کتاب اصول بنیانی و محاسباتی در مهندسی شیمی

کتاب الکترونیکی «اصول بنیانی و محاسباتی در مهندسی شیمی» نوشتهٔ دیوید هیمل بلاو و جیمز ریگز با ترجمهٔ محمدمهدی منتظر رحمتی در انتشارات دانشگاه تهران چاپ شده است.

درباره کتاب اصول بنیانی و محاسباتی در مهندسی شیمی

مباحثی که در کتاب اصول بنیانی و محاسباتی در مهندسی شیمی بررسی می‌شود به این ترتیب است:

مهندسی شیمی و زیست مهندسی چیست؟

مفاهیم مقدماتی

موازنه‌های ماده

 موازنه‌های ماده بی واکنش

 موازنه‌های ماده با واکنش

 موازنه‌های ماده برای سامانه‌های چند‌واحدی

 گازهای ایده‌آل و واقعی

تعادلات چندفازی

موازنه‌های انرژی

موازنه‌های انرژی: چگونه واکنش‌های شیمیایی را به‌حساب آوریم

نمودارهای رطوبت (رطوبت‌سنجی) و استفاده از آن‌ها

مؤسسهٔ انتشارات دانشگاه تهران بر انتشار کتاب‌های آکادمیک تمرکز دارد. این مؤسسه از سال ۱۳۲۵ کار خود را به طور مستقل آغاز کرده است. دکتر پرویز ناتل خانلری آغازگر فعالیت این انتشارات بود. پس از دکتر خانلری، شادروان دکتر ذبیح‌الله صفا با یاری دکتر حسین مینوچهر مدیریت توسعهٔ انتشارات را بر عهده گرفتند. انتشارات دانشگاه تهران زیر نظر مدیریت ادارهٔ کل خدمات پژوهشی و انتشارات دانشگاه تهران اداره می‌شوند. انتشارات دانشگاه تهران، نخستین‌بار با این آرمان پدید آمد که پاسخگوی نیاز دانشجویان باشد، اما به‌مرور نیازهایی فراتر از نیاز نخستین نمودار شدند. در مرحلهٔ اول اساتید نیازمند آن بودند تا با گسترش کمی و کیفی دانشگاه، از آخرین داده‌های علمی برخوردار شوند. پس از اینکه که دانشگاه تهران، مؤلفان بزرگ و سرشناس را جذب برنامه‌های آموزشی خود کرد، انتشارات دانشگاه تهران چاپ و انتشار آثار آنان را نیز در زمرهٔ وظایف خود قرار داد. این رویه تا آنجا ادامه داشت که بندی از اساسنامه به آن اختصاص یافت؛ با این مفهوم که انتشارات دانشگاه تهران خود را ملزم به چاپ متون و آثار فرهنگی ایران‌زمین کرده است. انتشارات دانشگاه تهران تاکنون بیش از ۵۰۰۰ عنوان کتاب منتشر کرده است و به طور میانگین در هر روز بیش از یک کتاب منتشر می‌کند.

کتاب اصول بنیانی و محاسباتی در مهندسی شیمی را به چه کسانی پیشنهاد می‌کنیم

این کتاب به دانشجویان رشتهٔ مهندسی شیمی پیشنهاد می‌شود.