشته‌های یادشده در دوره‌های کارشناسی و کارشناسی‌ارشد باشد. کتاب شامل ۱۶ گفتار است. این گفتارها به‌نحوی تدوین و ارائه شده‌اند که مبانی و کاربردهای مکانیک سیالات در صنایع شیمیایی و مرتبط را پوشش دهند.

مؤسسهٔ انتشارات دانشگاه تهران بر انتشار کتاب‌های آکادمیک تمرکز دارد. این مؤسسه از سال ۱۳۲۵ کار خود را به طور مستقل آغاز کرده است. دکتر پرویز ناتل خانلری آغازگر فعالیت این انتشارات بود. پس از دکتر خانلری، شادروان دکتر ذبیح‌الله صفا با یاری دکتر حسین مینوچهر مدیریت توسعهٔ انتشارات را بر عهده گرفتند.

انتشارات دانشگاه تهران زیر نظر مدیریت ادارهٔ کل خدمات پژوهشی و انتشارات دانشگاه تهران اداره می‌شوند. انتشارات دانشگاه تهران، نخستین‌بار با این آرمان پدید آمد که پاسخگوی نیاز دانشجویان باشد، اما به‌مرور نیازهایی فراتر از نیاز نخستین نمودار شدند. در مرحلهٔ اول اساتید نیازمند آن بودند تا با گسترش کمی و کیفی دانشگاه، از آخرین داده‌های علمی برخوردار شوند. پس از اینکه که دانشگاه تهران، مؤلفان بزرگ و سرشناس را جذب برنامه‌های آموزشی خود کرد، انتشارات دانشگاه تهران چاپ و انتشار آثار آنان را نیز در زمرهٔ وظایف خود قرار داد. این رویه تا آنجا ادامه داشت که بندی از اساسنامه به آن اختصاص یافت؛ با این مفهوم که انتشارات دانشگاه تهران خود را ملزم به چاپ متون و آثار فرهنگی ایران‌زمین کرده است. انتشارات دانشگاه تهران تاکنون بیش از ۵٬۰۰۰ عنوان کتاب منتشر کرده است و به طور میانگین در هر روز بیش از یک کتاب منتشر می‌کند.

خواندن کتاب مکانیک سیالات و کاربرد آن در مهندسی شیمی را به چه کسانی پیشنهاد می‌کنیم

خواندن این کتاب را به دانشجویان رشته‌های مکانیک (سیالات) و مهندسی شیمی پیشنهاد می‌کنیم.