بریده‌هایی از کتاب ماجراجو در آذربایجان غربی

«از حادثه لرزند به خود قصرنشینان ما خاک به دوشان غم سیلاب نداریم » (صائب تبریزی، ق ۱۰، دیوان اشعار، ج ۵، غزل/ ۵۹۵۳ )

طبیعت و موقعیت در حال حاضر استان آذربایجان غربی با مساحتی بالغ بر ۳۷۴۱۱ کیلومتر مربع دوازدهمین رتبه را از نظر مساحت به خود اختصاص داده است. این استان نزدیک به ۱۵۷ کیلومتر مرز بین‌المللی مشترک در امتداد رود ارس یا جمهوری خودمختار نخجوان در کشور آذربایجان دارد. طول مرزهای مشترک آن با ترکیه ۵۱۷ و با عراق ۲۲۳ کیلومتر می‌باشد. هم‌چنین از شرق با استان آذربایجان شرقی و زنجان و از جنوب با استان کردستان همسایه است. چهره ایران، سعید بختیاری / صفحه ۵۸

شهرهای مهم استان مرکز این استان شهر ارومیه می‌باشد و شهرهای مهم این استان عبارتند از: ارومیه، بوکان، سردشت، تکاب، مهاباد، پیرانشهر، شاهین دژ، نقده، میاندوآب، اشنویه، ماکو، چالدران، خوی و سلماس. ایرانگردی، حمید اعلمی / صفحه ۲۸

صنایع دستی تهیه و تولید صنایع دستی و انواع سوغات در سطح این استان به‌خصوص بعضی از شهرستان‌های آن از شهرت خاصی برخوردار هستند. آن چه بیش‌ترین جلوه را در کارهای دستی ارومیه دارد ظریف‌کاری روی چوب و تهیه ظروف و وسایلی است که کارهای ظریف و برجسته بر روی آنها انجام شده است. مهم‌ترین صنایع دستی استان: صنایع چوبی، وسایل شطرنج، جعبه و میز آرایش، انواع فرش، جاجیم، گلیم، سجاده، شال گردن، جوراب‌های پشمی، انواع مجسمه‌های حیوانات، دستکش، نمد، عبای نمدی چوپانی، معرق کاری و ریزه‌کاری. چهره ایران، سعید بختیاری / صفحه ۵۹

غذاهای بومی تنوع غذایی در استان آذربایجان غربی بسیار زیاد است، از جمله آنها می‌توان: آش دوغ، آش کلم، آماج آش، کنگر خورش، خورش آق ماش، دلمه برگ مو، دلمه بادمجان، دلمه کلم، گزله، چهمجه، قیقاناخ، شورجا، یتیمچه، گاتخ شورباسی (آبگوشت) چهره ایران، سعید بختیاری / صفحه ۵۹